海蟹死多长时间不能吃

  你好,海蟹死后在自然情况下四小时后就不能吃了,因为海蟹在死后四小时起在其外壳上开始生长出一种使人产生严重腹泻的病菌,而且因海蟹造成的食物中毒死亡率非常高,这种腹泻来势迅猛,治疗稍不及时会因严重脱水死亡。
  不过四小时之内没有反应就应该没事了,不要过于紧张。如发现腹泻、腹痛就需要及时就医,不能有一点延误。

希望我的回答对你有所帮助,如有疑问,请继续追问。
答题不易,如对你有帮忙,请采纳吧,感谢。

  海蟹死了可以吃, 但河蟹死了千万不能吃, 否则就会中毒。 因为河蟹死了体内就会产生一种毒素。 海蟹放在冰箱一两天就可以食用。 买死的海蟹要闻闻有没有气味, 还要掂掂分量, 太轻了就说明死的时间长了
  死后放了一天,冷冻的不超过半个月,都能吃。 如果是在海里就死了的找到了就最好别吃。寄生虫多,人吃了易得病,海蟹活捉后最好放在自家盆里用干净的淡水养几天,算作清洗蟹的消化器官。

海蟹放了一夜死了还能不能吃~

海蟹死了可以吃。所谓的螃蟹那是指河蟹,海蟹就叫海蟹不叫螃蟹。有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢 。这是误区 。河里的螃蟹死的绝对有毒,海里的是海蟹不叫螃蟹,海蟹死的吃了没事的。当然,腐烂了就别吃了。现在条件好了能吃到活的海蟹了。当然,活的海蟹新鲜,蟹肉紧。但死的海蟹时间不长的一样好吃。

鉴别死蟹,要一看二闻三捏。
1、看:看色泽,死螃蟹色泽暗淡。
新鲜的螃蟹煮熟后背部呈鲜红色,腹部亮白,而死螃蟹背部暗红,腹部灰白,发灰。
2、闻:死螃蟹有腐败味道。
活螃蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道,假如你觉得螃蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味,习惯了就不觉得臭了,而死螃蟹由于其肉已经腐败,腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味,不同于饭菜变质的馊臭。
3、捏:死螃蟹煮熟后很软。
活螃蟹被煮熟后壳硬,用手压其壳不会下凹,而死螃蟹由于已开始腐败,所以壳质较软,用手轻按就会按下去。

#19383764449# 梭子蟹死了还能吃吗 - ******
#时录# 螃蟹死后快变质很快一般时间不长还是新鲜的是可以吃的.

#19383764449# 吃死螃蟹一定会中毒吗?急我知道吃死螃蟹会中毒,但是我不小心吃了两 ******
#时录# 河蟹死了就不能吃,因为河蟹在淡水和自然环境下能生存,所以没人买死蟹的. 海蟹死后在自然情况下四小时后就不能吃了,因为海蟹在死后四小时起在其外壳上开始生长出一种使人产生严重腹泻的病菌,而且因海蟹造成的食物中毒死亡率非常高,这种腹泻来势迅猛,治疗稍不及时会因严重脱水死亡. 不过四小时之内没有反应就应该没事了,不要过于紧张.如发现腹泻、腹痛就需要及时就医,不能有一点延误.

#19383764449# 死海蟹能吃吗? - ******
#时录# 海蟹死了是可以吃的1、海蟹不同于河蟹,海蟹属于咸水蟹,一般在捕捞上来之后不久就会死亡,所以我们能够吃到的大多数都是已经死了的冷冻海蟹,在超市和水产市场买到的也多数是冷冻的死海蟹,因此海蟹死了是可以的,但是也要趁新鲜...

#19383764449# 刚死的螃蟹能吃吗 - ******
#时录# 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺会越来越多,毒性越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.因此,死的螃蟹不能吃.

#19383764449# 海蟹死一天了还能吃吗 - ******
#时录# 不能吃了,吃了会拉肚子.尤其是过夜被露水打到的

#19383764449# 海蟹死后能吃吗? - ******
#时录# 我在很小的时候父母就告诉过我海蟹死了可以吃,但是死河蟹绝对不能吃.河蟹濒死开始就会产生有毒物质,而海蟹则不会.只要能够得到妥善保存保证其不变质海蟹就可以继续食用.最直接的证据就是倒退十几年前,因为技术手段落后,交通运输的不便.就算是天津这种沿海城市的市场上都没有活海蟹供应.而作为有着“借钱吃海货不算不会过”之称的天津,海螃蟹可是餐桌上的常客.死海螃蟹我都已经吃了20年了,也就这几年市面上活海蟹才多了起来.

#19383764449# 海蟹死后多久不能吃了 - ******
#时录# 死了一天就不能吃了,吃死螃蟹有中毒危险.当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积聚的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏.1、海里的螃蟹死...

#19383764449# 海蟹死两天还能吃吗? - ******
#时录# 我们海边的人都是这样骂蟹的:未死先臭!还是别吃吧.因为它高蛋白,所以还没死断气就已经有很多很多的细菌去吞噬它了.不是吓唬你的,我的长辈们都是这样说的.

#19383764449# 死了的海蟹能吃吗 - ******
#时录# 死后放了一天,冷冻的不超过半个月,都能吃.如果是在海里就死了的找到了就最好别吃.寄生虫多,人吃了易得病,海蟹活捉后最好放在自家盆里用干净的淡水养几天,算作清洗蟹的消化器官.

  • 海蟹死了冷藏能放多久
  • 答:1、海蟹死了冷藏能放24小时左右。2、死亡的海蟹冷藏保存时间一般在24小时左右,但具体时间需根据海蟹自身是否变质来决定。若是用冰块直接冷藏的海蟹,一般在冰块融化后海蟹还微凉时,海可以食用,但若是冰块融化且海蟹已经不再有凉气了,便不再新鲜了,这种海蟹存放时间在12小时左右。

  • 螃蟹死了多久之内吃没事
  • 答:螃蟹死亡超过12小时不宜食用,以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用,冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/530843251199351245/answer/4524053970 新浪微博 微信扫一扫 举报...

  • 海蟹死了能放多久
  • 答:不超过24小时。 螃蟹是生活在浅水里的甲壳类动物,对水的需求没有那么强烈,而且水过多的话还容易使螃蟹缺氧而淹死,一般将螃蟹放在没水的环境中,存活时间不超过24小时,时间过长的话,螃蟹容易出现死亡的情况,体内产生组胺等有害物质,不宜食用。三疣梭子蟹具广盐性,其适宜生长盐度为10-35‰,最...

  • 海蟹死了三天了还能吃吗
  • 答:1、海蟹死了三天是不能吃的。因为海蟹含有多种营养物质,如果其死亡时间超过了一天,容易滋生细菌或其他有害物质,出现有异味、腐烂等变质的情况,食用后会积累体内毒素,出现腹泻、腹痛等胃不适症状,影响到身体健康,因此建议在1天内食用完。2、海蟹属于咸水蟹,和螃蟹不一样,它死掉后是可以继续食用...

  • 请问海蟹死了多久就不能吃了?
  • 答:最好吃新鲜的,活的,如果死了,而且没有经过冰冻保鲜处理,半天就吃出问题了,当然也有人消化好不怕拉肚子

  • 海蟹死后多久不能吃了
  • 答:1、海里的螃蟹死了以后就不能吃了,没有时间限制,他放的时间越长毒性越大,因为在螃蟹垂死挣扎或者刚刚死亡的时候,螃蟹体内的足氧酸就会开始释放组胺,这是一种有毒成分,它们进入人体以后会对人体造成明显伤害,而且会让人体出现多种中毒反应。2、海里的螃蟹死了以后就不能吃,而且他死亡时间越长,...

  • 海蟹死多久不能吃
  • 答:海蟹死后不能吃的时间 海蟹死后保存在常温环境下,一般放置一天后不能食用。而在冷冻环境下最长能保存15天左右,超过15天建议不要继续食用。如若继续食用可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,严重时还会导致中毒。网上一直有着螃蟹死后不能吃的说法,其实这种说法并不完全正确,因为螃蟹分为海蟹和河蟹,...

  • 海螃蟹死了能冷冻保存吗
  • 答:1、可以冷冻 海螃蟹死后可以放在冰箱中冷冻保存,因为冰箱冷冻层的温度在零下十八度左右,可以防止细菌滋生,但是保存时间不能超过三小时,因为海螃蟹死后体内就会滋生细菌,保存时间过长就会导致螃蟹产生腥味,口感也会变差。2、食用禁忌 在食用海螃蟹的过程中需要注意,海螃蟹不能和柿子一起吃,因为柿子和...

  • 死了的海蟹还可以吃吗,附海蟹的保存方法
  • 答:2、值得注意的是,在正常温度下,海蟹死后1天内可食用;放入冰箱冷冻保存,3个月内可食用。购买时,也可以通过它的气味是否异常、单个重量是否正常来辨别。如果太轻,说明死亡时间长,水分都挥发了。2、河蟹与海蟹是两种不同种的蟹类,我们经常听到的的不能吃死蟹,指的是死河蟹。河蟹生活的坏境是...

  • 海蟹死了3个小时左右能吃吗
  • 答:螃蟹死了已经达3个小时,不可以食用了,会中毒。螃蟹个头原本不大,含水量又很高,死掉之后中肠腺会很快散架,里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉。所以死掉之后如果不是立刻冷藏,螃蟹的肉质很快就会变得非常奇怪,口感大减。这个过程本身倒是无毒,但细菌会很快分解的蛋白质,疯狂繁殖,这时候可就有...

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