1. 淡奶油倒入大碗中,用打蛋器(手动)或筷子打发,达到像蛋糕上的奶油一样就可以了。
2. 打发的奶油里加入炼奶,搅拌均匀。
3. 把奥利奥去掉里面的,只留下饼干,碾碎,(数量自定)。加入奶油里,搅拌均匀。不喜欢奥利奥的可以省略。
4. 放入冰箱冷冻,把温度调高,避免冻硬了。
5. 冷冻3小时。拿出后,淋上巧克力味或草莓味炼乳(不喜欢可以不加),就可以吃了
用料
牛奶100 克
冰淇淋粉 50克
可可粉 5克
抹茶粉 5克
草莓碎 适量,可不加
超简单自制雪糕的做法
牛奶与冰淇淋粉一起搅拌至无颗粒。
分成三份,一份搅拌可可粉,一份搅拌抹茶粉
准备模具。
先将模具的装饰部分倒入可可或抹茶奶液。
入冰箱冷冻成型之后,再加纯色奶液。
冷冻完成。是不是很阔爱呢
开吃吧
超简单的彩色雪糕的做法步骤图,怎么做好吃~
超简单的家庭自制多彩冰淇淋的做法
1.奶油加白糖打发,我用的盆小,分三次打发的,打发好的淡奶油四份,原味的就先分出来冻上了
2.火龙果榨汁,黄瓜和菠萝的没拍榨汁照片
3.淡奶油四份取其中一份和火龙果汁搅拌均匀,这是搅拌好的,漂亮吧?放入模具放冰箱冷冻
4.菠萝的有些淡,估计用芒果更好,但成品还是不错的
烹饪技巧
可根据季节和自己爱好榨果汁做不同口味的冰淇淋。
将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放人锅内,加热煮沸,且边煮边搅。
2.将锅离火,随后晾凉。
3.晾凉的混合液注入制作雪糕的模具内,放进冰箱冷冻室内冻结即成。
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自己家的雪糕怎么做? - ******
#查届# 【奶油雪糕】食材:淡奶油270克,糖粉45克,牛奶150克,蛋黄1个,工具:硅胶雪糕模具做法:1、把牛奶,蛋黄倒入小奶锅中,加入30克糖粉搅拌均匀.开最小火,用手动打电器不停地搅拌,直到冒小泡之后关火,放一边晾凉待用.2、270克淡奶油加入15克糖粉,少量的柠檬汁 ,高速打发至出现纹即可.3、把打发好的淡奶油,倒入装蛋黄的的小奶锅中.4、快速的翻炒均匀就可以了,翻拌好的状态非常细腻,如图所示.5、倒入雪糕模具中,稍微轻轻的震几下,盖上盖子,放入冰箱冷冻一个晚上,隔天就能吃到奶香十足的雪糕了,做法特别的简单.比外面卖的健康,无添加,孩子多吃几根也不用担心.
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在家怎么做简单雪糕 - ******
#查届# 我来给你推荐个方法!这是我自己创作的雪糕,挺好吃的! 材料是再简单不过了:模具,两个鸡蛋,1瓶畅优一类的牛奶(有点粘粘的就行了),白砂糖,QQ糖(也可以不用),椰子粉或奶茶、咖啡、香草粉(也可以不用),水果. 1、首先把...
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如何做雪糕简单的做法大全 - ******
#查届# 在家自制雪糕的简单做法如下:1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀.2.小火慢慢加热,全程不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火.3.连锅放入冷水中隔水降温,并不停搅拌至不烫手,过筛得到更为细腻的蛋奶浆,放至凉透.4.淡奶油加10克糖,稍打发.5.淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度,将两者混合打匀.6.盖保鲜膜入冰箱冷冻,每隔40分钟取出搅拌均匀,搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存了.
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自制简单的雪糕怎么做 - ******
#查届# 将牛奶、白糖、淀粉倒入小煮锅中混合,小火煮沸即刻端下,放凉.煮的过程中应不断的搅动,避免粘锅.2 将凉了的奶液倒入冰糕模具中,放入冰箱冷冻.3 将冷冻好的冰糕脱模,为了更易脱模,将模具背面用水冲一下.DIY冰膏完成.END 注意事项煮奶液时一定要不断搅动,避免粘锅. 脱模时用冷水冲下模具,脱模更容易,更完整. 原材料中没有加奶油,因为奶油的热量太高,不健康,所以这款冰糕的口感比较淡,但绝对是消暑的佳品. 做冰糕一定要加淀粉(藕粉也可以)增稠,否则奶液会从模具的缝隙溢出,而且冻好的雪糕会非常硬.
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在家怎么制作雪糕啊? - ******
#查届# 希望对你有帮助首先你要有个冰箱..(废话) 然后你要有模具(商店里有很多种) 其次你开始根据自己口味做咯,这里给你一些简单的做法 ●草莓雪糕 材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150...
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如何自制雪糕,要方便,简单的!! ******
#查届# 蛋奶冰激凌 原料: 蛋黄1个、白糖40克、牛奶200克、奶油200克. 做法: 1、蛋黄1个+白糖40克加入牛奶200克混合均匀; 2、用小火慢慢加热,不停搅拌,浆水浓厚;(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失) 3、奶油200克稍稍打发...
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#查届# 香蕉雪糕制法 材料:香蕉,浓牛奶 准备一杯较热的水,不断往里面加奶粉直到再也溶不了奶粉为止,不断搅拌,等牛奶冷却后把切好的香蕉加入冷藏取出用小钢勺取食这种雪糕用料简单,过程简便,味道也不错,如果不喜欢香蕉也可以考虑其他水果.
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#查届# 头伏天的第一天,去婆婆家吃了饺子,接下来的这几天可真够热的了,冰红茶、冰镇酸梅汤大瓶大瓶的消耗着.最炎热的日子,除了西瓜、消暑的茶汤,就属爱吃雪糕了. 不知不觉,冰箱里的存货雪糕,也都被俺一个人消灭光了.那就动手自己...
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