青蟹死了能不能吃

青蟹死了能不能吃

看情况。

青蟹是蟹科青蟹属动物，是螃蟹的一种品种，其中含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，一般要是刚死的青蟹，那么及时进行烹饪后是可以进行食用的，不会对人体造成威胁。

但如果是螃蟹死亡的时间比较长，超过了2小时以上，这种情况下就不建议进行食用，因为死了很久的青蟹可能已经滋生了细菌以及微生物发生了变质，食用后容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

青蟹放冰箱死了能吃吗

看情况而定。

青蟹放冰箱死了能不能吃，也需要看具体情况而定，一般青蟹在冰箱中冷藏冻死了，一天内及时吃完是可以的，因为冰箱冷藏室的温度在3-5度之间，这种温度下可以减缓细菌的繁殖和分解青蟹蛋白质的速度，能延长青蟹的保质期。

但要是青蟹放冰箱死亡的时间比较长了，超过了两天，那么这时候的青蟹就不要再吃，冷藏室只可以抑制细菌滋生，并不能杜绝细菌滋生，时间一长还是会产生不利于人体健康物质的。

青蟹要蒸多久才能熟

一般在15-20分钟左右。

青蟹蒸多久可以熟，主要和青蟹的大小以及坚硬厚实程度有关，一般要是大小一般的青蟹，那么只需要蒸15分钟左右的时间就可以熟。

但要是青蟹的个头比较大，那么需要蒸20分钟左右，要是数量比较多，那么时间也会加长，因此青蟹蒸熟的时间，可以根据青蟹的实际情况而定。

青蟹可以直接清蒸吗

可以。

青蟹是海鲜中的一种，肉质细嫩，营养丰富，青蟹的食用方法比较多，清蒸就是其中一种，清蒸青蟹不仅做法简单，还能保留青蟹原有的鲜味及鲜嫩口感，所以青蟹是可以直接清蒸的，但是要注意清蒸之前需要将青蟹青蟹干净才行。

~

#17859341315# 螃蟹死了可以吃么? - ******
#倪届# 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.因此,死的螃蟹千万吃不得.

#17859341315# 刚死的青蟹能吃吗 ******
#倪届# 多放点生姜,可以食用.

#17859341315# 青蟹死了就不能食用? - ******
#倪届# 不知道,不过帮你转来了,貌似河蟹死了吃很危险螃蟹,外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美,尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹,在深秋时节体肥膏黄,盛名于天下.新鲜的螃蟹,非常好吃.但是,捕捞的螃蟹如果死之后,鲜...

#17859341315# 刚死的螃蟹能吃吗? - ******
#倪届# 不能 螃蟹死了是不能够吃的,因为螃蟹死了之后,会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖.如果吃死螃蟹,会引起肠道感染性疾病的高发而引起腹泻,危害健康.死螃蟹其中的蛋白质等营养成分已经分解消耗,如果再吃,起不到补充营养的作用...

#17859341315# 螃蟹死了还可以吃吗? - ******
#倪届# 螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过要立刻就做熟吃哟),比如是你踩死了它,或是你杀死了它等等.蟮鱼和甲鱼都是先杀再吃的,只是螃蟹一般不杀而已.

#17859341315# 死螃蟹到底能不能吃 - ******
#倪届# 螃蟹的营养价值虽然丰富,吃螃蟹也有很多讲究,但螃蟹死了绝对不能吃.螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物,吃的东西细菌病毒很多,但都被螃蟹的免疫力所压制,一旦螃蟹死了,甚至还没死,只是快死了,细菌病毒就会大量繁殖,并滋生出一些生物毒素.所有你只要看到螃蟹半死不活,没精神,就最好别吃了.螃蟹死了不能吃.螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多,这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中.细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,进而产生一种有害物质“组胺”,引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是“类组胺”,会引起呕吐、腹痛、腹泻,因此挑选时要注意.请采纳

#17859341315# 螃蟹当天死了可以吃吗? ******
#倪届# 不可以螃蟹吃腐烂的小鱼、小虾等食物存活,体内就有很多细菌或寄生虫存在,若是螃蟹死了,不仅口感会变差,而且还会有细菌繁殖,并产生组胺,这是一种可致敏的物...

#17859341315# 死螃蟹可以吃吗? - ******
#倪届# 不可以.当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏. 螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲...

青蟹放冰箱一晚都死了可以吃吗 青蟹的腮煮熟了怎么是黑色的

答：青蟹如果是在冰箱冷藏一晚上死亡的话，就不建议再吃了，因为冰箱冷藏的温度，抑制细菌微生物繁殖的能力较弱，青蟹在死了一晚后，很有可能会产生对人体健康有危害的物质。但青蟹如果是在冰箱冷冻一晚死亡的话，一般都还可以吃，因为冰箱冷冻的温度极低，细菌微生物不易存活，一晚上的时间，青蟹不仅还没...

三门青蟹冰箱里冰死了能吃吗?

答：不能吃。螃蟹快死或死了之后，体内会产生一种叫组氨酸的化学物质，这种物质又会分解产生有毒的物质组胺，死亡时间越长，毒物囤积越多，即使是煮熟的螃蟹，毒素也不会被破坏，对人体害处极大。吃死螃蟹的危害有哪些 吃了螃蟹的人群，轻则出现恶心呕吐，腹泻腹痛的症状。严重的，除了出现恶心呕吐之外，还会...

死蝤蠓能吃吗

答：不能吃，蝤蠓就是锯缘青蟹，死螃蟹吃了会导致中毒。死螃蟹体内会产生大量的组胺。人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境...

放冰箱的青蟹死了还能吃吗

答：青蟹放冰箱死亡时间较短，没有变质的话是可以食用的。1、冰箱温度较低，细菌的繁殖较慢，青蟹不易变质，因此放在冰箱中刚刚死亡的青蟹还是可以食用的。2、青蟹变质的话会出现臭味或者很腥很腥的味道，冰箱中死亡的青蟹如果不能判断死亡时间，可以由青蟹的味道来判断是不是已经变质，不可以食用了。

活的青蟹放冰箱一晚都死了还能吃吗

答：不能。根据查询有来医生显示，青蟹是放冰箱冷藏一夜死了的话，这样的青蟹是不能吃的，因为冰箱冷藏室的温度虽然低，但是并不能很好的抑制青蟹携带细菌繁殖，同时对青蟹体内的酶活性也没有较强抑制作用，因此这样的青蟹放了一晚上的话是不能吃的。

为什么青蟹和大闸蟹死了不能吃,而梭子蟹却可以?

答：青蟹和大闸蟹死了之后不能吃。青蟹和大闸蟹都是属于淡水养殖，他们在死亡之后的两个小时之内，身体会迅速产生一些有毒细成分，有专家研究表明死亡两个小时之后，身体内的细菌会迅速的激增20%左右，如果不慎食用之后很容易导致人体出现大量的细菌造成肠胃不适，严重者可能会出现中毒症状。梭子蟹死后24小时内可以...

三门青蟹死了多久不能吃了

答：而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死青蟹对肾脏是非常不利的，吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。食用三门青蟹注意事项：1、建议采取蒸煮且烹制时长应足够，水开后需继续煮20分钟 活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺...

死了的青蟹能吃吗?

答：死了的青蟹不能吃。死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒，因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧，对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应，比如有些人在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤...

青蟹死了怎么处理 青蟹死了如何处理

答：青蟹死了怎么处理 青蟹如果是刚死，两小时以内还可以食用，但必须要将其完全煮熟，也可以将其立即采用低温保存，放入冰箱冷冻室，也可再保存一段时间，如果是死了超过两小时的青蟹，那就不要吃了，因为青蟹死后，在常温中2~4小时开始会滋生大量的细菌，吃了容易引起不适，因此，青蟹买回家后要及时食用...

菜鲟死了可以吃吗

答：菜鲟死了不能吃。菜鲟学名锯缘青蟹，是螃蟹的一种，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此螃蟹死了不可食用的。