两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的分配系数的不同。
两相溶剂提取又简称萃取法，是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。
萃取时如果各成分在两相溶剂中分配系数相差越大，则分离效率越高、如果在水提取液中的有效成分是亲脂性的物质，一般多用亲脂性有机溶剂，如苯、氯仿或乙醚进行两相萃取，如果有效成分是偏于亲水性的物质，在亲脂性溶剂中难溶解，就需要改用弱亲脂性的溶剂，例如乙酸乙酯、丁醇等。
还可以在氯仿、乙醚中加入适量乙醇或甲醇以增大其亲水性。提取黄酮类成分时，多用乙酸乙脂和水的两相萃取。提取亲水性强的皂甙则多选用正丁醇、异戊醇和水作两相萃取。
不过，一般有机溶剂亲水性越大，与水作两相萃取的效果就越不好，因为能使较多的亲水性杂质伴随而出，对有效成分进一步精制影响很大。
拓展资料如下：
先用小试管猛烈振摇约1分钟，观察萃取后二液层分层现象。如果容易产生乳化，大量提取时要避免猛烈振摇，可延长萃取时间。
如碰到乳化现象，可将乳化层分出，再用新溶剂萃取；或将乳化层抽滤，或将乳化层稍稍加热；或较长时间放置并不时旋转，令其自然分层。乳化现象较严重时，可以采用二相溶剂逆流连续萃取装置。
萃取法所用设备，如为小量萃取，可在分液漏斗中进行；如系中量萃取，可在较大的适当的下口瓶中进行。在工业生产中大量萃取，多在密闭萃取罐内进行，用搅拌机搅拌一定时间，使二液充分混合，再放置令其分层；有时将两相溶液喷雾混含，以增大萃取接触，提高萃取效率，也可采用二相溶剂逆流连续萃取装置。
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#19429568653#
＂萃取”是利用各种物质的什么特性来分离混合物的? - ******
#别宁# 萃取是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作,利用相似相溶原理,萃取有两种方式: 液-液萃取,用选定的溶剂分离液体混合物中某种组分,溶剂必须与被萃取的混合物液体不相溶,具有选择性的溶解能力,而且必...
#19429568653#
什么是两相萃取..............能否说的简单 通俗点............ - ******
#别宁# 你好!两相萃取指的就是萃取溶剂,和所提取的组分是不同物理状态的,比如固-液萃取,也叫浸取,用溶剂分离固体混合物中的组分,如用水浸取甜菜中的糖类;用酒精浸取黄豆中的豆油以提高油产量;用水从中药中浸取有效成分以制取流浸膏叫“渗沥”或“浸沥”.如果对你有帮助,望采纳.
#19429568653#
萃取的原理是什么? - ******
#别宁#[答案] 以下是我的回答.我说楼主啊.您就给我点分吧.我都穷死了!请看下面! 萃取是利用物质在两种不互溶(或微溶)溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离.提 取或纯化目的的一种操作.萃取是有机化学实验中用来提取或纯化有机化合物的常用方 法之一....
#19429568653#
“萃取”是利用各种物质的什么特性来分离混合物? ******
#别宁# 基本原理:利用化合物在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的不同,使化合物从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中.经过反复多次萃取,将绝大部分的化合物提取出来.分配定律是萃取方法理论的主要依据,物质对不同的溶...
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#别宁# 重结晶 将晶体溶于溶剂或熔融以后,又重新从溶液或熔体中结晶的过程.又称再结晶.重结晶可以使不纯净的物质获得纯化,或使混合在一起的盐类彼此分离.重结晶的效果与溶剂选择大有关系,最好选择对主要化合物是可溶性的,对杂质是微...
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萃取是利用各种物质的什么特性来分离混合物? ******
#别宁# “萃取”是利用各种物质的“极性和非极性”特性来分离混合物
