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癞葡萄的吃法
1、凉拌癞葡萄
癞葡萄可以做成凉拌菜，做的时候需要把它清洗干净以后切成片状，然后再把芹菜一百克去掉叶子切成细丝，在锅中烧开水，把准备好的赖葡萄和芹菜入锅焯烫，取出以后去掉水分，加入蒜泥儿和芝麻酱以及香醋等调味料，调匀以后直接食用就可以。
2、榨汁喝
新鲜的癞葡萄还可以榨成果汁供人们饮用，在制作的时候需要把癞葡萄两百克，洗净以后放在料理机或者榨汁机中，取出汁液，然后倒入杯子中，加入蜂蜜调匀以后直接喝，这时它不但口感味道出色，还能清热去火，保护眼睛。
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癞葡萄的种植方法
1、播种育苗
癞葡萄种植时可以在每年三月底进行播种育苗，在播种以前，要先把种子用温水浸泡几天，然后取出，放在温暖湿润的环境中催芽，等种子破壳以后再把它播种到苗床中，苗期多为二十天，等它长出二到三片叶子以后直接移栽就可以。
2、日常管理
癞葡萄种植以后田间管理也很重要，在定植以后要及时浇足水分，栽种一周以后要喷施碗酸二氧钾，这种植物比较耐旱，但也喜欢湿润的土壤，平时发现土壤发干以后要及时浇水。另外在种植以后要注意及时清理田间的杂草，在每年七八月份还要追肥两次，肥料最好选择肥效长的复合肥。
原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
癞葡萄和苦瓜有什么区别 癞葡萄的外皮能吃吗 怎么吃？苦苦的~
癞葡萄体型较小，外皮可以吃，不习惯苦味可以削掉。
癞葡萄：江南一带较常见，温州一带称为"红娘"，顾名思义：其外表惹人爱，其味道甜蜜。癞葡萄，又名金铃子、葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 10厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是橘红色，嫩果或老果均可食用。
苦瓜（学名：Momordica charantia L.），俗名：癞葡萄、凉瓜，苦瓜一年生攀援状柔弱草本。茎、枝被柔毛。卷须不分歧，叶柄长4-6厘米；叶卵状肾形或近圆形，长、宽均4-12厘米，5-7深裂，裂片卵状长圆形，具粗齿或有不规则小裂片。雌雄同株；雄花：单生叶腋；花梗中部或下部具1绿色苞片，肾形或圆形，长、宽均0.5-1.5厘米；花萼裂片卵状披针形，长4-6毫米；花冠黄色，裂片倒卵形，长1.5-2厘米；雄蕊3,离生，药室2回折曲。雌花：单生；花梗基部常具1苞片；子房密生瘤状突起。果纺锤形或圆柱形，多瘤皱，长10-20厘米，成熟后橙黄色，顶端3瓣裂。种子多数，具红色假种皮，两端各具3小齿，两面有刻纹。花果期5-10月。苦瓜本种果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用；根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。
癞葡萄一般不会食用，是用来观赏用的。
癞葡萄简介：
江南一带较常见，温州一带称为"红娘"，顾名思义：其外表惹人爱，其味道甜蜜。癞葡萄，又名金铃子，[1] 葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 10厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是橘红色，嫩果或老果均可食用。
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#段亮# 白果参鸡汤 配方: 老母鸡肉200克,白果仁50克,海参20克. 制法: 将海参水发,白果仁先氽去白膜.将老母鸡肉切块,入姜、葱下锅先炖至六成熟,加入海参、白果仁用文火再炖半小时,入盐、味精,即可食用. 功效: 益气养阴,培土生...
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#段亮# 更多图片(3张)江南一带较常见,温州一带称为＂红娘＂,顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜.癞葡萄,又名金铃子,葫芦科,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实.叶互生,掌状 5-7 深裂.花小,单性,雌雄同株,黄色.长不超过 10厘米.果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜.嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用.
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#段亮# 外表是和苦瓜一样的,但比苦瓜短的是:“金铃子”. 金铃子俗称癞葡萄(也有的地区称为癞瓜,温州一带也有叫红娘或者荔枝瓜的),金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,有些像苦瓜,和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作...
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癞葡萄的种子可以吃吗 - ******
#段亮# 不可以吃.除非晒干炒熟
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金癞瓜的形态特征 - ******
#段亮# 癞葡萄一年生攀援草本苦瓜的果实.叶互生,掌状 5-7 深裂.花小,单性,雌雄同株,黄色.长不超过 2 厘米.果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜.嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是黄红色,嫩果或老果均...
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长的和苦瓜一样的,是一种水果 - ******
#段亮# 癞葡萄 俗称癞葡萄,也叫金铃子.(也有的地区称为癞瓜),金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,有些像苦瓜,和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物.苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食.癞 葡萄是水果,成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C.由于二者叶子和果实外形一样,所以不好区别.但苦瓜只要成果就可食用;而癞葡萄必须成熟才 可食用,有的成熟后,果实会裂开,里面躺着无数鲜红的籽粒,绒绒地聚在一起.整个水果颜色非常艳丽,不由令人馋诞欲滴. 掰开金铃子,里壳是金橙色,里面躺着无数鲜红的籽粒,绒绒地聚在一起.整个水果颜色非常艳丽,不由令人馋诞欲滴.
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癞葡萄外皮可以吃吗 - ******
#段亮# 能吃.最好不要吃了,现在的水果农药什么的很多,洗不干净.
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癞葡萄有什么营养么? - ******
#段亮# 癞葡萄是葫芦科的一种蔓生植物,产于印度中部,癞葡萄入药始见于明代朱橚所作的《救荒本草》.中华医圣李时珍《本草纲目》中也有详细记载.经现代科学研究证实,癞葡萄含蛋白质15.03%,小分子多肽高达15% (以N计为2.2% ),小分子...
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苦瓜和癞葡萄您也吃过癞葡萄?现在还会见到吗?再找不到那样新鲜的红 ******
#段亮# 苦瓜和癞葡萄都是葫芦科植物,据说它们有同一的祖先,它们的外形很相像,都有一身癞疙瘩.只是苦瓜苗条一些,人们用年青的苦瓜的外皮做各种菜,味有点苦,却很鲜美.苦瓜是夏季常见蔬菜.癞葡萄两头尖,体形像纺锤,好像成功男士的将军肚,成熟的癞葡萄瓤鲜红,味甜[我并没有吃过,是看别人吃的表情体会出来的].都在自家屋前屋后种上一两棵,作为观赏植物.成熟的果实也是自家品尝,有时也馈赠亲友. 因为两者外形很相像,有些地方也把苦瓜叫成癞葡萄.但没有听说过把癞葡萄叫成苦瓜的.
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这个东西学名叫什么 - ******
#段亮# 癞葡萄,江2113南一带较常见,温州一带称为＂红娘＂,顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜.癞葡萄,葫芦科5261,苦瓜4102属,一年生攀援草本苦瓜的果实.叶互生,掌状 5-7 深裂.花小,单性,雌雄同株,黄色.长不超过 2 厘米.果实纺锤形,有瘤1653状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜.嫩果是版绿白色,成熟权时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用.
