1 烧烤架
（如果你愿意 找几块石头垒一个也行..主要看地点）
2 烧烤网
(可以烤几乎任何一种食物..大型超市有卖..五金店也有卖金属网格..可以给几块钱叫他剪一块）
（另外得说下 大型超市都有卖一种“一次性烧烤炉”..里面包括了 烧烤网 木炭 ..用防火的盒子装着的..买一个这个炉子就省去很多事...才20多块30块一个..虽然小了一点..但很方便）
3 木碳、点火用的炭精
（这个一般大型超市都有卖..炭精一般跟木炭配套卖..主要是点火快..要小心使用额）
4 打火机、火柴
（建议用火柴..因为打火机接近热源有危险..用打火机最好点燃报纸之类的易燃物再引燃木炭）
5 烧烤用的金属叉（看你心情决定要不要..一般用来烤翅膀 香肠类..棉花糖的）
6 一次性碗碟筷子杯子
7 烧烤刷子
（用来涂刷各种烧烤调料..我以前是药店买的小块纱布..用筷子夹着蘸调料刷..省钱又方便..用完打包扔了）
8 小刀
9 报纸、油布 吊床
（多带点报纸..可以点火 垫着坐 扇风..用处很多..油布用来垫着坐..防虫防潮..吊床看心情带）
10 纸巾、卫生纸、消毒湿巾
（记住多带纸巾..以防万一）
11 防蚊药、晕车药、云南白药、烫伤药、创可贴
（ 防蚊药一定要带..最怕好心情给蚊子搅和了..个人认为云南白药很好很强大..大多数外伤都能治疗，又便宜 才几块钱一瓶）
12 遮阳帽、长袖外套、遮阳伞等户外用品
13 水
（无论去哪玩都一定要带足够的饮用水..不要存侥幸心理..万一真没卖水的就杯具了）
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调料食物类：
1 各种肉类
（这个要在家里处理好，切片腌制..虽然大型超市也有现成的卖)
2 鸡翅膀
（烧烤能缺鸡翅膀么？）
3 各种蔬菜
4 豆制品类
下面介绍一些食物的烧烤方式：
1 烤红薯
（这个不需要处理 直接扔进炉子里烤..熟了剥皮吃..但我不建议烧烤带这个..因为吃别的食物都饱了..再吃这个很撑）
2 茄子
（最好洗干净..不要切..在表皮上抹点油直接放在炉子上烤..软了就用小刀开个口子..塞些调料..就只吃里面的肉..不吃皮）
3 烤棉花糖
（很少人尝试这个..不过真的很有意思...直接串在烧烤金属叉上烤..烤了吃起来像奶油一样..味道很不错）
4 烤蘑菇类与烤蔬菜类
（一般我们都是 涂上油盐直接烤..但有一种港式烧烤法...将蔬菜和黄油、盐 包裹在锡箔纸里..放进火里烤..可以尝试一下）
5 鸡皮
（吃了长胖..但是烧烤来吃 味道超棒哦）
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烧烤用调味料：
1 油
（一定要多带..）
2 烧烤汁
（商场有专用烧烤汁..但本人都带酱油）
3 蜂蜜
（调味用的..本人曾经用过可乐来代替..味道也不错）
4 辣椒、花椒、孜然 等调味粉
5 其他酱料
（如蒜蓉酱..将大蒜切碎做成的；葱碎；芥末；花生粉；芝麻等）
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另外：
请务必注意防火..烧烤结束后 务必用水灭火..确定熄灭再离开
请将垃圾带走..留给大自然一个清静
祝您玩得开心
6个人烧烤食谱：下列的都是汉民的食谱，如有回民朋友可以另外选材料。
烧烤：
1：首先要找好烧烤的地方，要有烧烤架，自己有车，这样就很方便，减少不少费用。
2：羊肉串，肉筋，鸡心，鸡脆骨，（每串价格为一元）
3：鸡翅（每串上面有2个，每串价格为4元）
4：馒头（建议有时间自己买2袋子，烧烤的时候用大家吃完的竹签串起来烤就可以了，每袋馒头5个，每袋价格1.5元）
5：香菇（4元一斤，这周刚去买过菜，有8元的是花菇，我感觉买香菇就可以了，你们最多买半斤足够了）
6：香肠买2袋，王中王的，或是那种超市买的烤肠（王中王10多元一袋吧，那个超市的烤肠好像也是十多元）
7：红薯（去菜场买一个大的，回家洗洗切切）
其他的就看你们想吃什么了，菜很便宜用不了多少钱。
首先你们要去烧烤店先定串，肉串，肉筋，鸡心，鸡脆骨你们9个人最多要100串足够，除了胃口超级好的。鸡翅要个30串或许吃不完，到时候，烧烤店会给你们碳，盐，和烧烤调料，孜然，辣椒之类的，别忘记要油，一定切记。你们可以再超市买个3元钱的小刷子，在家洗干净到时候刷油用，买的香菇都在家洗干净，到时候就用你们吃过的签子串起来，再烤，
饮料之类的，单买，馒头片你们要个小刀子，拿瓶蜂蜜摸上去，味道很不错的，或是买点大蒜酱抹上去烤，味道更加。
整体你们6个人，烧烤的费用150元足够了。这种自助烧烤是我和朋友们经常享受的很不错的，哈哈。
主要用具：
烧烤叉，金属烧烤针 ，竹制烧烤签，大块烧烤炭（人均1.5斤可烧3小时） ，锡纸，烧烤网，小刀，木筷子（生熟分开），烧烤扫，一次性纸碗（装食物），金属盆（装调料，耐高温），一次性纸杯，烧烤夹，一次性手套， 炭夹，大盆（装烧烤食物），生火树枝树叶等，打火机，扇子或竹筒（鼓风用）
主要食物：
腌制：鸡翅膀， 鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（鸡肉与软骨），猪排（用锡纸包），牛排（用锡纸包）
烧烤原料 ：
非腌制：玉米 ，秋刀鱼，大型贝类（如青口，带子），浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸（易焦），薄土豆片，番薯片，虾， 茄子， 浸泡香菇，青椒，墨鱼仔
调味酱汁：
黑椒粉，辣椒粉，辣椒酱， 烧烤汁， 蜂蜜，白芝麻 ，孜然粉，番茄汁，蒜香鸡粉 ，调和油（防烧烤网烧焦），蒜蓉辣椒酱，鸡蛋清
食品原料：
朱古力顶料，月桂叶，玉桂粉，蒜头粉，鼠尾草，莳萝草，生姜粉，烧烤原料，肉豆蔻粉，浓缩果汁，奶茶粉，奶精粉，迷迭香叶，迷迭香粉，芒果顶料，罗勒叶，蓝莓顶料，辣椒粉，咖仁辣椒粉，咖啡顶料，姜黄粉，花椒粉，黑胡椒整粒，黑胡椒碎，果木烟熏调料，果粒酱等。苹果，香蕉（可烤）（助消化），柑橘或橙子（开胃），柠檬（配可乐或调味）
搭配饮料：
整箱清凉茶（饮用方便），自制凉茶，可乐 ，雪碧，椰子汁 ，橙汁
其他用具：
牙签，纸巾，凳子，桌子，麻将桌，麻将，扑克，水桶，洗洁精，垃圾桶，抹布，灯。
肉。。好多好多肉。。。还需要蔬菜、酒、烟、冰块
烧烤要买什么~
1、烧烤用的器具。烧烤的器具包括烧烤炉（用于烧烤）、刷子（将油和调味品涂到食物上）、盘子（装考好的食物）、夹子（用于烧烤过程中翻转食物）、夹碳的夹子、小刀（用来将肉类划个小口，方面烤熟）。碳要先准备好，数量可以根据烧烤的人数来定碳的多少。
2、调料。包括盐、味精、鸡精、孜然（这个很重要，有孜然，考出的烧烤才有独特的香味）、辣椒粉、花椒粉、食用油（食用油要先将油煎开，等冷了之后放在瓶子里带去）、葱（可以在家里切成一小块一小块的）。
3、素菜：土豆、藕、韭菜、黄瓜、木耳、豆腐皮、魔芋，茄子、蒜黄等。
4、荤菜：牛肉、五花肉、软骨、排骨、鱼、火腿肠、脆皮肠、虾、鸡翅、鸡脚等等。
5、水、酒、饮料、水果、瓜子等等小食品。还有就是一张大的塑料纸或者大的布料（用途是拿来放到地上，将要食用的东西放到上面）再然后需要带的就是纸巾、一次性碗筷、大的塑料袋（用来装垃圾的，现在是环保社会嘛）还有就是小板凳。
扩展资料
起火过程中食用干冰时一定要小心，以免烧伤自己。烧烤过程中注意火候的大小，不要把食物烤焦了。烧烤过程中有小孩一定要看好小孩，不能让他乱跑。烧烤过程中要保证烧烤食物的卫生。烧烤完后丢弃的垃圾一定要带起走。
烧烤虽好，可不要经常吃。
烧烤一般要买荤蔬菜推荐：
1、鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子（这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味）。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。
2、牛羊肉类：一般超市都有串好的羊肉串卖，自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等，喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外，可选牛肋排，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
3、猪肉类：五花肉（仿韩国人在锡纸上烧烤，烤五花肉蘸酱裹生菜叶吃）希波肉串（据口味挑选）排骨。
4、香肠、火腿类：各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等，烤来吃都非常有风味，又特别容易熟。
5、蔬菜类、按照烧烤的常见和美味习惯推荐：土豆、莲藕、玉米（煮过的）、洋葱（很提味）、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。
6、玉米：选中等个头的甜玉米，烧烤的时候要整个刷上油，放在火力相对弱的地方，要烤很久才能好，同时要记得不断翻面！
7、大蒜：特别推荐。大蒜烤出来吃不仅口味独特，并且大蒜本身具有杀菌作用，很适合野外食用。
扩展资料：
烧烤酱的搭配：
1、蜂蜜：是烤鸡翅膀和其他肉类好吃的不二法宝，一定要带，非常提味道！使用时可以倒到盘子或者碗里，用小毛刷往食品上涂抹。
2、食用调和油：调和油是烧烤中不可缺少的，刷油才能使食品更容易烧熟、口感鲜嫩，烤肉很费油，要多带！最好自己拿小瓶子多装点。油也是倒出来用刷子刷。
3、各种调料：盐、椒盐、味精（鸡精）、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
4、各种酱：甜面酱、蒜蓉辣酱、番茄酱、专用烧烤酱等。
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自己烧烤需要准备什么东西? - ******
#缪艺# 首先,炉子,市场有卖的,然后买两斤碳.要买两副铁qianzi,不知道你那叫什么,就是用来把扇贝、粯子放在里面,拿到火上烤的,铁网状但是有把子的东西,买炉子的地方也会有卖.带上调料盒,一般就是塑料好几个格子的餐盒就行,备好烧烤料,孜然,辣酱,蜂蜜,盐,等等,根据口味来啦.带几块大塑料布和报纸,还有椅子垫.对拉,还有刷调料用的小刷子,另外还得备一次性塑料杯和餐盘,带好喜欢的食材和饮料,就可以去啦.别忘了相机啊!!
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烧烤要买什么东西 - ******
#缪艺# 主要用具:烧烤叉,金属烧烤针 ,竹制烧烤签,大块烧烤炭(人均1.5斤可烧3小时) ,锡纸,烧烤网,小刀,木筷子(生熟分开),烧烤扫,一次性纸碗(装食物),金属盆(装调料,耐高温),一次性纸杯,烧烤夹,一次性手套, 炭夹,大...
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烧烤要买什么东西? ******
#缪艺# 看你们要吃什么了~ 我们今天去买的 荤菜 主要是 牛肉 羊肉 猪肉 , 鸡肉 最好切成小片 或小块 还有虾` 素的 有 生菜 豆芽 韭菜 红薯,土豆 玉米 青椒 茄子 小年糕 小馒头 == 其实不要很多的 我们今天好多都没吃完 ~ 有点浪费 生菜 包肉吃 味道不错, 韭菜拌着绿豆芽 也很好的 红薯要买红皮黄肉的
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去烧烤需要带些什么 - ******
#缪艺# 超市菜市场都有,根据需要买以下的东西就可以!工具: 烤炉,木炭,叉子、锡纸,刀,碟子、筷子、牙签,纸杯,塑料手套, 纸巾食材:烧烤食材:主要有肉鱼海鲜:肉类食品是烧烤食品的主角,需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制,用...
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做烧烤需要买些什么? ******
#缪艺# 在户外烧烤最重要的是安全,主要注意三方面:防火、防烫伤、食品安全. 烧烤用具清单: 烧烤炉一只,大小根据人数自定. 炭5-10斤,最好用木炭,味道好过煤炭,无烟的最好,用箱子或口袋装好,剩下的还可以留着以后用; 生火用的材料...
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烧烤要准备什么? ******
#缪艺# 烧烤的用具先要打听清楚是当地有得租的还是没有~ 用具一般是50~100一个!(包括碳 跟 用具) 如果当地没有地方租 那就自己去买~~价格也不贵 100~300不等 碳也要买~~25块一袋! 食物超市有现成的串好的~~如果不买现成腌制好的· 就自...
#17325432450#
做烧烤需要哪些东西 - ******
#缪艺# 楼主你好烤箱~~一次性的不实用~~~去五金店就能买到~看你们几个人,最好买小的买几个,还有钢丝网,碳就去买20元左右一箱的空心的那种哦~~~肉自己腌也可以,可以切片和块状,少许咸盐,这样可以不用调料味道业很好,嫩肉粉,大概...
#17325432450#
烧烤买什么东西? ******
#缪艺# 我按照我家烧烤时买的写,我们一般买: 鸡翅,猪排肉,鱿鱼(章鱼条),虾(烤完后焦酱油好好吃哦~又很快熟~),玉米(一般来说一条玉米切成3节,在表面涂上烧烤蜜再考,每隔一会再涂一遍,次数可由自己的甜度来定),香肠丸子那些不用说的了,也可以买那些包装的羊肉鸡肉牛肉串,有烤鱼的话那个可以可烤鱼啊,那是不用说的了~还有排骨,用锡纸包着后扔上面就可以了,哈哈,饮料就自己喜欢吧~
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最近朋友们想去烧烤应该要买哪些东西呢 - ******
#缪艺# 工具: 烤炉,木炭,叉子、锡纸,刀,碟子、筷子、牙签,纸杯,塑料手套, 纸巾食材:烧烤食材:主要有肉鱼海鲜:肉类食品是烧烤食品的主角,需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制,用竹签穿好.鱼和海鲜可以选择的有:活鱼、鲜鱿鱼...
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去烧烤要准备什么食物和用具,越详细越好.20分哦 - ******
#缪艺# 这个我比较有经验~我和朋友玩过很多次了·~ 碳,火机,报纸(多点,可以用来引火,铺地上等等)我去的都是有台子,有碳的,已经点好的,自己烤就好了~没有就要带啦~ 你那烧烤场有没有提供台子的?没有的话,去超市有卖的~有钢钎提...
