@邢可13612713475
炸干的鲫鱼怎么做好吃 -
******3904鱼斌 主料小鲫鱼500克 辅料油适量盐适量生姜适量料酒适量面粉20克 步骤 干炸小鲫鱼的做法步骤11.小鲫鱼去内脏,去鳞,去腮,洗净,鱼肚子里的黑膜一定要去干净 干炸小鲫鱼的做法步骤22.放入盐,料酒腌制30分钟 干炸小鲫鱼的做法步骤33.放入适量的面粉 干炸小鲫鱼的做法步骤44.搅拌均匀,使每条鱼上都沾上面粉 干炸小鲫鱼的做法步骤55.锅中放油,放入腌好的鲫鱼 干炸小鲫鱼的做法步骤66.一面炸到金黄色,轻轻地翻到另一面 干炸小鲫鱼的做法步骤77.两面都炸到金黄色捞出控油 干炸小鲫鱼的做法步骤88.等到锅中的油温升高,放入小鲫鱼再炸一遍 干炸小鲫鱼的做法步骤99.炸到鲫鱼酥脆即可出锅
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怎么炸小鲫鱼让刺炸酥? -
******3904鱼斌 小鲫鱼洗净,用料酒、生抽、葱姜蒜、花椒粉、盐腌制.最好半天以上;2. 鸡蛋兑水,加面粉搅成面糊,比平时摊煎饼的面糊要稀;3. 油锅加热,油温不要高,要虾片扔进去炸不出来的那种温度;4. 腌好的小鱼去掉葱姜蒜这些配料,裹上面糊,放进油锅里炸制;5. 炸到金黄色,出锅.
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干炸小鲫鱼的做法是怎样的?
******3904鱼斌 制作干炸小鲫鱼的原材料有:鲫里1条(约250克).调料:盐、花椒粒、面粉适量.制作方法:1.鲫里去鳃,洗净鱼腹,撒上少许 盐、花椒抹匀,腌5分钟,然后拣除 花椒,蘸匀面粉待用.坐锅热油,待油至八成热时放入鱼,勤翻动以防糊锅,见里皮变黄时 即可出锅.巧变化:做干炸鲫里买小一点的 也行,要清洗干净,并一定要将鱼 皮表面的黏液刮净再用花椒和盐 腌制,否则会有腥味.另外还可以 用这种方法来做干炸小黄鱼.
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炸鲫鱼的做法,炸鲫鱼怎么做好吃,炸鲫鱼的家常做法 -
******3904鱼斌 步骤1.小鲫鱼去内脏,去鳞,去腮,洗净,鱼肚子里的黑膜一定要去干净2.放入盐,料酒腌制30分钟3.放入适量的面粉4.搅拌均匀,使每条鱼上都沾上面粉5.锅中放油,放入腌好的鲫鱼6.一面炸到金黄色,轻轻地翻到另一面7.两面都炸到金黄色捞出控油8.等到锅中的油温升高,放入小鲫鱼再炸一遍9.炸到鲫鱼酥脆即可出锅 小贴士 一定要把鱼肚子里的黑膜去除干净,不然会很腥 复炸一遍,鱼会更酥脆
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香酥鲫鱼的做法 - 我在沈阳的原味斋饭店吃的香酥鲫鱼,
******3904鱼斌 酥鲫鱼 一、原料组成 原料:新鲜鲫鱼 调料:盐、糖、大料、葱、姜、蒜、醋、酱油、番茄酱、料酒、干辣椒等. 二、成品特点 色泽红亮、咸甜酸辣、骨酥肉烂、入口即化...
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做法,酥炸小鲫鱼怎么做好吃,酥炸小鲫鱼的家常做法 -
******3904鱼斌 简单易学 食材 主料 小鲫鱼 500g辅料 油 适量 盐 适量 面粉 适量步骤1.小鲫鱼洗净,去掉头部,放盆里腌制半小时2.在腌制好的鱼里加入面粉3.拌匀备用4.油温八成热的时候,放入鲫鱼,炸制是一定要小火,炸到表面金黄,就可以了 小贴士 炸的时候一定要小火哦
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炸鲫鱼的做法 -
******3904鱼斌 腌制的鱼不需要冲洗,腌制好后直接炸制即可.材料3-4两大的鲫鱼5-6条、盐、味精、十三香、葱姜蒜做法1、将鲫鱼开膛洗净后从中间分开两半.2、放入容器内加入盐、味精、十三香、葱姜蒜段腌制1小时.3、锅内倒入植物油大火加热至冒烟...
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怎么做炸鲫鱼好吃懒做 -
******3904鱼斌 材料 主料:鲫鱼 辅料:蒜,姜,葱,豆瓣酱,酱油 做法1、清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!2、在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味!因为鱼小,所以没必要做十字花,斜片3刀就可以了...
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油炸鲫鱼怎么做好吃,油炸鲫鱼的家常做法 -
******3904鱼斌 用料 主料鲫鱼750g调料 食盐 适量 调和油 适量 炸鲫鱼的做法 1.化冻清理干净用盐腌制30分钟2.撒上面粉打入一个鸡蛋拌匀3.热锅放油4.油温升到7成下鱼去炸5.一面炸黄在翻一面6.好了
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炸烹鲫鱼的做法步骤图,炸烹鲫鱼怎么做好吃 -
******3904鱼斌 用料小鲫鱼一斤葱白适量胡萝卜适量香菜少许步骤 1点击查看大图将鲫鱼掏肠洗净,粘上少许面粉.步骤 2点击查看大图锅内倒油,用中小火,分别炸两遍.炸硬炸酥捞出.步骤 3点击查看大图将酱油,醋,盐,糖(少许)倒入碗中,葱白切细丝,胡萝卜切细丝,香菜切段.步骤 4点击查看大图锅内倒底油,将葱丝,鲫鱼倒入,翻炒.再烹入调好的汁,翻炒.出锅后撒入葱丝,胡萝卜丝,香菜,即是.小贴士鲫鱼要小的才炸得酥.
