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菜名：
浓香咖喱鱼丸大杂汇
材料：
深海鲍鱼丸4个，鳕鱼海虾球4个，海胆仙桃4个，蟹籽墨鱼球4个，土豆3个，胡萝卜2根，咖喱块6个，香叶
做法：
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；
2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入
土豆块，继续翻炒；
3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟；
4、将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠；
5、另取一只小锅加入清水，把鱼丸放入加热，煮至鱼丸全部漂起，并且体积膨胀至两倍大；然后放入做好的咖喱卤，尽量多加些；
6、把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸后关火，为了让鱼丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的时候再次加热。
特点：
入味充分，异国风情
做法二
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材料(十人份量) ：炸鱼蛋2斤、红头1粒(切碎)、蒜茸2汤匙、水2杯/500毫升、红咖哩桨2汤匙、咖哩鱼粉1包 (25克)、胡椒粉少许、盐少许、糖少许
制作过程：1. 红咖哩桨、咖哩鱼粉用半杯开水调稀，备用。
2. 烧红锅，炒香红?头及蒜茸，加入咖哩水炒，放入鱼旦炒，把水加入锅中再炒，盖好锅焗至略为收水。最后加入糖、盐、胡椒粉 调味，即成美味咖哩鱼旦。
咖喱鱼蛋材料:炸鱼蛋640克、生抽1汤匙、咖喱粉2
美味鱼蛋(20张)
汤匙、鸡粉1茶匙、蒜茸适量、数瓣适量、盐适量、干葱茸3粒、糖1茶匙、蚝油2汤匙
做法：1、先把鱼蛋出水沥干 2、用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后，加入咖喱粉兜匀 3、用2杯水把调味料煮滚后，加入鱼蛋，慢火煮至入味，埋芡即成。 注∶咖喱鱼蛋想要做得好就一定要把咖喱粉炒过才会带出咖哩香味。
1.准备好所有的食材。
2.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。
3.再加入油咖喱。
4.炒出咖喱的香味。
5.放入鱼蛋翻炒。
6.然后加入适量的清水。
7.煮上10分钟后，倒入牛奶。
8.加入盐。
9.再加入白糖继续炖煮5分钟。
10.汤汁半干淋入少许水淀粉。
11.翻炒均匀关火。
咖喱鱼蛋怎么做好吃，原味咖喱鱼蛋的家常做法~
咖喱鱼蛋的做法
1.
绞肉机就把鱼肉绞烂最好绞两次，加入盐、糖用手抓匀，然后摔打至鱼肉起胶
2.
锅里先烧一锅约90度的水，如图锅底沾满小水泡的，没有滚开
3.
手沾点水挤出鱼丸，调羹沾点水把挤出的鱼丸勺进锅里
4.
鱼丸全挤进锅里后，全浮起来就是熟了
5.
捞出沥干水
6.
热锅下油，油多放点烧10成热，下灼熟的鱼丸翻炒
7.
鱼丸走过油翻炒变色捞出
8.
取一砂锅下油烧热，下姜、蒜煽香后下咖喱膏
9.
倒入适量的热水化开咖喱膏
10.
倒入椰浆，再加点水调稀
11.
下鱼蛋
12.
盖上盖慢火焖10分钟就可以啦
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咖喱鱼蛋是什么做的 怎么做好吃又简单 - ******
#沃滕# 咖喱鱼蛋(食肆通常简写作鱼旦)是一道地方小吃,属于闽菜、粤菜.此菜口感弹牙,鲜嫩,海鲜味十足.因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味.咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉及各种秘制酱料将正宗的潮汕鱼丸或者台湾鱼丸或者福建鱼丸在锅中煮,...
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7 - 11的咖喱鱼蛋怎么做 - ******
#沃滕# 用料道 咖喱块:1块 鱼蛋:半斤 水:适量 咖喱鱼蛋做法 1、将买回来鱼蛋用水清洗干净. 2、在超市里购买原味咖喱(或你喜欢的咖喱口味). 3、然后在锅里放入内适量的水把鱼蛋放入煮容开. 4、小火煮的开始有松软的,放咖喱块,慢慢搅拌至其融化. 5、最后在小火煮10分钟,收汁让鱼蛋入味. 6、最后可以出盘咖喱鱼蛋.
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请问咖喱鱼蛋怎么做? - ******
#沃滕# 材料: 1. 炸鱼蛋一磅 2. 印尼咖哩粉三分一杯 3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量) 4. 蒜头5粒 5. 柠檬叶2片(用手揉烂) 制法: 1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份. 2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖2...
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咖喱鱼蛋怎么做 - ******
#沃滕# 材料:1. 炸鱼蛋一磅 2. 印尼咖哩粉三分一杯 3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)4. 蒜头5粒5. 柠檬叶2片(用手揉烂) 制法:1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份. 2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖2茶匙 盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱. 3. 汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味 ps.印尼咖哩粉是调教香味,冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋 还未满足,可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇!
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简易咖喱鱼蛋的家常做法大全怎么做好吃 - ******
#沃滕# 咖喱鱼蛋的做法 主料:鱼丸 洋葱 蒜瓣 辅料:油 盐 油咖喱 白糖 水淀粉 牛奶 1.准备好所有的食材. 2.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末. 3.再加入油咖喱. 4.炒出咖喱的香味. 5.放入鱼蛋翻炒. 6.然后加入适量的清水. 7.煮上10分钟后,倒入牛奶. 8.加入盐. 9.再加入白糖继续炖煮5分钟. 10.汤汁半干淋入少许水淀粉. 11.翻炒均匀关火.
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家庭咖喱鱼蛋怎麽做 - ******
#沃滕# 材料: 1. 炸鱼蛋一磅 2. 印尼咖哩粉三分一杯 3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量) 4. 蒜头5粒 5. 柠檬叶2片(用手揉烂)制法: 1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份. 2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖...
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怎么做咖喱鱼蛋 - ******
#沃滕# 材料 白色的小鱼蛋 20颗 咖喱粉 10克 水 适量 盐 少量 椰奶 适量 做法1、将10g咖喱粉倒入锅中小火炒2/3min,倒出.2、将水到进锅中大火烧开,加炒过的咖喱粉和椰奶.3、待步骤2烧开后,把鱼蛋加入锅中后再加盐.4、约10min左右便可出锅.关键词 咖喱鱼蛋 咖喱 鱼蛋 鱼
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咖喱鱼蛋的制作方法? - ******
#沃滕# 材料: 1. 炸鱼蛋一磅 2. 印尼咖哩粉三分一杯 3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量) 4. 蒜头5粒 5. 柠檬叶2片(用手揉烂) 制法: 1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份. 2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖2茶匙 盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱. 3. 汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味 ps.印尼咖哩粉是调教香味,冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋 还未满足,可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇
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咖喱鱼蛋制作步骤怎样? - ******
#沃滕# 材料: 1. 炸鱼蛋一磅 2. 印尼咖哩粉三分一杯 3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量) 4. 蒜头5粒 5. 柠檬叶2片(用手揉烂) 制法: 1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份. 2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖2茶匙 盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱. 3. 汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味 ps.印尼咖哩粉是调教香味,冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋 还未满足,可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇
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咖喱鱼蛋的正宗做法 - ******
#沃滕# 咖喱鱼蛋 炸鱼蛋640克、生抽1汤匙、咖喱粉2汤匙、鸡粉1茶匙、蒜茸适量、数瓣适量、盐适量、干葱茸3粒、糖1茶匙、蚝油2汤匙 做法:1、先把鱼蛋出水沥干 2、用少许油把蒜茸
