鲳鱼是一种热带、亚热带海域中常见的食用鱼类，通常具有银色的身体和圆形的头部。而晶鱼则是一种淡水鱼类，主要分布在中国、俄罗斯等地的江河、湖泊等水域，其身体呈现出灰黑色或蓝灰色，具有较为明显的特征。此外，在营养价值方面，鲳鱼和晶鱼也有所不同。鲳鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，对于心血管健康和大脑功能都有益处。而晶鱼则富含磷、钙、铁等矿物质，对于骨骼健康和免疫力有一定的促进作用。因此，虽鲳鱼和晶鱼都是鱼类，但它们在种类、分布和营养价值等方面都存在一定的差异。
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小嘴鱼跟偏口鱼(也叫比目鱼)是一种鱼吗? - ******
#皮姬# 偏口鱼(比目鱼)碟形鱼总称包括小嘴鱼(地生),珍珠偏,牙偏鱼,大鳞平(多宝鱼),石江鱼,长脖鱼等.品质最好的珍珠偏,小嘴,牙偏.多宝外来品种,牙片增值,养值得多.意见望采纳
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矿晶鱼是什么鱼 - ******
#皮姬# 淡水养的白鲳鱼. 外形特征 是锯脂鲤亚科、巨脂鲤属的一种,与俗称的“食人鱼”有较近的亲缘关系.鳍条无硬棘.背鳍18~19;臀鳍16~18;腹鳍8.鳔室为二个,后室长于前室.侧线鳞82~98.上、下颌齿均二行,齿面呈缺刻状尖端突出...
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小静鱼咋样做? - ******
#皮姬# 晶鱼就是鲳鱼,可以红烧,具体做法如下:主要材料:鲳鱼一条,大葱一段,大蒜数瓣,姜一块,八角两颗,料酒30克,酱油30克,盐少许,植物油50克.1,鲳鱼刮掉表面的小鳞,去掉内脏、鳃,清洗干净,用厨房纸抹去多余的水,一面切十字花刀.
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帮忙看看这是什么鱼.有图片 - ******
#皮姬# 1.不知道;2.蝶鱼(在众多食用鱼我也就吃这鱼和鲤鱼了,别的很少吃);3.鱿鱼(枪乌贼)的一种;4.有点像鲷鱼(在《中华小当家》里貌似被做成生鱼片,活鱼身上的鳞会发出蓝色的光);5.海鲶逛(海鲇鱼,听家里老人那么叫,我爷爷过去在海上打渔);6.不认识;7.不认识;8.鱿鱼(枪乌贼)的一种;9.平子鱼(鲳鱼);10.不认识;11.鱿鱼(枪乌贼)的一种;12.去了头的虾蛄(皮皮虾) 给不给分不要紧,如果非要弄清那几条我不认识的等明天我爷爷醒了以后再问问他,需要知道追问一下
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这两道菜分别是什么鱼 - ******
#皮姬# 鲳扁鱼,小黄鱼
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这是什么鱼 - ******
#皮姬# 眼镜鱼科(眼眶鱼科) Menidae 眼镜鱼属(眼眶鱼属) Mene 鱼类下图为 眼镜鱼 Mene maculata ,俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀体近似三角形,甚侧扁.背缘浅弧形隆起;腹缘深弧形隆起,锐薄如刀.口小前位,几乎呈垂直状.体被细小鳞,不易察觉.侧线不完全,分两支.背鳍基底长于背鳍,大部鳍条埋于皮下,仅末端外露.腹鳍条细长.尾鳍叉状.体背深蓝色,腹部银白且有淡黄色.侧线上下有2-4列蓝绿小斑.全年皆有产.可食用,肉少但味美.可由沿岸之定置网所捕获,另外巾着网、拖网亦常大量捕获.可当近海延绳钓之活饵,或制成鱼粉.产量较多,具有一定的经济价值.其肉质近似鲳鱼,家庭多以清蒸,挂蛋糊油炸食之为宜.
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晶鱼和扒皮鱼是一种鱼吗 - ******
#皮姬# 不是一种鱼,两种鱼的外形上差的很多,晶鱼更接近于等边菱形,鱼表面以银色为主,没有明显的鱼鳞,于刀鱼鲅鱼等鱼类类似.扒皮鱼比晶鱼能细长一点,鱼表面为黑灰色,手摸有颗粒感,鱼皮能整张的拔下来,所以叫扒皮鱼,鱼皮很厚的,个人觉得扒皮鱼好吃点,但是要扒皮后才能烹饪,麻烦点
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鲳鱼有几个品种 - ******
#皮姬# 我们常见的鲳鱼有12个品种,分别是红鲳、刀鲳、乌鲳、银鲳、金鲳、灰鲳、刺鲳、斑点鸡笼鲳、雪花鲳、条纹鸡笼鲳、黄鳍鲳鱼等.1、红鲳鱼:红鲳鱼有着黑色的背鳍和闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍.热带和亚热带鱼类,喜栖息于水体中下...
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海水鲳鱼有几种 ******
#皮姬# 1、银鲳:银鲳别称镜鱼平鱼等,体形侧偏呈卵圆形,银灰色头小吻圆,头胸相连明显,口眼都很小,两颌各有一行细牙,食道侧囊内具有乳头状突起,嘴舌不能伸缩,头...
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怎么做出好吃的晶鱼 - ******
#皮姬# 主料:鲳鱼调料:食盐,葱,料酒,鱼露,姜,蒸鱼豉油做法1.将晶鱼收拾干净,两侧打上斜刀,抹上鱼露和盐、姜丝,腌制20分钟2.蒸锅烧开,将腌好的晶鱼入碟上屉蒸8-10分钟(将蒸鱼豉油入小碗同蒸),取出后倒出部份蒸汁3.姜、葱切丝,葱丝放在晶鱼身上,姜丝入油小火煸成姜油,弃姜丝不用4.将蒸好的酱汁倒在鱼身上,接着大火烧到姜油8成热后倒在葱丝上即可.
