死螃蟹可以吃吗

死螃蟹不能吃。

螃蟹是水生动物，如果要吃螃蟹，尽量吃活的螃蟹，建议不要食用死螃蟹。蟹生活在不同深度的潮下带，一小部分完全在淡水中生长繁殖，多栖息于山区溪流的石块下。绝大部分为杂食性。除淡水蟹类外，交配大都在雌性蜕皮后进行，产卵时受精卵排出体外，粘附于雌体腹肢上，直至孵化。

蟹是十足目短尾次目的通称。体型宽扁，少数窄长；头胸部包被发达的头胸甲，头胸甲的形状因种而异；额部短缩，复眼在第2触角的外侧；口器部分包括具硬齿的大颚；腹部退化平扁，曲折在头胸甲的腹面，雄性略呈三角形或窄长形，雌性腹部宽大，多呈长圆形或圆形；头胸甲腹面的两侧有5对胸足，第1对呈钳状。

螃蟹的做法

1、清蒸螃蟹：这是最能体现螃蟹鲜美味道的做法。将活螃蟹洗净后，放在蒸笼上，肚子朝上，大火蒸15-20分钟左右。蒸好的螃蟹配上姜丝和米醋，味道更加鲜美。

2、酒腌制螃蟹：将螃蟹洗净后，用白酒腌制一段时间，可以增加螃蟹的香味。然后进行烹饪，如清蒸、炖汤等。

3、爆炒螃蟹：将螃蟹切块，配以葱、姜、蒜等调料爆炒，做出来的螃蟹香辣可口。

4、水煮螃蟹：将螃蟹放入沸水中煮熟，捞出后沾调料食用。

5、油炸螃蟹：将螃蟹切块后，裹上面粉，油炸至金黄色捞出，油炸螃蟹香脆可口。

6、干锅螃蟹：将螃蟹与各种蔬菜、豆腐等一起炖煮，做出来的干锅螃蟹鲜美入味。

7、螃蟹炖豆腐：将螃蟹与豆腐一同炖煮，做出来的螃蟹炖豆腐味道鲜美。

8、螃蟹汤：将螃蟹与姜片、葱结、料酒等一起煮成汤，螃蟹汤鲜美可口。

以上内容参考百度百科-蟹（甲壳动物）

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#17614116709# 死螃蟹能吃的吗? ******
#桑华# 河蟹体内有大量的细菌,活螃蟹可以通过新陈代谢把细菌排除体外,螃蟹一旦死亡,细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,产生毒素,吃了会引起食物中毒,还有螃蟹体内含有较多组氨酸,螃蟹死了越长组氨酸积累的就越多,即使煮熟了这种毒素也不容易被破坏,组氨酸是一种有毒物质,当它在体内积蓄一定程度就会中毒.一顿最好只吃一个螃蟹,吃多了会消化不良.

#17614116709# 死螃蟹能食用吗 ******
#桑华# 千万不能吃!!!螃蟹死掉,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体累积的组胺会越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被弄掉...

#17614116709# 刚死的螃蟹能吃吗? ******
#桑华# 不能螃蟹死了是不能够吃的,因为螃蟹死了之后,会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖.如果吃死螃蟹,会引起肠道感染性疾病的高发而引起腹泻,危害健康.死螃蟹其...

#17614116709# 死螃蟹可以吃吗? - ******
#桑华# 不可以.当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏. 螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲...

#17614116709# 螃蟹死了能吃吗,我买的活螃蟹死了还能吃么 - ******
#桑华# 意见建议:刚死的可以吃,时间久了,好几天了,变质了,就不能吃了

#17614116709# 死螃蟹能吃吗? ******
#桑华# 不能螃蟹死了就不能吃了,螃蟹死后会大量繁殖细菌,并分解产生有毒的物质组胺,吃了会引起中毒反应,所以螃蟹死了不建议食用.一般来说,大家在吃螃蟹的时候都会...

#17614116709# 昨天晚上还活着的螃蟹死了,还能吃吗 - ******
#桑华# 如果没有异味, 那应该是可以吃的. 吃的时候把内脏什么的都要弄干净, 洗干净. 螃蟹等海鲜属寒性食物, 吃的时候最好配上姜醋汁, 味道会不一样, 而且对身体有好处!

#17614116709# 螃蟹当天死了可以吃吗? - ******
#桑华# 不可以 螃蟹吃腐烂的小鱼、小虾等食物存活,体内就有很多细菌或寄生虫存在,若是螃蟹死了,不仅口感会变差,而且还会有细菌繁殖,并产生组胺,这是一种可致敏的物质,人食用可出现食物过敏现象,不止是刚死的螃蟹,快要死的螃蟹,...

帝王蟹死了还能吃吗?

答：帝王蟹死了通常是可以吃的，因为我们平时吃的海鲜有些也是死的，但是口感可能不会那么好。帝王蟹冷冻多久 活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰衣处理，冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。新鲜皇帝蟹货架保存期为一周；解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。保存处理...

死螃蟹有毒吗

答：1、刚死或者已经死的大闸蟹是不能吃的。这是因为当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹...

螃蟹死了多久之内吃没事

答：Ad爱生活 2023-12-14 · 还没有任何签名哦 关注 我了解的螃蟹死了多久之内吃没事:螃蟹死亡超过12小时不宜食用,以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用,冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

螃蟹死了有毒吗?为什么?

答：还有头痛、头晕、胸闷、全身乏力和烦躁等。死螃蟹千万不能吃。因为死螃蟹另一个导致中毒的重要原因是细菌感染。一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好，一旦死亡，体内外的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素。相对来说，细菌感染风险更高，人食用后也更容易出现细菌感染。

刚刚死的帝王蟹能吃吗?

答：可以。蟹类死了的最好别吃 刚刚死的可以吃的，时间稍长就不可以吃了，容易中毒的。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、...

死的三眼蟹可以吃吗

答：螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就...

大闸蟹死后多长时间不能吃?

答：人食用死螃蟹会导致组胺中毒，螃蟹死后多久不能食用？螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。a 如果有上述情况发生，应立即送...

死螃蟹可以吃吗?

答：不能吃，河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。另外，蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组氨是...

刚买的帝王蟹才死了,放在冰箱里面速冻,然后再拿出来煮熟,可以吃吗?

答：可以。蟹类死了的最好别吃 刚刚死的可以吃的，时间稍长就不可以吃了，容易中毒的。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、...

死的梭子蟹为什么可以吃而螃蟹不可以?

答：但是如果你闻到发臭了，那肯定不能吃了。现在市场也有活梭子蟹卖，这种螃蟹活力不强，很容易死，如果是养在清水里刚死，你得仔细闻一闻有没有发臭，有任何异味建议立马放弃。即使没有异味，吃的时候也要注意，味道不对劲也要立马放弃。梭子蟹 青蟹如果死了，那是最危险的食物了，我看过吃死螃蟹死人的...