常见有毒野菜:
1、毒芹,又名野芹菜、毒人参、白头翁。生在潮湿地方,叶像芹菜叶,夏天开白花,全棵有毒,花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
2、狼毒草,又名断肠草。高0.5至1尺,根浅黄色,有甜味;叶线形,花白色或黄色,还有紫红色:全棵有毒,根部毒性最大;误吃后呕吐、烧心、腹痛,严重的可造成死亡;
3、老公银,又名野胡萝卜、蛇床子。叶柄白色,根在幼苗时为灰色,长大后呈浅黄色,像胡萝卜。老公银的幼苗和老鸽筋的幼苗相似,不易辨别,但老鸽筋的茎发红,无臭味;老公银的臭味很大。叶和根都有剧毒,误吃后会造成死亡。
4、野生地,又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像唇形的芝麻花。黄色,叶上有毛,有苦味。误吃后吐、泻、头晕和昏迷。
5、曲菜娘子,冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5至1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。误吃了曲菜娘子脸会发肿。
6、苍耳子,又名苍耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成长后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大。
7、曼陀罗,曼陀罗是日常所见的大喇叭花的学名,多在田间、沟旁、道边、河岸、山坡等地方野生,虽然其叶、花、籽均可入药,但是全株有剧毒,以种子毒性最强。一般食后2小时左右会出现症状,主要表现为口、咽喉发干,吞咽困难,声音嘶哑、脉快、瞳孔散大、抽搐等,严重者会发生昏迷及呼吸衰竭而死亡。
怎样判断野菜是否有毒~
一、曲菜娘子:冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,叶子基本上贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5至1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。吃了曲菜娘子脸部会变肿。
二、老公银:又名叫蛇床子、野胡罗卜。根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡罗卜。叶柄黄色。老公银的臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
三、苍耳子:又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。
四、毒芹:又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开花,全棵有恶臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
五、野生地:又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像唇形的芝麻花。根黄色,叶上有毛,有苦味,吃后吐、泻、头晕和昏迷。
如何确定野菜中是否有毒在水里?
…这个用右眼是看不见的,凭着老百姓的经验,把野菜采粤分回后,用热水多焯两遍,再用清水多浸泡。吃了就是没问题了。
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辨别植物有毒的方法 - ******
#叶薛# 1、动物实验,老鼠、兔子是很好的实验品. 2、多看资料,这个最好,安全无副作用. 3、观察环境,有毒的附近一般不太有小动物. 4、不怕死可以去尝尝,或者安全点做个皮肤/黏膜测试.有大毒的植物会让皮肤发生过敏,毒性较弱的,会引起粘膜的红肿不适.一般不推荐这个办法,容易中毒.
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能够通过味觉判断食物是否含有毒性 - ******
#叶薛# 野外活动时,尤其是在山地丛林中行进及寻找食物都要十分小心.因为不仅是野生动物会伤人,植物也能伤人.甚至有些植物触摸就能引起伤害.另外,有些菌类食用后也会引起中毒,严重者将导致死亡.这不是危言耸听,下面就介绍一部分有...
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如何在野外辨别可以吃的植物??? ******
#叶薛# 野菜的鉴别: (一) 方法 1、 取嫩叶少许,品尝是否有苦涩、辛辣及其他怪味,若有,立即吐出,不能食用. 2、 用开水泡5-6小时或煮熟,再尝是否有异味. 3、 向煮后...
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在野外如何发现和辨别野菜? - ******
#叶薛# 原则一:选择特定科属的植物.十字花科的植物大多是安全的,比如荠菜,二月兰.菊科的植物也比较安全,比如苦菜和苦荬菜,苣荬菜.另外,被称为野菠菜的蓼科植物酸模也还算不错.原则二:有白色乳汁的尽量不要碰(菊科有例外),很苦的植物尽量不要碰,这都是有毒的标志.原则三:带一个懂野菜的向导或者懂植物学的发烧友吧.图鉴并不是什么时候都好用. 求采纳
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怎样分别毒磨姑? - ******
#叶薛# 采食野菜的加工方法很重要,加工的目的主要在于去毒和去味.关于野菜的食法有生食、直接炒食或蒸食,还可煮浸. 蘑菇:蘑菇在我国分布很广,是人们喜爱的一种食品.通常食用的有:香菇、草菇、口蘑、猴头菌等. 蘑菇的一般的吃法是...
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怎么样才知道一中植物是否有毒? - ******
#叶薛# 房产门户 可食用的野生植物包括野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等.我国地域辽阔,寒带、温带、热带三个气候带俱全,适合于各种植物的生长,其中能食用的就有2000种左右. 经常食用的荠菜、苦菜、马齿苋、蒲公英、蕨菜等,大多数人能...
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在野外什么植物含有盐份,可以食用.野外求生需要注意什么. - ******
#叶薛# 一般野菜的鉴别原则: (1)取植物幼嫩部分少许,用前齿嚼碎后以舌尖品尝是否有苦涩、辛辣或其他异味.如果怪味很浓则有可能有毒,应立即吐掉再漱口.涩味表示有单宁,苦味则可能含有生物碱、配糖体等有害物. (2)因一些有害物质(单宁...
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吃野菜中毒+有发热的症状和白血球减少的? - ******
#叶薛# 春天里荠菜、蒲公英、野葱、灰灰菜等野菜会大量出现,野菜既是营养佳品,也确实别有风味.许多人都到城郊挖过野菜,但挖的野菜到底有没有毒,根本无法判断,“靠近城市的地方,当地农民会在田地里打农药,野菜容易受到污染,一些吃常见野菜中毒的患者,一般是这种情况.” 李慎医生说,多数野菜如野生蒲公英、荠菜等性寒味苦,能败火,但多吃会伤及脾胃,引发胃痛、恶心、呕吐等轻微中毒症状.有些野菜如灰灰菜含有导致过敏的物质,容易在某些特殊体质的人身上引起过敏反应.因此不管是什么野菜,不要过量食用.吃野菜后,一旦出现类似肠胃炎、周身发痒起红疹、头昏眩晕等症状,应立即停止食用,马上到医院就诊.
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99%的人都不知道,这十六种野菜有毒千万别吃! - ******
#叶薛# 一天下午,黄先生60多岁的母亲吃完午饭后不久便心跳加快,血压升高,瞳孔散大. 紧接着又发现父亲和妻子也出现类似症状.随后,他们一家四口均前往医院检查治疗. 黄先生告知医生,他们一家中午都吃了一种植物,随后把没吃完的这种...
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野菜能吃吗 ******
#叶薛# 看是什么野菜了,有些野菜是可以吃的,但是有些野菜是有毒的.所以在吃的同时要注意看能不能吃才吃.不要乱吃.