请问这是什么海菜,不是紫菜啊,刚从海边石头采的。谁知道它的名字吗

这是海带

可是,,很像紫菜啊

这不是海带架子上漂下来的海带苗吗?

有谁知道这是什么海菜?能吃吗?我在秦皇岛海边石头上采的,一抓一把。~

这是紫菜。
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草(seagrass)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
晒干后打汤吃很鲜的。

紫菜,在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中、日、韩被大规模栽培。

#18767015105# 请问紫菜、海带、海苔,有什么区别? ******
#须龚# 紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有紫红、绿紫及黑紫的区别,但干燥后却均呈紫色.这种紫色的海生植物虽属藻类,但却可做菜吃,所以取名紫菜. 紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其碘的含量很高,所以在古...

#18767015105# 请问这是什么菜,从海边采的.能吃吗? - ******
#须龚# 紫菜(Porphyra),是在海中互藻类的统称.红藻纲,红毛菜科.藻体呈膜状,称为叶状体.紫色或褐绿色.形状随种类而异.紫菜属海产红藻.叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色.紫菜固着器盘状,假根丝状.

#18767015105# 紫菜是不是海带? ******
#须龚# 不是,紫菜,红藻门原红藻纲红毛菜目红毛菜科,紫菜属的统称.紫菜含有高达29~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,味鲜美,除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇,是一种重要的经济海藻.广泛分布于世界各地,但以...

#18767015105# 这是不是海菜?有人知道不?闻起来味道臭臭的,一斤居然要100块. - ******
#须龚# 您好,这个不是海菜,是海葵,不知道您在哪里买的,这个东西不值100元的,通常做拌菜中常常用到,是比较便宜的海产品. 希望对你有用,望采纳~

#18767015105# 紫菜蛋花汤中蓝颜色东西是什么 - ******
#须龚# 这个蓝是紫中泛蓝,不是很明显.那么没有太大问题. 如果是非常明显的蓝,或者蓝盖过主色,那么要考虑是不是杂物,或者被污染. 没有烹制的干紫菜通通都是紫色的,嫩紫菜用水泡或煮出来是紫色的 ,老紫菜泡出来是绿色的,两种吃起来都没问题,只是口感不同,紫色的细嫩润滑腥味小,绿色的口感糙腥味较重,购买时可以揪一小块含在口中片刻即可感到上述不同.紫菜主要看它的光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮,因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,表面不平滑像一张粗糙的纸,紫菜的名字里虽然有个紫字,可它要真发了紫也就没法吃了,除了看颜色,再就是要拿起包装袋看看底部是没有沙子,没有沙子的才是干净的紫菜.

#18767015105# 请问这是什么海特产,用水泡开后类似于海带,朋友送的不知道该怎么吃,有知道的解答下,谢谢哈 - ******
#须龚# 海木耳海木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素. 海木耳又叫长寿菜 海木耳富含人体所需多种营养成分,它既含有陆地可食性植物的所有营养成分:蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁等多种微量元素,又含有海洋独有的 20多种营养成分:藻朊酸、藻聚糖、岩藻固醇EPA(不饱和脂肪酸)等,被日本人誉为“长寿菜 ”,被欧美等国称之为“海洋蔬菜之首”.

#18767015105# 想请问下这是盒什么东西?海苔吗? - ******
#须龚# 是紫菜,也算海苔,可以直接吃.放在热腾腾的米饭上面吃更好吃~~

#18767015105# 海菜有哪些种类 - ******
#须龚# 你上泛指这些吗? 紫菜,琼枝虾皮,裙带菜,海带 药名:海菜 别名:龙爪菜、水白菜、海花菜、海茄子、水青菜、水莴苣

#18767015105# 请问海苔和紫菜 是不是一种东西 - ******
#须龚# 其实这两样东西是一个科目的下面是我搜索来的详细说明,你可以参考下紫菜,又称“紫英 ”、“子菜”、“索菜”,属红毛菜科植物(自10亿年至2亿年前就有的原生代藻类,属历史悠久的真核单细胞生物).紫菜分布于世界各地,生长于...

#18767015105# 请问紫菜是地里的吗 ******
#须龚# 不是

  • 请问这是什么海菜,不是紫菜啊,刚从海边石头采的。谁知道它的名字吗_百...
  • 答:这不是海带架子上漂下来的海带苗吗?

  • 请问这是什么海菜,不是紫菜啊,刚从海边石头采的。谁知道它的名字吗_百...
  • 答:应该是海带的一种

  • ...这个东西的学术名,不是木耳,不是海带,更不是紫菜,长在地面或石头表面...
  • 答:地衣

  • 海菜是紫菜吗
  • 答:不是。海带和紫菜的区别如下:1、科属不同 海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属褐藻纲,海带科。紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科。2、形态不同 紫菜真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,且单个细胞含1个星状色素体,中国的紫菜属物种都属于该亚属。海带...

  • 海菜简介
  • 答:须拣净用。凡海菜皆然。石HT味甘性平,似紫菜而色青。凡海菜忌甘草...《本草纲目》:[草部第十九卷草之八(水草类二十三种)]海藻 二藻。陶说似近之。时珍曰∶海藻近海诸地采取,亦作海菜,乃立名目,货之四方云。【修治】曰∶凡使须用生乌...《本草从新》:[卷六草部]海藻 ...

  • 海带海白菜海木耳裙带菜紫菜是一种菜吗?
  • 答:这些都是海澡类,但不是一种菜,海带是厚的,裙带是绿色的,紫菜又是一种,各有各的不同,所以说不是一种菜。

  • 海菜是什么
  • 答:海菜,是一种水生植物,长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质“菜果”。其叶翠绿欲滴,茎白如玉,花朵清香宜人,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。食用方法包括炒、氽、烩、煮等多种方式。在民间,常吃...

  • 有谁知道这是什么海菜?能吃吗?我在秦皇岛海边石头上采的,一抓一把。
  • 答:这是紫菜。紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛...

  • 裙带菜是什么菜
  • 答:也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。除自然繁殖,已开始人工养殖。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为“天然螺旋藻”。

  • 海菜有哪些种类
  • 答:紫菜是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围包括寒带、温带、亚热带和热带海域 紫菜是世界上产量最高的养殖海藻,在中国、日本和韩国都有大规模养殖。紫菜干中粗蛋白含量高30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素、钙、钾、镁等微量元素,还含有藻类特有的藻胆蛋白。它具有很高的营养价值,是一种稀有的...

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