芋头发芽了还能吃吗

发芽的芋头可以吃。

芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖。

芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,只是种子发芽会消耗部分营养物质,发芽的芋头吃起来口感要差些,营养成分也会减少一些。

芋头的存放方法

1、将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。

2、芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7摄氏度时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。

2、将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋,放于温度为10~15℃,相对湿度为85%~90%,通风良好的贮藏库贮存,可长达5~6个月。



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#18354162477# 芋头长芽了还能吃吗? - ******
#满泥# 可以的,它是很容易生长的那种,如果是烂了就不能吃

#18354162477# 小芋头发芽了还能吃吗 - ******
#满泥# 芋头发芽以后还是可以吃的,这是因为芋头跟土豆是不一样的,不会生成龙葵碱,所以你是可以放心的食用.芋头是湿生草本.块茎通常卵形,常生多数小球茎,均富含淀粉.叶2-3枚或更多.叶柄长于叶片,长20-90厘米,绿色,叶片卵状,长...

#18354162477# 大芋头发芽了还能吃吗? - ******
#满泥# 可以 但千万要煮熟

#18354162477# 白薯长芽了还能吃吗 ******
#满泥# 白薯长芽之后就不能吃了.白薯的主要成分是淀粉,在长芽的过程中易被分解成酸类或者酮类等有毒物质,对身体有害.白薯储存要求适当的温度湿度,一般放地窖,在家里很难储存,也没必要存那么多,建议以后随时吃随时买,不要买太多,如果是单位发放的,可以给亲朋好友送一些.也可以做成自己喜欢的熟食放在冰箱里,想吃时拿出来热下.

#18354162477# 地瓜发芽了还能吃吗 ******
#满泥# 地瓜发芽后是可以吃的.地瓜发芽后是可以食用,只是不能吃的太多,不过地瓜发芽,不像土豆发芽一样,不会产生任何的有害物质,也不会对人体造成任何有毒性的伤害,所以是可以放心食用.地瓜发芽后,由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好而且还会失去食用价值,地瓜发芽后是可以吃,只是说营养价值可能会缺失,地瓜缺少蛋白质和脂质,因此搭配蔬菜,水果和蛋白质食物一起吃才会营养均衡.不能吃的地瓜:1、长黑斑的红薯如果发现红薯表面有黑斑,说明红薯可能会滋生大量的细菌,人体食用后可能会引起食物中毒.2、霉变的红薯如果发现红薯已经霉变,颜色变绿或是长毛的不能吃.3、夹生的红薯如果发现红薯没有完全煮熟,处于夹生的状态,其中的颗粒状淀粉很难消化,所以不能吃.

#18354162477# 白薯长芽了还能吃吗 ******
#满泥# 最好不要吃!要吃的话要把芽和芽周围的白薯挖掉,然后煮熟点再吃,以为白薯长芽后会形成一种叫***的物质要致癌的.

#18354162477# 芋头长芽了还能吃吗? - ******
#满泥# 放心,可以吃的,对身体也未有什么不好,芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖,你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦.胶东人家还认为,芋头长芽了就很好吃,马铃薯长芽不可以吃,是因为产生了龙葵素,而发芽的红薯生吃会腹泻,煮熟就可以了,芋头没问题哦.

  • 香芋长芽还能吃吗
  • 答:芋头发芽还是能吃的。因为芋头本来就是从田里拔出来的时候,早发过芽。芋头的营养价值:多糖类高分子植物胶体:芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。蛋白质等矿物质...

  • 芋头发芽了还能吃吗
  • 答:发芽的芋头可以吃。芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,只是种子发芽会消耗部分营养物质,发芽的芋头吃起来口感要差些,营养成分也会减少一些。芋头的存放方法 1、将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。2...

  • 毛芋长芽了还能吃吗
  • 答:可以吃的,对身体也未有什么不好,芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖,你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。芋头长芽了就很好吃,马铃薯长芽不可以吃,是因为产生了龙葵素,而发芽的红薯生吃会腹泻,煮熟就可以了,芋头没问题 。

  • 芋头发芽能吃吗 芋头该如何挑选
  • 答:您好:放心发芽后的芋头是可以吃的,对身体也未有什么不好,芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖,你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。如何挑选好的芋头呢?第一步.一定要仔细观察整个芋头的外表,因为芋头的外表往往会有一些毛皮,会...

  • 请问芋头发芽了还能吃吗?会中毒吗?
  • 答:除了土豆发芽后会产生毒素,坚决不能吃外,不少植物发芽后还很好吃,如黄豆芽、绿豆芽、发芽豆(蚕豆)等等,花生发芽后也能做好菜吃。芋头发芽并没有毒素产生。还有一些种子发芽后也不能吃,如瓜子发芽后会变得极苦,但小麦发芽后用来制作麦芽糖(马铃薯发芽后,毒素生物碱主要集中在薯皮,难以凭口感分辨...

  • 芋艿发芽了以后还能吃吗
  • 答:但是种子发芽会消耗部分营养物质,发芽的芋头吃起来口感要差些,营养成分也会减少一些,并不会对人体健康造成危害。对身体也未有什么不好,芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖。从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。芋头长芽了就很好吃,...

  • 芋头发芽了还能不能吃芋头大概多少克
  • 答:芋头发芽是可以吃,但是发芽以后会消耗部分营养物质。发芽的芋头虽然可以吃,对人体健康不会造成危害。但是吃起来口感要差一些,营养成分也相对要少一些。芋头属于根茎类食材,为土壤内生长的食物,芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎,口感细软,绵甜香糯,易于消化而不会引起中毒。芋头...

  • 芋头发芽后还能吃吗?
  • 答:能吃,只要能够煮熟。芋头在发芽后,贮藏在块根中的养分会源源不断地向新组织输送,当新个体长到一定程度时,块根就煮不熟了。煮不熟的芋头也就失去了食用的价值。芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形...

  • 芋头发芽了还能吃吗?
  • 答:芋头发芽就不能吃了。芋头发芽后,其营养成分会大量流失,同时也会产生一些不利于人体健康的物质,因此不建议食用。尤其是发芽的部分,其中的毒素含量更高,如果食用可能会对身体造成伤害。如果芋头发芽了,应该将其丢弃,不要食用。此外,在购买芋头时,也要注意其表面是否光滑、无明显划痕和裂口,这些都...

  • 发芽芋头可以吃吗?
  • 答:发芽芋头可以吃,但是需要经过适当的处理。发芽芋头是指芋头在储存过程中发芽的现象,这并不意味着芋头已经变质或者不能食用。实际上,发芽的芋头仍然可以食用,但需要先进行一些处理,以确保其安全和口感。首先,我们需要将发芽的芋头进行彻底的清洗。因为发芽的芋头表面可能会附着一些细菌或者霉菌,所以必须要...

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