土豆(马铃薯)属于块茎。 马铃薯块茎的芽眼一般按3/8的叶呈螺旋状排列,基部芽眼少,顶部多,芽眼下方有残存的叶痕,称“芽眉”。
地瓜属于块根。 块根是由侧根或不定根膨大而形成的,它可以形成许多个块根,而不像肉质根那样只能由主根膨大而成。
土豆表面上长有芽眼,能发芽并可以生长成完整的植株,符合茎的特征。红薯虽然也会发芽,但是红薯表面上是没有芽眼的,它的分枝是由内部组织产生的。有没有芽眼也是块根和块茎比较明显的区别。
扩展资料:
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,钙18g,铁0.4g。
这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。
参考资料来源:
百度百科-马铃薯 (土豆)
百度百科-番薯 (管状花目旋花科植物)
地瓜属于块根,土豆属于块茎。
土豆和地瓜看起来很相似,其实它们是由植物的不同部分变成的,地瓜是根变的,土豆是茎变的。
土豆上有芽眼,也就是说它上面曾经有芽,一般茎上长芽。所以土豆是变态茎。同理地瓜是变态根了
土豆和地瓜看起来很相似,其实它们是由植物的不同部分变成的,地瓜是根变的,土豆是茎变的
土豆学名马铃薯,我们平时见到的土豆是它的块茎而不是根,因为在块茎上可以找到芽眼。地瓜就是白薯,是植物的根,不过是膨大的侧根罢了。区分是根还是地下茎,主要看上面有没有节、芽、叶。
土豆、地瓜、萝卜分别是植物的根还是茎~
土豆和地瓜是块茎,萝卜是根。块茎(tuber)是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态,呈块状,故名块茎。既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。
地下的变态茎(Modified Subterraneous Stems)之一 为节间短缩的横生茎,外形不一,常肉质膨大呈不规则的块状,贮藏如淀粉,糖类等碳水化合物。以备来年重新生长只用。根系自块茎底部发生,节向下凹陷如眼窝,芽生其中但并不明显,鳞叶退化或早落,如半夏、天麻、马铃薯等。
扩展资料
地下茎末端形成膨大而不规则的块状,是适于贮存养料和越冬的变态茎。顶部肥大,有发达的薄壁组织,贮藏丰富的营养物质。块茎的表面有许多芽眼,一般作螺旋状排列,芽眼内有2~3个腋芽,仅其中一个腋芽容易萌发,能长出新枝,故块茎可供繁殖之用。
块茎的顶端具有一个顶芽,如马铃薯的块茎较为典型。马铃薯地下枝条在土层中匍匐生长,当伸长9~12厘米时,末端膨大,形成具有短节间的肥厚块茎。在长成的块茎上,表层有周皮,上有少数皮孔。在块茎的横切面上尚可分出皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央的髓部。从外形或构造上看,可以说明它是茎的变态。
洋葱---茎,鳞茎,地下鳞茎,用于贮存营养与无性繁殖。
土豆---茎,块茎,地下茎,用来贮存营养与无性繁殖。
地瓜---根,块根,地下根,用于贮存营养与无性繁殖。
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日常食用的山芋、马铃薯、南瓜分别属于植物的() - ******
#涂屈#[选项] A. 根 茎 叶 B. 根 根 果实 C. 茎 根 果实 D. 根 茎 果实
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地瓜属植物的哪个部分 - ******
#涂屈# 地瓜(豆薯或红薯)属于植物的块根,由植物侧根或不定根膨大而成,在一棵植物上可以由多条侧根中或多条不定根上膨大形成多个块根,是贮藏根的一种;它不同于如萝卜等每株只形成一个的肉质根.
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我们吃的土豆是植物的什么部分? - ******
#涂屈# 属于块茎. 块茎是由匍匐茎的先端膨大而成的. 块茎含有丰富淀粉,为贮藏器官,可作繁殖材料,其上按叶序排列着生许多芽称\“芽眼”. 马铃薯块茎的芽眼一般按3/8的叶呈螺旋状排列,基部芽眼少,顶部多,芽眼下方有残存的叶痕,称\“芽眉”.
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吃马铃薯和地瓜的什么部分 ******
#涂屈# 马铃薯是块茎,地瓜是块根!理由,没有什么把!因为它的营养成分储存的地方不同啊! 块茎——如马铃薯植株的基部长出来的枝伸入到土壤中,顶端膨大长成块茎,上有节有芽,保留着茎的特征,内薄壁组织发达,有大量的淀粉. 块根——由不定根或侧根发育来,主要是淀粉.如甘薯.
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番薯是植物的(),马铃薯是植物的(). - ******
#涂屈# 前:块状根 后:块状茎
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马铃薯是根吗 - ******
#涂屈# 问题一:土豆属于根还是茎 土豆是块茎,种植土豆时,把土豆按发芽的位置切成块埋在土里,随着芽苗的成长,土豆根就长出来了,而且根系很发达,土豆开花后,有些根部就会出小疙瘩,小疙瘩长大后就是我们看到的土豆了,有些根须为了维...
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土豆和地瓜是一样的吗? - ******
#涂屈# 不一样.土豆是马铃薯,地瓜是凉薯. 马铃薯,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米.马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等. 地瓜又称沙葛、土...
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马铃薯,红薯,芋头属于哪一植物器官 - ******
#涂屈# 马铃薯又名土豆,属于茄科植物马铃薯的地下变态块茎,属于地下变态茎的一种.红薯又名地瓜,属于旋花科植物番薯的地下块根.芋头属于天南星科植物芋的地下球茎.都属于营养器官,贮藏淀粉等有机物,同时可以用来繁殖
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马铃薯和甘薯为什么属于不同的植物器官呢? - ******
#涂屈# 马铃薯是马铃薯这种植物的地下茎;甘薯是甘薯这种植物的根膨大形成的,属于根.