芋头最营养又健康的吃法~~
1、 滑爽香芋腰果露
用半小碗蒸熟的糙米饭，2小块蒸熟的去皮芋头，1小把生腰果，加入适量的热水，用一台调理机打上1分钟左右，便是一杯口感爽滑绵密的香芋腰果露。冬日的早上来上一杯，即可温暖你的身，还可滋养你的胃，对于平时脾胃虚弱者，特别适宜。
2、 奶香芋头西米露
将西米煮15分钟左右，再焖10分钟至西米变透明状，捞出过凉水备用；芋头蒸熟，切块备用；将西米、芋头块放入一个容器内，加入温热的牛奶，如果喜欢吃甜口，可以加入适量的蜂蜜。奶香芋头西米露，口感细滑、奶香浓郁、Q弹十足！干燥的冬季喝上一碗，可以起到润肺益气、生津润燥、强身健体的作用。
3、 芋头大枣红豆粥
将芋头切块，与糙米、燕麦、红米、红豆、花生、大枣等，熬制成的芋头大枣红豆粥，香糯细滑中透着燕麦粒的劲道，多样食材，营养丰富，不但健脾养胃、滋补身体，而且喝上一碗，很有饱腹感，特别适合减肥瘦身一族。
4、 香芋蒸排骨
将排骨切寸断，冲洗干净，用生抽、蚝油、料酒、大葱、生姜、盐等腌制20分钟左右；把芋头去皮，切成和排骨大小的块，和腌制好的排骨一起放入容器中，上锅大火蒸40分钟左右即可。这款香芋蒸排骨，芋头的香糯中，浸透着排骨的肉香味儿，芋头的甜糯与排肉的醇香充斥于口齿之间，回味无穷！两者搭配，可谓去腥解腻，相得益彰，即营养又健康。
芋头好吃又营养，但“多食难克化，滞气困脾”，因此切忌一下子吃得过多，建议每日吃上中等大小的2个左右即可。同时芋头需要蒸熟煮透以后，才去食用，不然会引起胃胀积滞等消化不良现象。
芋头的黏液，会刺激皮肤，容易引起皮肤过敏，因此建议清洗芋头或剥芋头皮时，最好带上一副手套。
芋头喜温恶冷，不耐低温，因此储存芋头时，不建议放冰箱，适宜存放于温暖通风处。
拔丝芋头的做法
1.芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块
2.锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸
3.务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了
4.捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖
5.小火慢慢熬糖，等到糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火
6.将炸好的芋头放入，颠几下让芋头均匀沾上糖浆，吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水蘸着吃。
芋头怎么吃最简单做法 视频~
NO.1 【 荔浦芋头 】做法
原料准备：
荔浦芋头350克，胡萝卜20克，香菇20克，并备好：精盐、鸡精、香油、植物油、各适量。（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1. 香菇提前用水泡开，洗干净切成丁；胡萝卜洗净去皮并切成丁；芋头洗净去皮切丝；
2. 芋头丝切好以后，找个拌盆，倒入芋头丝、放入适量精盐、鸡精、香油，搅拌均匀；
3. 拌好的芋头丝放入盘中，撒上胡萝卜丁、香菇丁，上煮锅蒸810分钟；
4. 待芋头丝蒸好后，炒锅上火，倒油烧至九成热时，浇在蒸好的芋头丝上即可开吃啦！
NO.2 【 芋头甜点 】做法
原料准备：
芋头500克，并备好：白糖、蜂蜜、枸杞、橙汁、各适量。（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1.芋头去皮洗净，放入蒸锅蒸熟，待芋头蒸熟后取出捣成芋头泥；
2.等待芋头泥凉透；凉透后装入碗中，放入适量的白糖、蜂蜜、枸杞、搅拌均匀；
3. 调匀后扣在盘中，浇上橙汁，入冰箱冰镇15分钟即可开吃啦！
（这道菜深受小孩喜欢，很适合哄小孩的时候，给小孩当甜点；）
NO.3 【 烧芋泥 】做法
原料准备：
芋头500克，并备好：白糖，猪油、葱、各适量。（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1. 芋头洗净去皮，放入蒸锅蒸熟，待芋头蒸熟后，取出捣烂加水放入搅拌机，搅成芋蓉；葱洗净，切成葱粒；
2. 炒锅倒入适量猪油烧热，下入葱粒，炸至金黄色后，捞起葱粒不用；
3.将搅好的芋蓉入油锅中翻炒片刻之后，加入适量清水、白糖，再慢慢翻炒至不黏手即可出锅开吃啦！
（此菜的关键在于甜度要够，且芋蓉不可有粒状，一定要细滑。另外，一定要用大量猪油炒，这样才能带出芋蓉的香味，而且大量猪油使得芋蓉更加滑口。）
芋头先炖熟剥掉外皮，起锅放油，先放点辣椒酱和泡椒炒香，再把提前炖过的龙骨肉放下去炒香，然后倒入芋头，倒点清水，调好味，煮至入味即可出锅。
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芋头怎么做好吃? ******
#祝兴# 去皮,切片蒸熟,沾米白糖吃最好吃.
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芋头怎么吃好吃? ******
#祝兴# 切片放油里炸和薯片一样吃或水煮炒菜
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芋头怎么做好吃呀?小孩特别喜欢吃芋头,我想变换着菜式做给他吃呢! ******
#祝兴# 你可以把芋头,剥开之后,而且糖汁浇上去,也可以包好芋头之后直接放到白糖里面吃都是挺好的
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芋头怎么做好吃?是那种广西产的大芋头?芋头怎么做好吃?,是那种广 ******
#祝兴# 芋头烧排骨的做法 主料:排骨 辅料:芋头、葱、姜 调料:盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角 烹制方法: 1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻; 2、排骨中加适量水,放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟,出锅前淋香油即可. 特点:色泽酱红,鲜香可口.
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香芋怎么做好吃点?材料有哪些,怎么做呢? ******
#祝兴# 芋泥 有“港岛四大才子”之称的蔡澜,讲饮、讲食、讲玩一样挥洒自如,拥有“粉丝”无数.让我们一道沉浸在蔡澜妙趣横生而又见解独到的“食坛”中. 芋头做法甚多...
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毛芋头怎么做好吃呀?油炸芋头吃多了不好吧?孩子吃多了会不会致癌呀? ******
#祝兴# 红烧芋头肉 原料:芋头300克、五花肉500克、蒜4瓣、油适量. 调料:酱油半碗、高汤两碗、糖一大勺. 做法: 1、芋头去皮后切块,五花肉切块,分别放入加热的油中过一下油. 2、锅内放入全部的调味料煮沸,放入五花肉用中小火煮15分钟,在放入芋头煮10分钟左右即可
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芋头怎么做好吃宝妈们?芋头怎么做好吃宝妈们,家乡的芋头都怎么个弄 ******
#祝兴# 可以做芋头圆子,就是红薯和芋头蒸熟,和面粉,包韭菜或别的,煮或蒸都好吃
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芋头怎样做好吃又简单 - ******
#祝兴# 芋头很营养,大人小孩都喜欢,可以做芋头点心,QQ弹弹,嚼劲十足,非常受小朋友的追捧,做法也比较的简单,10分钟就能出锅,下面我们开始吧!首先准备芋头150克、淀粉、葱花醤汁:生抽、香油、蚝油、一点点的盐制作步骤 1、芋头...
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芋头怎么做好吃 - ******
#祝兴# 芋头的6种做法参考:一、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖. 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3.将香...
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芋头怎么做才好吃 - ******
#祝兴# 芋头粥原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净.(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤.(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下.(4) 煮至粘稠后加酱油调味.拔丝芋头配 料: ...
