吉林省白山地区的朋友带来的山野菜,如图所示,请问这种野菜的名字是什么?

图中的山野菜是短果回芹,在东北地区俗名为大叶芹,大叶芹味道清新,适合搭配瘦肉制作炒菜,野味儿十足,也颇具营养。大叶芹从外观上看,茎部呈紫色,明显区别与其他芹类,它主要就生长在中国吉林和辽宁两省,贵州也有分布。您可以好好品尝这东北山珍,不枉你朋友一番美意。

这野菜叫做大齿山芹,介绍如下



遇到不认识的植物可以拍照上传到识花君小程序去识别,希望可以帮到你



鸭儿芹(学名:Cryptotaenia japonica Hassk.)是伞形科鸭儿芹属植物。多年生草本,高20-100厘米。主根短,侧根多数,细长。茎直立,光滑,有分枝。基生叶或上部叶有柄,叶柄长5-20厘米,叶鞘边缘膜质;叶片轮廓三角形至广卵形。复伞形花序呈圆锥状,花序梗不等长,总苞片1,呈线形或钻形。分生果线状长圆形合生面略收缩,胚乳腹面近平直,每棱槽内有油管1-3,合生面油管4。花期4-5月,果期6-10月。[1]
分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河北、安徽、江苏、浙江、福建、江西、广东、广西、湖北、湖南、山西、陕西、甘肃、四川、贵州和云南。通常生长于海拔200-2400米的山地、山沟及林下较阴湿的地区。[1]
全草入药,治虚弱,尿闭及肿毒等,民间有用全草捣烂外敷治蛇咬伤。种子含油约22%,可用于制肥皂和油漆。[1]鸭儿芹营养丰富且口味鲜美,具有芫荽和芹菜的香气,是日本料理的常用菜。[2]
(概述图参考来源:[3])
中文名
鸭儿芹
学名
Cryptotaenia japonica Hassk.

植物界

被子植物门

双子叶植物纲
亚纲
原始花被亚纲

伞形目

伞形科
亚科
芹亚科

阿米芹族
亚族
缕子亚族

鸭儿芹属

鸭儿芹
命名者及年代
Hassk.,1856

好像是香菜啊

又来一种吉林白山地区山野菜,如图所示 再问网友山菜的名字是什么?~

车前菜又名车前、七星革、地胆头、猪耳草、车轱辘菜、牛甜菜等,为车前草科植物。可采食其嫩叶、芽部分,可做馅、炒食、煮炖等。
车前草科
车前菜的营养成份:每100克车轮菜中有蛋白质4.O克,脂肪1.0克,糖10克,热量271.7千焦,粗纤维3.3克、钙309毫克,磷175毫克,铁25.3毫克,胡萝l、素5.85毫克,维生素B,O.09毫克、维生素B20.25毫克,维生素c23毫克。
车前菜的药用功效:车轮菜性味甘寒,有利水、清热、明目、祛痰的功效,可治疗小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、咳嗽、皮肤溃疡等症。

香格里拉

#18217032085# 警察编号查询你好??请问吉林省白山市人民警察的编号前4位是多少 - ******
#颛段# 一般来说警号是6位数,公安(不包括行业警察)的编号是六位,在号码上看不出所在省份来,省份名称写在右胸胸徽上,所以你说的问题是无法查询的,警号的排位一般是这样位置越高,也就是局长级别的一般是001,这样的排序方法.

#18217032085# 白山市江源是县还是区 ******
#颛段# 是区不是县江源区江源区是吉林省白山市的两个城区之一,位于吉林省东南部,白山市西部,东与抚松县为邻,西北与柳河县交界,西南与浑江区相连,南与临江市毗连,北与靖宇县接壤,[1]总面积1348平方公里 白山市江源是县还是区 江源区是中国吉林省白山市下辖的一个市辖区.江源区原为江源县,中国国务院2006年6月5日批准设立为江源区. 是由原来的江源县改成江源区的

#18217032085# 吉林省白山市哪里好玩?和白山近一点的 ******
#颛段# 中国名山--长白山长白山,位于吉林省延边州安图县和白山市抚松县境内,是中朝两国的界山、中华十大名山之一、国家5A级风景区、关东第一山.因其主峰多白色浮石与积雪而得名,素有“千年积雪为年松,直上人间第一峰”的美誉.中国境内的白云峰海拔高度2691米,是东北第一高峰,而长白山最高峰是位于朝鲜境内的将军峰.长白山是中国东北境内海拔最高、喷口最大的火山体.长白山还有一个美好的寓意“长相守、到白头”.白云峰 天文峰 玉柱峰 梯云峰 冠冕峰 鹿鸣峰 华盖峰 卧虎峰 紫霞峰 锦屏峰 铁壁峰 观日峰 孤隼峰 织女峰 长白瀑布 这都是长白山上的去长白山吧 够你玩两天的

  • 吉林省白山地区的朋友带来的山野菜,如图所示,请问这种野菜的名字是什...
  • 答:图中的山野菜是短果回芹,在东北地区俗名为大叶芹,大叶芹味道清新,适合搭配瘦肉制作炒菜,野味儿十足,也颇具营养。大叶芹从外观上看,茎部呈紫色,明显区别与其他芹类,它主要就生长在中国吉林和辽宁两省,贵州也有分布。

  • 又来一种吉林白山地区山野菜,如图所示 再问网友山菜的名字是什么?
  • 答:车前菜又名车前、七星革、地胆头、猪耳草、车轱辘菜、牛甜菜等,为车前草科植物。可采食其嫩叶、芽部分,可做馅、炒食、煮炖等。车前草科 车前菜的营养成份:每100克车轮菜中有蛋白质4.O克,脂肪1.0克,糖10克,...

  • 白山临江十大特产
  • 答:特产如下:1、夹皮沟黄烟,是生长在吉林省临江市六道沟镇的夹皮沟村的黄烟,刺嫩芽是一种著名的山野菜,是山野菜之王。2、高山红景天,生长在海拔1700-2500米环境恶劣、气候多变的苔原带野生植物,生命力极强,清朝时期曾作...

  • 吉林白山有哪些好吃的特色美食?
  • 答:野生菌炖鸡:白山地区盛产各种野生菌,其中以松茸、竹荪、牛肝菌等最为珍贵。野生菌炖鸡是一道具有浓厚地方特色的美食,选用当地散养的土鸡与新鲜采摘的野生菌炖制而成,汤汁鲜美,营养丰富,具有很高的药用价值。土豆炖排骨:这...

  • 去白山游玩,有哪些必吃的美食?
  • 答:山野菜:白山地区的山野菜品种丰富,包括蕨菜、木耳、猴头菇等。这些山野菜不仅味道鲜美,而且富含多种微量元素和维生素,是健康食品的代表。朝鲜冷面:由于地理位置的原因,白山地区的朝鲜族人口较多,因此朝鲜冷面在这里也相当...

  • 春季去白山五日游,有哪些当地美食推荐?
  • 答:山野菜:春季是山野菜的季节,白山地区的山野菜种类繁多,包括蕨菜、刺嫩芽、野蒜等。这些山野菜不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和矿物质。红烧狍子肉:狍子是长白山地区的一种野生动物,其肉质细嫩、味道鲜美。红烧狍子肉...

  • 东北的野鸡膀子,青广东菜,老挖眼都是什么东西,学名叫什么
  • 答:老鸹眼学名叫天目琼花。夹果蕨一簇、叶片面对面,褐色的蹄盖蕨成丛分布!那种长棕色毛的,我们也不敢吃,但是不知道叫什么。另外,野鸡膀子也指另外一种菊科山野菜。

  • 白山周边游,有哪些实用的美食攻略推荐?
  • 答:高粱米饭:高粱米是东北地区的主食之一,尤其在白山地区,高粱米饭因其香糯可口而受到游客的喜爱。通常与炖菜一起食用,能够更好地体验东北的饮食文化。山野菜:白山地区的山野菜种类繁多,如蕨菜、木耳、猴头菇等,这些山野菜...

  • 白山有哪些特色美食?
  • 答:白山市位于吉林省东南部自然风景秀丽的长白山西侧,地处长白山与松辽平原的过渡地带。白山市是东北“三宝”──人参、貂皮、鹿茸角的故乡。同时,白山地区也是我国重要的天然绿色商品参茸的主产区之一。在白山市,有许多特色美食...

  • 吉林特产是什么
  • 答:吉林平贝母:主产于长白山区的通化、抚松、浑江、延边等地。 吉林桔梗:主产于长白山区的通化、延边、吉林地区各县。不仅为药材,又为当地著名的山野菜。为刺激性止咳去痰药,对肺热、伤风咳嗽、肋膜炎及喉痛等均有疗效。 吉林天麻:以...

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