@薄剑17247088309
鱼死了多久不能吃 -
******982王航 自然死亡还是人杀死的?杀死的六个小时吧,过了就不新鲜了,自然死亡的就不要吃了
@薄剑17247088309
秋季鲫鱼死了6小时还能吃吗 -
******982王航 可以吃,口感不如新的,但营养更高
@薄剑17247088309
鱼缸水漏了,然后鱼死了七八小时能吃吗 -
******982王航 鱼如果死了不冻起来的话,六个小时就不要吃了,因为不放冰箱六个小时鱼肉就开始变得不新鲜了,等于开始腐败了.鱼肉蛋白质的变性是非常快的,最好现杀现吃,放久了就失去了鲜味和营养,尤其是放在冰箱里,因为达不到速冻的要求,会严重影响口感口味,容易感觉发柴发干.
@薄剑17247088309
在菜场买了一条死了的扁鱼,能吃吗?鱼还没有变坏. -
******982王航 能吃但烧的时候一定要多放黄酒.我们小时候死了几天的都照样吃.
@薄剑17247088309
才鱼死了能吃吗 -
******982王航 这个应该可以,不过要知道鱼死了多久,超过24小时就不要吃了,小心闹肚子……
@薄剑17247088309
鱼现在死了明天还能吃吗 -
******982王航 现在解剖了,把鱼肚子里的东西都弄出来,还有麟和鳃都弄一下,然后撒点盐挂起来,或者放在清水里就行了.其实肉类要放一段时间吃的时候才会有更多的营养,一般情况下十几个小时就行了,因为生肉的氨基酸成分和一些高分子马上吃人的胃无法吸收,放一段时间肉质会经过酶的分解,氨基酸成分就会容易被人体吸收!
@薄剑17247088309
死鱼可不可以吃,为什么? -
******982王航 展开1全部 死鱼可以吃但一定要新鲜吃活鱼更不科学,活鱼宰杀后一定要放一天后在吃才有利于健康~
@薄剑17247088309
死亡5小时的甲鱼还能吃吗?会不会有毒? -
******982王航 死甲鱼是不可以吃的.因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨.组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状.死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒.
@薄剑17247088309
甲鱼死了5小时还能吃吗? -
******982王航 吃甲鱼一定要宰食活的,不能吃死的,因为甲鱼体内含较多的组胺酸,死后极易腐败变质,组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒.
