海边石头上敲下来的，趴在石头上的半边贝壳一样的东西，求知道的大神告诉我这是什么，能吃吗？~
嫁蝛，是帽贝科，中国沿海广泛分布，还有一种叫斗嫁蝛，台湾日本那边多。鲍鱼是鲍鱼科，这两种属于不同科，不是一种东西，但是应该能吃
不能，那是排泄物。
要想尽量避开贝类的安全隐患，放心享受美味，就必须要从清洗烹饪等几个方面入手：
第一，不吃内脏。重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。
第二，挑外壳平滑的。相对外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。
第三，盐水浸泡，充分加热。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间。这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。
然后，要用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌。加工时，要冷水下锅，保证内外生熟度一致。烧烤的方法易造成受热不均、外熟里生，建议少用。
扩展资料；
贝类食用禁忌：
1、从声誉好的来源地购买双壳贝类，生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签，证明捕捞于安全的海岸;
2、购买之后即刻冷冻，不能将贝类海鲜放入封闭的容器和自来水中，用防湿橡皮布将其包裹并放在冰箱的最底层。去壳的贝类应放置在密封的容器内，生贝类可以在冰箱存放2到4个月，主要取决于它们的新鲜度和质量;
3、检查冰冻贝类的包装，确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间，有的海鲜属于解冻之后又再冷冻;
4、使得贝类海鲜远离煮熟的食物，并保持良好的习惯，如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台;
参考资料来源；人民网-吃贝类有5禁忌 放心吃贝要“三步走”
参考资料来源；百度百科-贝类
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相逢在... 这个作文怎么写啊?? - ******
#暴菊# 相逢在黑夜的海上 从杭州出发,乘坐长途公共汽车,经绍兴、宁波一路往东走,再乘轮渡过海,我们来到了舟山市.舟山位于浙江省东北部,由1390个岛屿组成,有人居住的岛屿600多个.其中最有名的为中国四大佛教名山之一的普陀山.舟山...
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一个人去东极岛,怎么玩的最好 省钱 - ******
#暴菊# 从宁波坐车到舟山,然后去舟山的半升洞码头坐船去东极岛.到了岛上有很多渔民自家开的旅馆的,其中有很多都很不错的,很干净,大概每人只要三四十块RMB就可以了!这其中也就船费比较贵.要是要吃好喝好,海边的海鲜大排挡价格其实也...
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小孩子一起去舟山玩,住哪里好? - ******
#暴菊# 你自驾游去海边的的话,就住在朱家尖好了,朱家尖南沙很好的,孩子肯定喜欢.你可以开车开到南沙门口的停车场的.住就住在朱家尖镇上,就是大洞岙那里,宾馆很多的.大洞岙那里距离乌石塘(很多小孩子的玩耍的东东)景区仅有2分钟车程,那边也有停车场. 另外还可以自驾大青山森林公园,晚上可以看白沙的印象普陀,总之朱家尖不错. 如果住在定海和沈家门,去哪里的好点的沙滩都很远. 到岱山什么的还要车度,比较麻烦的.
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舟山岱山岛的景色怎么样? - ******
#暴菊# 岱山岛又称蓬莱仙岛,星罗棋布的小岛犹如朵朵荷花散落在碧波万顷的东海之上.海水、沙滩、礁石、海鲜、渔火是岱山的特色.岛内还有新石器时代的大舜庙后遗墩遗址,以及早在4000 多年前,先民们就在岛上留下的“渔猎煮海”的足迹....
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舟山是古时仙岛中的＂瀛洲＂还是＂蓬莱＂ - ******
#暴菊# 瀛洲 蓬莱 其实都不是 他们都是泛指 没有具体地说是哪个岛屿 比如日本在古时候叫做东瀛 那么“海客谈瀛洲”的“瀛洲”只是古代人对海边想像出来某个岛屿的叫法 蓬莱也是 山东那个和舟山群岛里的岱山岛 也都是人们编造出来的一个美丽名字 定位成东边海上的一个住福禄寿三仙的仙境 用在传说故事里的一个仙岛 所以瀛洲和蓬莱 都没有特指舟山 只是人们的美好愿望
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厦门和舟山群岛哪个海好玩 - ******
#暴菊# 厦门和舟山群岛两个海都好玩.
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鱼山列岛生物资源丰富原因 - ******
#暴菊# 渔山列岛被誉为“亚洲第一钓场” ,位于浙江省宁波市象山县,距石浦东南27海里(约合45公里),岛礁棋布,暗礁林立,海水清澈.渔山列岛处于南北洋流交汇带,鱼类、贝类、藻类资源丰富,共计各种海洋特产300余种.从浙江象山石浦出...
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浙江哪里可以旅游,看到大海的 - ******
#暴菊# 舟山群岛,他是最东侧的岛屿之一,距沈家门渔港约45公里,是舟山群岛中海山风光和渔家风情最典型的岛屿. 东极不仅有浓厚、古朴的渔家特色,更有美不胜收的风光,它几乎包揽了真正意义上的阳光、碧海.海鲜价格实惠,舟山是中国最大的海产品生产、加工、销售基地、舟山渔场是我国最大渔场素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称.扩展资料 舟山市,浙江省下辖地级市,位于浙江省东北部,东临东海、西靠杭州湾、北面上海市,是环杭州湾大湾区核心城市、长江流域和长江三角洲对外开放的海上门户和通道,与亚太新兴港口城市呈扇形辐射之势.2017年中国地级市全面小康指数排名第七.2017年生产总值为1219亿元,人均生产值为104811元.参考资料舟山_百科
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象山鱼山岛作文 - ******
#暴菊# 这个暑假,我们一家跟随“蚂蚁户外”去了渔山列岛.星期五妈妈下班后,我们一行十八人坐上大巴出发了.坐了近六个小时的车才到码头,又在渔船里颠簸了三小时,到上岸时已是凌晨三点了.晕晕乎乎的,多数人已是吐得分不清东南西北了...
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筲箕湾的舟山渔村 - ******
#暴菊# 筲箕湾位于浙江舟山朱家尖大青山麓下,西临出入洋鞍渔场的乌沙门水道,三面环山,腹地平坦.因地形酷似渔家淘米用的筲箕,故称筲箕湾. 据说,朱家尖岛最早的海边人家就安居于此.男人驾船撒网、耕海耘鱼,妇女绕线织网、拣鱼晒鲞,...
