@常王17832665292
鱼死好几天了冬天放外面可以吃吗 -
******566端例 只要环境温度不是很高,鱼没有腐败的迹象是可以吃的 你到超市、菜场那些死鱼还不知道几天了呢 当然这边建议:鱼如果死了不冻起来的话,六个小时就不要吃了,因为不放冰箱六个小时鱼肉就开始变得不新鲜了,等于开始腐败了. 鱼肉蛋白质的变性是非常快的,最好现杀现吃,放久了就失去了鲜味和营养,尤其是放在冰箱里,因为达不到速冻的要求,会严重影响口感口味,容易感觉发柴发干.
@常王17832665292
快要死的鱼能吃吗 死了的鱼还能吃吗 -
******566端例 1、快死的鱼能不能吃主要看鱼的死因,如果只是因为缺氧或者长时间运输而正常死亡自然是可以吃的,如果是由于中毒或者疾病而死则最好不要食用. 2、一般情况下没有变质的死鱼都是可以吃的,关键是有没有变质 一般新鲜鱼宰杀后鱼最好在4-5小时以内吃,另外冰冻储存可以较长时间避免变质.
@常王17832665292
秋季鲫鱼死了6小时还能吃吗 -
******566端例 可以吃,口感不如新的,但营养更高
@常王17832665292
死了后的鱼能不能吃,吃了后会不会得病?? -
******566端例 鱼由于应激(水、空气、长途运输等原因会引起应激)而死亡的情况,如果死亡时间不超过4小时,还是可以吃的 但是由于疾病等原因引起的死亡,最好不要吃
@常王17832665292
鱼死了多久不能吃 -
******566端例 自然死亡还是人杀死的?杀死的六个小时吧,过了就不新鲜了,自然死亡的就不要吃了
@常王17832665292
鲫鱼死了好几天能吃吗 -
******566端例 只要不坏,不变质就可以吃.不在于死了几天,而是要看死了以后怎样保存的.如果一直是保存在低温环境,例如冰箱里,基本可以确定是可以吃的.但是如果在温度较高的环境中,即使十几个小时,甚至更短时间,也可能变质!
@常王17832665292
鱼死了多长时间做熟才好吃,有营养 -
******566端例 鱼不能现杀现吃,其原因是现杀的鱼蛋白没有完全分解,在鱼体内还存有毒素.应将剖腹洗净的鱼放置几小时,待其毒素分解得差不多时再烹调食用,这可降低有毒物质对身体的危害.现杀鱼最好用保鲜膜覆盖后,在冷藏环境中搁置4到5个小时再吃.
@常王17832665292
新鲜鱼死了多久吃才最好?
******566端例 二到三个小时,现杀现吃不好的
@常王17832665292
死亡5小时的甲鱼还能吃吗?会不会有毒? -
******566端例 死甲鱼是不可以吃的.因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨.组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状.死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒.
