一、精细整地
马铃薯是浅根作物，在块茎播种后出苗前，根系在土壤中发育得愈好，幼苗出土后植株长势就愈强，产量也就愈高。特别是早熟种的根系一般不如晚熟种发达，而且分布较浅。所以，整地质量直接影响块茎生长。应选择耕层深厚、土壤疏松、肥力中等以上、排灌方便、前茬为非茄科作物、光照充足的地块，深耕25～30cm，两犁两耙，人工填压碎垡，做到土壤疏松、土垡细碎。
二、选种及种薯处理
选择高产、优质的会-2号、合作88号、合作23号等新品种的脱毒健康种薯。
在头年种薯收获后，选择健康种薯平铺2～3层在楼板上，在散射光条件下培育短壮芽，播种后出苗快且出苗粗壮。
三、适时播种，合理密植
确定播种期应从以下几个方面来考虑：一是把块茎形成期安排在适于块茎膨大的季节，即平均气温不超过23℃、每天日照时数不超过14小时，并有适量雨水。二是根据晚霜时间来考虑，一般应在晚霜前20～30天左右，气温稳定通过5～7℃时播种，以免幼苗遭受晚霜病的危害。三是根据品种特性而定，早熟品种适当提早播期。而中、晚熟品种
种植的品种会-2号、合作88号都为中晚熟品种）抗逆性强，可适当晚播，使结薯期相应后移到适于结薯的低温短日照条件下。所以应根据植株各个生育阶段所需时间把结薯期安排在最适宜的季节来确定播种期。根据冬闲干旱雨季来临一般在6月、晚霜迟时到4月的特点，惊蛰-春分节令播种最为适宜。
种植密度应根据品种特性合理密植。高产马铃薯叶面积指数为3.5～3.5，一般达到4即可获得高产。熟期较早或植株较矮、分枝较少的品种，应适当密植。如大西洋、中甸红眼等较早熟，分枝较少，要适当密植，亩播4000～4500塘为宜；而中晚熟的会-2号、合作88号、合作23号等品种，分枝较多，单株叶面积较大，亩播 3500～4000塘较宜。而且海拔低、水肥光热条件好的播种密度稀，随着海拔升高，水肥光热条件差，播种可以加密。
四、高垄双行栽培
实行宽窄行种植，宽行80cm，窄行40cm精细整地平整后，按40cm行距开沟，沟深10～15cm，种2行空1行，随后按株距28～33cm将准备好的种薯点入沟中，种薯上面再施种肥，然后再破土盖种，破土时2行马铃薯中间的梁不破，只破2行马铃薯两侧的梁。播种深度应根据墒情来定，一般来说，在土壤质地疏松和干旱条件下可播种深些，深度以12～15cm为宜；播种过浅，容易受高温和干旱的影响，不利于植株的生长和块茎的形成膨大，影响产量和品质。在土壤质地粘重和涝洼的条件下，可以适当浅播，深度为8～10cm为宜；播种过深，容易造成烂种或延长出苗期，影响全苗和壮苗。此外，在干旱情况下，播种时种薯芽眼向上有提早出苗的趋势。
五、施足基肥，早施追肥
马铃薯是高产作物，需肥量较多。在三要素中，需钾素最多，氮素次之，磷素较少。施肥以基层为主，追肥为辅；重施底肥，早施追肥；多施农家肥，适施氮肥。在土壤肥力水平较高的情况下，为了避免植株徒长，可把氮肥总量的2/3掺入农家肥作基肥混合施用，留1/3作追肥。磷肥和钾肥一般作基肥施用。追肥要早，特别是早熟品种早追肥可促进早结薯、早收获、早上市；晚追肥，容易造成徒长，或块茎膨大迟缓、晚熟等现象，追肥要在植株封行以前结束。因此基肥要求亩施腐熟农家肥1500～2000kg，N∶P∶K=10∶10∶10复合肥80～100kg，两种肥料作盖塘肥1次施入。在齐苗后，结合查苗、补苗、中耕除草进行追肥，每亩追施尿素10kg或者碳酸氢铵25kg促苗。
六、整薯播种
整薯播种可避免病毒和细菌性病害通过切刀传病，避免造成切块腐烂缺苗。另外，整薯播种催芽后出苗整齐，植株间结薯时期比较一致，生长的薯块整齐，商品薯率高。同时，整薯播种比切块播种抗逆性强、耐干旱、病害少，增产潜力大，有利于高产。据试验，整薯播种可比切块播种增产30～50%。整薯播种的薯块不应太大，否则，用种量大，成本高，一般用50g左右的种薯播种。但薯块也不能太小，太小的薯块种性不强，容易造成退化。
七、加强中耕管理，确保丰产丰收
1、查苗、补苗保苗齐当幼苗生长至5～10cm，如发现有缺塘，应将附近出苗较多的苗间苗移栽到缺塘内。
2、及时培土，厚培土壤为避免生长前期匍匐茎伸出地面（外露）变成普通枝条和结薯后块茎外露变绿，人、畜食后中毒，在马铃薯生长前期要及时培土。播种时要浅覆土，而后结合中耕除草进行培土，要求培土2～3次，植株封行前最后一次要结合清沟厚培土，使垄高至少25cm以上，厚培土，土温稳定，可以减少畸形块茎产生，还可防止晚疫病的孢子从皮孔大量侵入块茎内部造成病薯或腐烂。
3、防治病虫，确保丰收马铃薯主要病害有晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病；主要虫害有地老虎。晚疫病是一种发生普遍且危害较重的病害。不抗病品种在流行时能造成毁灭性的灾害，抗病差的品种在流行时能造成毁灭性的灾害，抗病差的品种在晚疫病流行时，田间产量损失可达30～50%，而且病菌侵入块茎后，还会造成贮藏期间损失，轻者5～10%，重者在30%以上，以致烂窖。高湿高温（24～30℃）是晚疫病病菌孢子入侵的有利条件，在生长中后期若遇上雨后晴天的天气2～6天，
晚疫病容易普遍发生与传播，首先在叶片的顶端或边缘发生淡褐色的病斑，病斑外围有黄绿色症状。湿度大的早晨和雨天病斑很快扩大，可见叶面呈水浸状青枯，并在枯斑外出现白霉，叶背面白霉更清楚。晚疫病的防治要以防为主，选择抗病品种尤其重要，我县目前推广的会-2号、合作88号都是较抗病的品种；在生长中后期田间一旦发现晚疫情的中心病株，要马上喷药防治，每隔7～10天选用甲霜灵锰锌、薯瘟消、雷多米尔、金雷多米尔等农药，连喷1～3次，防治效果好。
青枯病是最难控制的病害。植株发病时出现一个主茎或一个分枝突然萎蔫青枯，其他茎叶暂时照常生长，但不久也会枯死。对青枯病目前尚无免疫的品种，它又可以土壤传病，需要采取综合防治措施才能收效。采取整薯播种，实行轮作，消灭田间寄生杂单，淘汰病株，禁止病烂薯混入肥料，锄草尽量不伤及根部。减少根系传病等，是防止青枯
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1、夏播最佳播种期
一般适宜播种期为7月14日至8月3日，越早产量越高，而种性越差，越晚产量越低，而种性越好。夏播的目的是培养优良种薯，为保证质量，最佳播种期在7月29日前后，约10d出苗，8月8日出苗，整个生育期处在立秋之后。
2、去尾芽：经试验观察证明马铃薯的尾芽成株后，产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1/3，为此在切种薯时应对尾芽弃置不用。
3、高垄栽培：高垄栽培两边培土，能增加活土层根茎部位土壤疏松，利于葡萄茎延伸，又能提高地温，满足早期根茎发育所需温度。
4、配方施肥：马铃薯在整个生长发育期需要大量养分，在土壤贫瘠、养分含量低的地区，必须配方施肥以满足作物生长发育对氮、磷、钾和微量元素的需求，特别是块茎膨长期，由此能大幅度提高产量。
5、去花蕾：马铃薯可利用的部分是地下的块茎，它根本不需要开花授粉获得，而且孕蕾开花又需要消耗大量的养分。要想获得高产，必须见蕾就要掐去，以节省养分促进块茎的生长，同时喷施地果壮蒂灵加大营养输送量，提高马铃薯的产量。
6、少铲多直趟：马铃薯能结块茎的肉质根在土壤里水平生长，往往由于深铲切断了肉质延生根，人为地造成减产，所以铲完头遍后只趟不铲，以趟土压草与手工黏除相结合防止草荒，能有效地提高产量。
7、补镁促产：专家研究证明，在马铃薯的生长过程中，尤其是薯块膨大期，如镁肥充足，不仅产量高，而且淀粉积累多，品质好，因此在植株45cm高时，每株要以500-100g硫酸镁兑水溶化后追入。
8、叶面喷肥：在施足底肥的情况下，从展叶起，每10天叶喷一次0.1%的硫酸镁、0.3%的磷酸二氢钾、1000倍的三十烷醇混合液加新高脂膜，连喷3-5次，能显著提高产量。如能辅以晒种，米醇浸种，每株只留一个壮芽，掰取小苗补空保全苗等其它措施，产量还会进一步提高。
一、选用良种
选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。
二、选地整地
马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感，生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯，不但引起病害严重，如青枯病等，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯生长不良，植株矮小，产量低，品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。
马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此，种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后，要进行深耕细耙，然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。
三、施足基肥
马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，配合磷、钾肥。一般亩施有肥机1000－1500公斤，过磷酸钙15－25公斤，草木灰100－150公斤。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿20－30担，或氮素化肥5－8公斤作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。
四、种薯处理
（一）精选种薯
在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1－2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。
（二）切块与小整薯作种
种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20－30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯，切块的用具要严格消毒，以防传病。
小整薯作种，可避免切刀传病，而且小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。但小薯一般生长期短，成熟度低，休眠期长，而且后期常有早衰现象。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理，增施钾肥，并配合相应的氮磷肥，才能发挥小薯作种的生产潜力。
（三）催芽
催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3－4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.5－1ppm赤霉素液或0.1－0.2%高锰酸钾液浸种10－15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。
五、适时播种
确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15－25℃条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长，总重量也愈高。多数是收了晚稻或中稻以后种植。秋薯以9月下旬至10月下旬播种为好，冬薯以12月下旬至1月中旬播种为宜。
六、合理密植
构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加；单株产量随密度的增加而降低。因此，确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。如果密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2－3茎较为适宜。
七、田间管理
（一）查苗补苗
马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。补苗的方法是：播种时钭多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。
（二）中耕培土
中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8－10厘米，并结合除草，第一次中耕后10－15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。并结合培土，培土厚度不超过10厘米，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质。
（三）追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后，要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。
（四）防治病虫害
马铃薯的病害较多，常见的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等。晚疫病多在雨水较多时节和植株花期前后发生。因此，要注意及早用波尔多液或瑞毒霉进行防治。青枯病目前药剂防治较难，防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治。
马铃薯的害虫主要有瓢虫、土蚕、蚜虫、蛴螬、蝼蛄等，可用药剂或人工捕杀等措施防治。
八、收获
马铃薯当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干物质含量达最高限度，即为食用块茎的最适收获期，利用块茎应提前5－7天收获，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性。
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马铃薯秋延迟高产栽培技术要点有哪些? ******
#宣轻# 马铃薯秋延迟栽培就是露地种植的马铃薯于早霜来临前,扣棚 盖膜,使其免受早霜危害,充分利用晚秋光照条件,延长马铃薯的 生育期,可以延迟到12月底收获,大大提...
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#宣轻# 马铃薯的栽培方式要因地制宜,在春季干旱缺雨地区,常靠冬 季积雪或秋雨越冬保墒,不论有无灌溉条件,以采取平栽比较有 利.尤其是沙性大的土壤.保水性差,春季...
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#宣轻# 一、选地.原则要求是不易受旱,遇雨能排,忌用涝洼地.不能选用前作为茄科作物或块根作物的地块. 二、种薯处理.提前10~15天进行.先拣出烂病薯块. 1、切块.切块前先整薯用0.1-0.15%高锰酸钾液浸种10分钟,然后将大种薯纵切...
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#宣轻# 播种方法马铃薯属于中耕作物,块茎要在地表下膨大 形成,因此适合垄作.东北地区、新疆维吾尔自治区的天山以北 和宁夏回族自治区南部地区地势低洼、土壤黏重、阴...
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#宣轻# 一、科学肥水管理.马铃薯在整个生育期施肥应掌握“攻前、保中、控尾”原则,当幼苗出土80%时重施一次速效提苗肥,在马铃薯苗期开始喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壮,优质高产. ...
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#宣轻# 选育途径主要有: ①利用产生2n配子的二倍体杂种与普通栽培种杂交. ②利用新型栽培品种与普通栽培种杂交.马铃薯产量高,对环境的适应性较强.[8] 利用块茎无性繁殖时,种薯在土温5~8℃的条件下即可萌发生长,最适温度为15~20℃.适于植株茎叶生长和开花的气温为16~22℃.夜间最适于块茎形成的气温为10~13℃(土温16~18℃),高于20℃时则形成缓慢.出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害.
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#宣轻# 秋马铃薯露地栽培技术要点有(1) 播种季节秋马铃薯露地栽培,播种不宜过早 过迟.播种过早,温度高幼苗徒长而细弱,且由于多雨,极容易烂 薯缺苗,病毒病和疮痂...
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#宣轻# (1)品种选择目前适合薯条加工的品种有夏波蒂、赤皮布尔班克、阿克瑞亚、冀张薯4号等. (2)深耕细耙要求深耕30厘米以上,破碎土块. (3)合理的种植密度薯条加工用薯一般要求薯块长度在7厘米以上,薯条越长,售价也越高.一般薯条加工...
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#宣轻# 播种时要适时早播,出来芽以后,早往地里栽,争取早出芽,根据我们的实验,只要苗晚出5天,就会减产5%到15%,所以要争取早播早出苗. 在播种以后,25天至30天就出苗了,在我们山东4月20号之后就没霜了.降霜35天以前播种,在山...
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#宣轻# 铃薯秋作栽培的结薯期正值冷季节,种性不易退化,过去多用于留种栽培,现已扩大种植,成为一季重要的作物.秋马铃薯生育期短,适应性较强,能充分利用秋季光热资源,增加收入.在四川省无论平坝丘陵或中低山区均可种植.一般亩收马...
