@涂轮19274469248
贵州豌豆凉粉怎么做 -
******6505索寒 豌豆凉粉是贵州各地一种夏季休闲消暑风味小吃,夏天走在街上看到小吃店有卖,是一定要来一碗的,凉凉的,滑爽滑爽的,味香酸辣,天天都想吃,既饱口福,又不怕发胖. 原料及配料: 豌豆、花生米、黄豆、泡酸萝卜、黑大头菜、盐菜、...
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在家里碗豆凉粉怎么做? -
******6505索寒 夏天就是吃各种凉粉的季节,这样炎热的天气里,只是看着凉粉都觉得清爽,吃上一口更是能够缓解很多的暑热.所以今天我们来做一个凉粉,这次的凉粉是用豌豆做的,就是我们很常见的黄豆,这个黄豆去不去皮都一样,没什么大影响.因为...
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自制凉粉的做法,简单版的自制凉粉怎么做好 -
******6505索寒 主料:豌豆粉1碗、水6碗;简单版的自制凉粉1 网上买的豌豆粉,好像是5块钱左右,可以做很多,很划算2 装1碗粉,一定要用装粉的碗再装5碗水,倒锅里烧开3 再用碗装一碗水,倒入大一点的容器里,把水和粉搅拌均匀4 水烧开后,开小火,...
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豌豆凉粉的配料怎么做才好吃
******6505索寒 自制豌豆凉粉的做法一般网上介绍的凉粉做法有两种,一种是直接把淀粉和水混合加热至透明,另一种是少量水化开淀粉成糊状,再烧开水后倒入淀粉糊.两种方法我都试...
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玉溪豌豆凉粉的做法 -
******6505索寒 主料豌豆淀粉1杯水5杯辅料盐2克油少许蒜3瓣芝麻酱1汤匙生抽2汤匙米醋1汤匙白糖1勺豌豆凉粉的做法1.准备一个耐热的容器,抹上一层油,防粘2.准备一杯豌豆淀粉,一杯水3.淀粉倒入碗里,放入一杯水,搅拌至无干粉颗粒,待用4.小锅里加...
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豌豆凉粉怎么做,豌豆凉皮的做法 -
******6505索寒 材料 主料:豌豆凉粉120g、清水1000g; 辅料:辣椒油适量、蚝油适量、生抽适量、蒜米适量、白糖适量、米醋适量、小葱适量 豌豆凉粉 1 称出120克的豌豆淀粉2 准备好1000克的清水3 用大约300克的水倒入豌豆淀粉中,搅拌均匀4 剩下的水倒入小奶锅中5 待水烧开后,倒入淀粉水6 用勺子不停地搅拌防粘锅底7 大约煮3-4分钟左右,煮至没有白色颗粒且呈透明状即可熄火8 趁热将凉粉倒入容器中,凉透后入冰箱冷藏9 蒜米切碎10 放适量的蚝油、生抽、米醋、白糖、辣椒油,搅拌均匀11 取出凉粉,切粗条12 码入碟子中13 淋入第10步中的酱汁,再撒上点葱花即可
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豌豆凉粉怎么做法 -
******6505索寒 豌豆凉粉是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系,云南和贵州也经常食用. 用料: 豌豆淀粉2勺 辅料: 紫苏叶15片 调料: 食盐半小勺 醋2小勺 蒜3瓣 辣椒油1大勺 芝麻5克 花生10克 水适量 白糖1小勺 做法: 1.将大部分水倒入锅中,中火烧微...
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做豌豆凉粉的步骤? -
******6505索寒 用料:豌豆淀粉2勺 辅料:紫苏叶15片 调料:食盐半小勺、醋2小勺、蒜3瓣、辣椒油1大勺、芝麻5克、花生10克、水适量、白糖1小勺. 豌豆凉粉的做法 1.将大部分水倒入锅中,中火烧微沸腾,90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5,...
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自制豌豆凉粉窍门 -
******6505索寒 将豌豆粉倒入碗中,加入适量的水将其化开,煮开一锅水倒入豌豆粉液,一边倒入一边不停搅拌.小火慢炖,慢慢搅拌直至变得透明,煮好后倒入盆中放凉,放凉后即可倒出.准备好拌凉粉的料汁,取适量凉粉切成块,倒上料汁,撒上香菜,拌匀即可食用.
