红鱼粉白鱼粉区别

红鱼粉和白鱼粉是两种常见的鱼类制品，它们在制作方法、颜色、携带的营养成分等方面存在一些区别。

首先，制作方法方面，红鱼粉和白鱼粉都是通过将鱼类加工制成粉末形式。红鱼粉通常是通过将红鱼进行蒸煮、压榨和干燥而得到的。而白鱼粉则是以白鱼为原料，在经过蒸煮或烘干后进行研磨制成粉末。

其次，颜色方面，红鱼粉通常呈现深红色或深橙色，而白鱼粉的颜色则是白色或浅黄色。

最后，营养成分方面，红鱼粉和白鱼粉都富含优质蛋白质、脂肪和多种矿物质和维生素。不过，由于不同鱼类的特性和饮食习性的不同，红鱼粉和白鱼粉的营养成分略有差异。一般来说，红鱼粉富含Omega-3脂肪酸和DHA（二十二碳六烯酸），而白鱼粉则富含丰富的蛋白质和维生素B12。

总之，红鱼粉和白鱼粉在制作方法、颜色和营养成分方面存在一些区别。具体选择哪种鱼粉取决于个人的需求和偏好。

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#13529588502# 目前龟鳖配合饲料所用鱼粉有哪些? ******
#从羽# 以白鱼粉为主,以进口超 级红鱼粉为补充.在龟用配合伺料中,鱼粉的使用比较复杂,一方 面要根据不同龟的营养需求来设计,另外还要根据使用的目的要求 来设计,因此其所用比例差别较大.无论何种方式,鱼粉都是其最 重要的动物蛋白饲料原料.在鳖用配合饲料中,鱼粉的使用比例高 达50%左右.从目前龟鳖配合伺料鱼粉的使用情况来看,对鱼粉 质量的认识大多还停留在常规营养成分上,其实决定龟鳖所用鱼粉 质量的最重要的指标是其新鲜度.一般来说新鲜度越高,其品质就 越好.因此这就要求在龟鳖词料选择使用鱼粉时,一方面要重视鱼 粉的各种营养指标,另一方面更要注意鱼粉的新鲜度指标.

#13529588502# 南美白对虾的饲料配方有哪些? ******
#从羽# 有关南美白对虾的饲料配方介绍如下:配方一:(%)白鱼粉20,红鱼粉15,蚕蛹粉6,虾 壳粉3,乌贼粉2,豆粕24,麸皮5,面粉18. 6,食盐0.3, 鱼油1,磷脂1,磷...

#13529588502# 鱼粉的营养成分含量是多少? ******
#从羽# 鱼粉是以鱼或者鱼产品加工的下脚料制成.鱼粉加工的原料 不同,其产品质量也有差异.目前,我国市场出售的鱼粉分为进 口和国产鱼粉两类. (1)进口鱼粉主要有北洋鱼粉...

#13529588502# 龟类饲料的主要成分是什么? - ******
#从羽# 白鱼粉、红鱼粉、小麦粉、鱼肝油、暖磷脂、酵母粉、矿物质等~~

#13529588502# 鱼粉鉴别方法 鱼粉是动物性蛋白质饲料的主要来源.由于我国生产鱼粉的原料紧缺,加上鱼粉内在质量不易鉴别 - ******
#从羽# 鱼粉主要是用作饲料中,广东这边茂名那边很多做这个的.鱼粉目前国内很多是进口的,大连那边也有很多.水分一般是在12%以下.我们公司这方面的客户比较多.《冠亚牌》水分仪.

#13529588502# 如何鉴别鱼饲料的质量 - ******
#从羽# 第一步可以看鱼饲料的包装,正规的厂家都有成分介绍,鱼饲料里面肯定要有鱼粉的,鱼粉多的肯定比较好.2 看完成分接下来就是打开包装,接下来需要做的就是看颗粒的均匀度和饲料的颜色.好的饲料颗粒是比较均匀的,如果饲料颗粒看起...

#13529588502# 饲料用原料鱼虾粉的感官特征应该是怎样的,具体点说,谢谢!有黑色颗? ******
#从羽# 饲料用鱼粉的特点: ① 鱼粉是用整只未切割的全鱼或鱼、虾、蟹等水产品加工下脚料—鱼头、尾、内脏等为原料,经干燥脱脂、粉碎或先经蒸煮、压榨、干燥、粉碎而制...

#13529588502# 日料红鱼粉是什么? - ******
#从羽# 也就是说,我们日常炒菜的料理里面的,红鱼粉,应该是一种调料

#13529588502# 不同原料鱼与鱼粉质量的关系是什么? ******
#从羽# 我们通常所说的不同原料鱼是指不同原料鱼品种、鱼体被利用的不同部位和不 同的新鲜度.如在进口白鱼粉中,即使是同一品种,用整条鱼 生产的鱼粉,粗蛋白质含量在...

秘鲁红鱼粉和白鱼粉哪个好

答：这两者相比白鱼粉更好。秘鲁白鱼粉比秘鲁红鱼粉质量好，红鱼粉一般用来做虾料等水产饲料，白鱼粉是使用蒸汽干燥，而红鱼粉使用的是直火干燥，秘鲁白鱼粉是做甲鱼鳗鱼料的上等原料。鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料，全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、...

鱼粉是怎样分类的??

答：一、鱼粉的品种按原料划分为红鱼粉和白鱼粉红鱼粉（鳀鱼、沙丁鱼、鲭鱼）白鱼粉（鳕鱼）鱼粉原料鱼粉的品种按原料鱼的形态划分为： 1。全鱼鱼粉 2。下脚料鱼粉（三文鱼鱼粉，越南鱼粉） 3。混合鱼粉鱼粉的品种按加工工艺划分： 1。蒸汽烘干 2。热空气烘干 3。直或烘干鱼粉的品种按国别分类：秘鲁鱼粉智利...

怎样选配饲料原料?

答：红鱼粉的原料鱼大多生活在海洋上层，一般不宜直接食用，其资源量比白鱼粉的原料鱼类多，所以每年的捕获量也很大，制成的鱼粉颜色较深，含脂量和挥发性盐基氮值相对偏高，营养价值次于白鱼粉。红鱼粉主要产区在南美的。从中也可看出，挪威、丹麦、韩国生产的红鱼粉粗蛋白均在65%以上，其中，挪威的最高为...

鱼粉是干什么的?为什么在加工的过程中会有臭味

答：白鱼粉一般由鳝鱼等冷水鱼加工得到。粗蛋白含量可高达68%～70%,价格昂贵,主要用于特种水产饲料。而畜禽饲料用的是红鱼粉。红鱼粉主要原料包括鲢鱼、沙丁鱼、风尾鱼、青皮鱼以及其他各种小杂鱼、鱼虾食品加工后的下脚料等。红鱼粉的粗蛋白含量一般在62%以上,高的可达68%以上。国产鱼粉多用各种小杂鱼、鱼虾加工后的...

白鱼粉与红鱼粉盐度一样吗

答：一样。白鱼粉与红鱼粉的盐度都是百分之二，因此白鱼粉与红鱼粉盐度是一样的。白鱼粉是鳕鱼加工后的鱼排粉，其蛋白质含量约为60%。

鱼粉的营养成分如何?

答：因此，其质量随加工原料变化而不同。一般说来，国产鱼粉粗蛋白质为28%～55%之间，粗脂肪为1.5%～15.5%，粗灰分为15.5%～25%，钙为0.8%～10.5%，磷为1.2%～3.3%。鱼粉中富含烟酸、维生素B2和维生素B12，真空干燥制成的鱼粉还含维生素A和维生素D。进口鱼粉分白鱼粉和红鱼粉。白鱼粉以鳕鱼、...

如何判别常用饲料原料优与劣

答：4.鱼粉的感官指标：红鱼粉呈黄棕色、黄褐色，白鱼粉呈黄白色。组织膨松、纤维状组织明显、含少量鱼眼珠、鱼鳞碎屑、鱼刺或鱼骨，无结块和霉变，有鱼香味儿，无焦灼味儿和油脂酸败味儿。5.实验室化学分析：采集代表性样品，进行营养指标的检测。几种原料的粗蛋白质和水分含量应达到的指标为：玉米粗蛋白质...

鱼粉基本知识

答：(2)按原料性质、色泽分类,将鱼粉分为6种:普通鱼粉(橙白或褐色);白鱼粉(灰白或黄灰白色,以鳕鱼为主);褐鱼粉(橙褐或褐色);混合鱼粉(浅黑褐或浓黑色);鲸鱼粉(浅黑色) 和鱼粕(鱼类加工残渣)等。(3)按原料部位与组成把鱼粉分为6种,即:全鱼粉(以全鱼为原料制得的鱼粉);强化鱼粉(全鱼粉+鱼溶浆);粗鱼粉...

饲料用原料鱼虾粉的感官特征应该是怎样的,具体点说,谢谢!有黑色颗粒合 ...

答：②　国内市场销售的鱼粉按原料不同，大致可分为4类：一是以小杂鱼干磨碎而成的鱼干粉；二是以鱼类下脚料（如鳗鱼）加工的下杂鱼粉；三是以红肉鱼类（鯷、鲭、沙丁鱼）加工的红鱼粉，其中又分为直火烘干和蒸汽干燥；四是以白肉鱼类等生产的白鱼粉，其中分为岸上和工船加工。1）鱼粉的感官指标 ①　...

白鱼粉的特点

答：美国海鲜白鱼粉 是指美国工船在阿拉斯加海区，白令海和鄂霍茨克海加工的白鱼粉。它的品质具有以下特点：1．色淡、蓬松、鱼肉多、粘弹性好、易与各种〆—淀粉及其它鱼粉搭配。2．粗蛋白高，均在67%以上，高的可达72%。氨基酸含量平衡，胃蛋白酶消化率均在90%以上，易消化吸收，营养价值高。3．新鲜度...