部分海星品种是有毒的。海星与海参、海胆等同属棘皮动物。它们通常有五个腕，但也有四六个，体扁平，多呈星形。整个身体由许多钙质骨板借结缔组织结合而成，体表有突出的棘、瘤或疣等附属物。有的多达50条腕，在这些腕下侧并排长有4 列密 密的管足。
管足既能捕获猎物，又能让自己攀附岩礁，大个的 海星有好几千管足。海星的嘴在其身体下侧中部，可与海星爬过 的物体表面直接接触。海星的体型大小不一，小到2·5厘米、大 到90厘米，体色也不尽相同，几乎每只都有差别，最多的颜色有 桔黄色、红色、紫色、黄色和青色等。
扩展资料：
德国莱布尼茨海洋学研究所曾发表公报说，最新研究发现，海星等棘皮动物在海洋碳循环中起着重要作用，它们能够在形成外骨骼的过程中直接从海水中吸收碳。
棘皮动物是生活在海底的无脊椎动物，分为海星纲、海胆纲、蛇尾纲、海参纲和海百合纲等5类，其身影遍布各大洋。研究发现，棘皮动物会吸收海水中的碳，以无机盐的形式（例如碳酸钙）形成外骨骼。
燃烧化石燃料产生的温室气体进入海洋后，海水酸性会上升，伤害珊瑚礁和贝类。此次研究人员发现，酸性海水对棘皮动物的侵害也非常严重，令这类生物无法形成牢固的含钙外骨骼。
参考资料：百度百科—海星
海星（Sea star）属棘皮动物，一些品种表面有尖刺和皮肤腺，腺体可分泌一些有毒的粘性液体，有捕食和防御功能，应避免触摸。
不是所有的都有毒.
海星我没吃过.但据说能吃.在酒店吃海鲜的时候就有介绍`但没敢吃。怕怕
没有毒，可以摸。
海星有毒吗？~
食用，有轻微的毒
养没问题
海五星
别名：海星、海盘车、五角星。学名海盘车，品种繁多，以贝类为食。
海星纲（见海星）钳棘目海盘车科的通称。腕5个或6个，有些属腕很多。反口面骨板不规则，结合为网目状，简单，在腕上常排成稍规则的纵行。叉棘多而发达，管足4行，具吸盘。该科多分布于寒带和温带海，中国约有10种。北方的多棘海盘车和南方的尖棘筛海盘车是最普通的代表。海盘车科是海星纲里的1个大科，下分7个亚科。
夏秋季捕捉，可于退潮时在潮间带的沙质底、岩礁底或碎贝壳底捞取，以全体入药，洗净，晒干。
海星自古就被入药。
性味归经：咸，温。有小毒。
功效：和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等，独具专治扁桃腺的功效。
用量用法：内服：5~10g入煎剂，或焙干研服1~2g。
方选：（1）治胃及十二指肠溃疡，胃痛吐酸：海盘车焙干研末，每次1匙，每日3次；或用醋煮酥后，研末。每日3g，黄酒冲服。
（2）治甲状腺肿大：鲜海星30g，煎服。
（3）治癫痫：海星五腕末端，焙干，茶叶3~6g，共研末。发作前以黄酒冲服。
（4）治腹泻：海星1个，焙干，研成细粉，冲服。
（5）治中耳炎：海星1个，焙干，研成细粉，麻油调匀，滴入耳内。
成分药理：海盘车含海星皂苷多种，该皂类有毒，从中分离出皂苷A和B两种物质。另一种皂苷可水解出葡 萄糖、木糖、鼠李糖等。海星类动物含酸性粘多粮，为一种不可透析的大分子物质。
近年来，海星的药用价值逐步被重视，不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品，对祛病强身有显著的功效。
不过，海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用
没事的啊。。。。
#19325545114#
关于海星的常识? - ******
#别知# 海星身体呈星形的一类棘皮动物,又叫“星鱼”身体表面有许多凸凹不平的“疙瘩”,叫做棘状突起,是由钙质的内骨骼突出表面皮肤而形成的.海星有真正的体腔,由体腔的一部分向体外延伸形成一些管子伸...
#19325545114#
这些海星有毒没? ******
#别知# 没有.海星属于棘皮动物,是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类.体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显.生活时口面向下,反口面向上.腕腹侧具步带沟,沟内伸出管足.内骨骼的骨板以结缔组织相连,柔韧可曲.体表具棘和叉棘,为骨骼的突起.从骨板间突出的膜质泡状突起,外覆上皮,内衬体腔上皮,其内腔连于次生体腔,称为皮鳃,有呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用.水管系发达.在一些海鲜店,海星可以作为食物.可油炸,也作为火锅食材. 放在水里一段时间,待它把体内废物排泄干净,就可以煮食. 盆里水的颜色一般不是海星褪色,是海星的水管系统与外界进行水分交换的结果(颜色来自于海星的代谢物). 满意就给个采纳吧?
#19325545114#
海星怎么吃防中毒 - ******
#别知# 你好,海星属棘皮动物,一些品种表面有尖刺和皮肤腺,腺体可分泌一些有毒的粘性液体,有捕食和防御功能,应避免触摸. 海星能吃,也能作药,但有些海星是有毒的,只不过毒性不大. 祝你健康
#19325545114#
海星到底能不能吃 - ******
#别知# 可以 因为: 始载于《中国药用动物志》.海星的药用价值比食用价值要大.市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用.海星的肉其实很少,基本上无食用价值,人们多以雄性海星来熬汤补身,若真是要吃的话,则可取雌性海星的卵(...
#19325545114#
海星是什么东西 - ******
#别知# 海星是棘皮动物门的一纲,下分海燕和海盘车两科,不过人们都俗称其为海星或“星鱼”. 海星主要分布于世界各地的浅海底沙地或礁石上,它对我们并不陌生.然而,我们对它的生态却了解甚少.海星看上去不像是动物,而且从其外观和缓慢...
#19325545114#
海星可以吃吗? - ******
#别知# 可以用做药材~ 「药名」 海星 「别名」 海盘车、五角星 「拉丁名」 Asterias amurensis Lutken 「来源」 为海盘车科动物多棘海盘车的干燥全体. 「成分」 含海星皂素A和B. 「功效」 镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻. 「主治」 用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡. 「性味归经」 苦、咸,平.心、胃、大肠三经. 「用法用量」 内服 煎汤,5一10克. 「动植物资源分布」 分布于辽宁、河北和山东沿海地区. 「药材的采收与储藏」 夏、秋季捕捉.可在潮间带的沙泥底、岩礁底或碎贝壳底捞取,洗净,晒干. 「考证」 始载于《中国药用动物志》.
#19325545114#
海星到底能不能吃 - ******
#别知# 海星可以吃的,可以做海星瘦肉汤.海星的药用价值:用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡.有镇惊安神效果. 主料:瘦肉300g,海星5个. 辅料:盐2勺,姜片2片,蜜枣2个 步骤 1.瘦肉洗净切块,海星冲洗干净 2.加入生姜,蜜枣. 3.将所有材料放进锅里大火煲滚. 4.水开以后转小火煲一个小时以上. 5.加入适量的食盐即可.
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海星到底能不能吃 - ******
#别知# 可以 因为: 始载于《中国药用动物志》. 海星的药用价值比食用价值要大.市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用. 海星的肉其实很少,基本上无食用价值,人们多以雄性海星来熬汤补身,若真是要吃的话,则可取雌性海星的卵(海星...
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干海星要怎么样给小孩吃,吃了会过敏吗? - ******
#别知# 海星「别名」 海盘车、五角星「拉丁名」 Asterias amurensis Lutken「来源」 为海盘车科动物多棘海盘车的干燥全体.「成分」 含海星皂素A和B.「功效」 镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻.「主治」 用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡.「性味归经」 苦、咸,平.心、胃、大肠三经.「用法用量」 内服 煎汤,5一10克.「动植物资源分布」 分布于辽宁、河北和山东沿海地区.「药材的采收与储藏」 夏、秋季捕捉.可在潮间带的沙泥底、岩礁底或碎贝壳底捞取,洗净,晒干.「考证」 始载于《中国药用动物志》.
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海星泡酒后的药用价值 - ******
#别知# 药用 「药名」 海星 「别名」 海盘车、五角星 「拉丁名」 Asterias amurensis Lutken 「来源」 为海盘车科动物多棘海盘车的干燥全体. 「成分」 含海星皂素A和B. 「功效」 镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻. 「主治」 用于急慢惊风、...
