1、形态：海白菜是红藻类植物，呈带状，长约10-30厘米，叶片厚实且有弹性，色泽为深绿色；而海带则是褐藻类植物，呈带状或带状薄片状，长约1-3米，色泽为深褐色。
2、口感：海白菜的口感爽脆，嚼劲十足，具有较高的弹性，味道清新爽口；而海带的口感柔软，质地比较滑嫩，嚼劲相对较小，味道较为鲜美。
3、营养价值：海白菜和海带的营养价值也有所不同。海白菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁、维生素等营养成分，尤其是膳食纤维含量较高，能够帮助肠道排毒通便；而海带则富含碘、蛋白质、维生素和多种矿物质等营养成分，尤其是碘含量较高，有助于促进人体代谢和保护甲状腺健康。
4、用途：由于海白菜的口感爽脆，常用于制作凉菜、热菜和汤品等；而海带的口感柔软，常用于制作寿司、海带丝、炒菜、煮汤等菜肴。
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海带和海白菜是一个品种吗? ******
#钟房# 不是的!因为我家就有卖两样东西哦!不要都是长在海里的就是一样的啊!
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裙带菜与海白菜的区别是什么? - ******
#钟房# 1.品种不同,虽然二者都属于大型可食用藻类,但二者属不同的科目,裙带菜俗称“海白菜”,属于翅藻科,裙带菜耐高温.海带,属于海藻科,一般生长在海底的岩石上,受阳光的照射,温度影...
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海白菜与裙带菜长像相似,海白菜和裙带菜的区别都有哪些? - ******
#钟房# 海白菜形体常有大小不等的孔,叶片卵圆形,边缘波状,而裙带菜叶似破芭蕉叶扇子,长得像裙子一样,叶上缺刻深,叶形较细长,叶子上有许多黑色小斑,根部长有多似木耳状重叠皱褶.海白菜形体常有大小不等的孔,叶片卵圆形,边缘波状,而裙带菜叶似破芭蕉叶扇子,长得像裙子一样,叶上缺刻深,叶形较细长,叶子上有许多黑色小斑,根部长有多似木耳状重叠皱褶.
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裙带菜和海白菜的区别 - ******
#钟房# 区别一:种属区别,海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,裙带菜为翅藻科.2.区别二:外观区别,海白菜是叶片卵圆形,叶片有波浪状边缘;裙带菜长得像裙子一样,藻体很绿,叶片呈羽状裂片.
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裙带菜 海白菜 螺旋藻 海带芽 差别 - ******
#钟房# 裙带菜=海白菜=海带芽≠螺旋藻 当然,有些时候有些人将干燥裙带菜当成螺旋藻卖. 海带芽其实就是裙带菜的芽菜,跟海带没啥关系. 裙带菜就是海白菜的俗称. 裙带菜收割后经过人工初加工,可以分为: 1、裙带菜耳朵(孢子)(基本速冻出口) 2、裙带菜梗:①特级梗、切段或者划丝(盐渍出口),划丝的特级梗有些经过调味变成中华海草,就是大家去日式料理店里面绿色的丝状的小菜.②二级梗,基本都是国内销售,调味做咸菜. 3、裙带菜叶子:①芽菜,就是作梗过程中划下的裙带菜生长点部分的芽,基本都是盐渍,调味.②干燥裙带菜:按照原料也就是裙带菜叶等级分为A B C 有的工厂也有D级菜,基本AB等级的出口日韩、C级的国内销售.
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裙带菜是海白菜吗? ******
#钟房# 海白菜学名叫做裙带菜 ,韩国人吃的很多,是一种海藻,绿色的,通常切成小段,中间有梗两边有波浪形的叶边.如果时间长了也会褪色呈绿褐色.一般朝鲜小菜喜欢买这种东西,因为加工中容易变褐,通常加一点绿色的食用色素再染成绿色....
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海白菜与裙带菜长像相似,海白菜和裙带菜的区别都有什么? - ******
#钟房# 区别就是在功效上面是不一样的,裙带菜可以治疗高血压水肿的疾病,还能够保护心脏,但是海带能够保护皮肤,起到清理肠道的效果,同时在外观上面裙带菜偏向于扁圆状,但是海带是偏向于扁平状.
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海白菜和海带那个更有营养? ******
#钟房# 都有营养
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什么是海白菜 - ******
#钟房# 海白菜学名叫做裙带菜 ,韩国人吃的很多,是一种海藻,绿色的,通常切成小段,中间有梗两边有波浪形的叶边.如果时间长了也会褪色呈绿褐色.一般朝鲜小菜喜欢买这种东西,因为加工中容易变褐,通常加一点绿色的食用色素再染成绿色....
