海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
那是嫩海带边,洗净,烧熟可以吃
自己不会分辨的还是少吃为好,就象蘑菇,不是都能吃的,乱出容易出事哦
自己不会分辨的还是少吃为好,就象蘑菇,不是都能吃的,乱出容易出事哦
在海边石头上长的一种水草能吃吗?像是紫菜一样的!~
你说的是不是淡菜?你百度下~~~~
地衣、石耳朵
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请问这是我在海边石头上采的,这是什么海味?可以吃吗? - ******
#邬俘# 这是紫菜. 紫菜(Porphyra),是在海中互藻类的统称.红藻纲,红毛菜科.藻体呈膜状,称为叶状体.紫色或褐绿色.形状随种类而异.紫菜属海产红藻.叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色.紫菜固着器盘状,假根丝状.
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烟台海边漂浮的海带能吃吗 - ******
#邬俘# 台海边海带不多、拌或者做馅,要有也是刮大风刮上来的比较老的,可以炒,不建议食用.烟台海边比较多的是绿色海菜
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海边捡到的海草 有很多 叫什么?能吃吗 - ******
#邬俘# 海滩上有各种海藻被冲上岸边,各地常有海藻更有不同,除非是海洋生物专职人员也许正好认识,否则绝大多数人也许天天能见到都不一定知道名称.另外现在近海各种污染严重,没有人指点千万别乱吃,最好在海滩上找当地赶海人请教清楚:周围是否有大的污染源,这种海藻是否有毒,如何安全食用.再开始吃.祝你在海边愉快.
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长在海边暗礁上像头发一样的藻类是什么? - ******
#邬俘# 是紫菜,可以食用,但是现在不是都核污染了吗 你敢吃啊?
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海边岩石上的紫色藻类能吃吗 - ******
#邬俘# 可以吃啊. 其实,海苔就是长在海边石头上的“青苔”.海苔不是海里的东西. 食用方法民间有谚语说,“三月青苔露绿头,四月青苔绿满江.”不论哪种青苔,都是附生在水底的石块或岩石上,春暖时抽丝发苔,三月末、四月初长成又长又...
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海苔和紫菜的区别及海苔的禁忌 - ******
#邬俘# 其实,海苔和紫菜是一回事.我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和 条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主.海苔是用条斑紫菜加工而成的.海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”.其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高.海苔中还含有铁、钙等矿物质.
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海边捡的绿海带能吃吗?怎么做好吃 - ******
#邬俘# 海带是海洋性藻类植物,生长在阳光充足的海域.成熟的海带深褐色且肥厚,未成熟的海带灰绿色且单薄.被海浪冲到岸边的海带能不能食用,要看具体海域的水质情况.如果周边海域是清洁的,无污水排放口,并且海带表皮光亮饱满,无工业油的气味,没有腐烂的白斑,就可以清洗以后烹制.
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海边冲上来的绿色的海白菜可以吃吗 - ******
#邬俘# 可以吃,那就是传说中的海藻.
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从海里捞出的海带和紫菜不加工可以吃吗 - ******
#邬俘# 首先是微生物不去除干净对身体有害,二是上面残留的海水盐分对淋巴有伤害,容易大脖子,粗腿.推荐你至少高温处理一下再吃.
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在海边捡的蚬能吃吗 - ******
#邬俘# 最好不要吃,如果不知道产地以前有没有爆发过浒苔,就别吃,爆发过浒苔的水域水里面会很脏,这种蚬的前几代如果啃食过浒苔更危险,浒苔里面本身就含有大量细菌,如