B、鱼粉的营养价值因鱼种、加工方法和贮存条件不同而有较大差异,鱼粉蛋白质含量从40%-70%不等,进口鱼粉一般60%以上,国产鱼粉约50%。粗蛋白过低,可能不是全 鱼 鱼粉而是粗鱼粉;粗蛋白过高则可能掺假。有的地方如湛江用干晒的鱼仔作鱼粉,粗蛋白的含量只有36~38%,而且含盐量很高。
C、鱼粉含粗脂肪5%-12%,一般在8%左右。鱼粉粗灰分含量高,含水量钙2.2%~5.1%,磷3%左右,磷主要以磷酸钙形式存在,利用率高。鱼粉的粗灰分含量越高,表示鱼粉中鱼骨越多鱼肉越少。鱼粉含盐量一般为3%~5%,高的达7%以上,含盐量过高会引起食盐中毒。
D、鱼粉蛋白质含量高,品质好,品质好,消化率高,达90%以上。 猪 日粮中使用鱼粉,可促进生长,改善饲料利用率。由于鱼粉价格昂贵,用量受限制,用量应控制在8%以下。
E、鱼粉含水量有较高的脂肪, 贮厚过久易发生氧化酸败,影响适口性,乳猪使用后可出现下痢。鱼粉中添加抗氧化剂可延长贮丰期。
F、市场上掺假现象比较严重。掺假的原料有血粉、羽毛粉、皮革粉、硫酸铵、茶籽饼、钙粉粉及海泥等,大多是价廉且消化利用率低的饲料,因而起不到鱼粉所起的作用。购买、使用鱼粉应要特别注意鱼粉的真假,通常以蛋白量定鱼粉的质量,通过感观、显微镜检及分析化验等方法来辨别真伪。
鱼粉原料是什么~
鱼粉原料:鱼或其加工的下脚料经蒸煮、压榨干燥、粉碎制得的粉末状制品。
鱼有鱼样五谷鱼粉中的原材料有:大米、小米、玉米du、荞麦、高粱、新zhi鲜活鱼。常用的两种鱼:第一种是常见的草鱼,属于河鲜美味。第二种是应市场上年轻消费者的需求,采用无刺鱼,也就是巴沙鱼。
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什么是鱼干粉? - ******
#秦宣# 鱼干粉是以鲜鱼(大部分用海鱼)为原料,经蒸煮、烘干、粉碎后制成.一般用来做饲料.
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鱼粉吃多了对身体会有什么害处??? - ******
#秦宣# 鱼粉吃多了可能会对身体产生一些害处,具体如下:1. 加重胃肠道负担:过量摄入鱼粉可能会导致消化不良、食欲不振、便秘和大便次数增多等症状,从而影响胃肠道的健康.2. 导致肥胖:鱼粉含有一定热量,过量摄入可能导致体内热量聚集,影响减肥效果,减肥期间应尽量避免.以上信息仅供参考,吃鱼粉时要注意适量,不要过量食用,要营养均衡,多做体育锻炼有利于加速代谢和食物消化.同时,如果吃鱼粉后出现不适的症状,应及时就医.
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鱼粉有何性质,属于哪一类危险物?鱼粉有何性质,属于哪一类危险物, ******
#秦宣# 鱼粉是9类危险品杂类,容易自燃.鱼粉自然原因探究一、鱼粉含有较高的脂肪,进口鱼粉含脂肪约占10%;国产鱼粉标准为10%-14%,但有的高达15%-20%.因此,鱼粉...
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鱼粉和骨粉是怎么生产的 ******
#秦宣# 鱼、猪骨头晒干,打成面面
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一斤鲜鱼与一斤鱼粉相差有多大?是拿来用在养殖中,它们那种好? - ******
#秦宣# 咨询内容: 专家你们好: 解答内容: 鱼粉是畜禽的优质饲料, 一般选用价值低的小鱼、小虾,或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等,均可作为加工鱼粉的原料.成本低,易制作. 你如果有足够的财力、充裕的时间、富足的人力等条件,再加上不用计算养殖成本的话,当然可以“用活着的淡水鱼来代替鱼粉,就是把鲜鱼直接粉碎加入饲料内就喂,可以代替鱼粉”,而且比鱼粉营养价值更高,如果能成为现实,那你养的可是“贵族鸡”呀.
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鱼粉的营养价值是什么? ******
#秦宣# 鱼粉的营养价值因鱼种、加工方法和贮存条件不同而有较 大差异.鱼粉含水量平均10%,蛋白质含量40%〜70%不等, 进口鱼粉一般在60%以上,国产鱼粉50%左右.鱼粉不仅蛋白 质含量高,其氨基酸也很高,而且比例平衡.进口鱼粉赖氨酸含 量可达5%以上,国产鱼粉约3% ~ 3. 5%.鱼粉粗脂肪含量为 5% ~ 12%,平均8%左右.海鱼的脂肪含有高度不饱和脂肪 酸,具有特殊的营养生理作用.
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鱼类配合饲料的原料有哪些种类? ******
#秦宣# 鱼类配合饲料的原料不仅要求蛋白质含量高,还要求蛋白质中 所含的必需氨基酸齐全且比例适当.植物性蛋白所含氨基酸的种类不如动物性蛋白全面,因此配合伺料的原料...
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为什么用鱼粉做虾饲料的蛋白添加剂? - ******
#秦宣# 在世界范围内的水产养殖种类中,对虾养殖消耗的鱼粉量最大,占水产饲料消耗鱼粉量的24%~27%,但是鱼粉是一种有限资源,从1985年开始鱼粉的产量一直稳定在700万吨左右,因而成为制约水产养殖业可持续发展的重要瓶颈.为了解决鱼粉资源短缺问题,许多研究者在寻找合适的原料,如肉骨粉、蝇蛆粉、藻粉、豆粕等,来替代对虾配合饲料中的鱼粉
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饲料用原料鱼虾粉的感官特征应该是怎样的,具体点说,谢谢!有黑色颗? ******
#秦宣# 饲料用鱼粉的特点: ① 鱼粉是用整只未切割的全鱼或鱼、虾、蟹等水产品加工下脚料—鱼头、尾、内脏等为原料,经干燥脱脂、粉碎或先经蒸煮、压榨、干燥、粉碎而制...
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怎样做鱼粉材料是什么 ******
#秦宣# 把鱼晒干了或烘干了,用粉碎机打磨就可以了.