一、场所现代化
“脏乱差”成为现在的老百姓对传统农贸市场经常挂在嘴边的“热议词”，成为了阻挠注重精致、卫生环境的年轻群体走进农贸市场的“罪魁祸首”。因此未来的农贸市场应该是有着干净、整洁的卫生环境以及拥有齐全的现代配套设施的购物场所。
二、交易结算信息化
随着支付宝、微信等移动支付逐渐成为老百姓日常支付的主要方式，传统农贸市场单一的“现金”支付方式已经不能满足消费者的支付便捷性需求。同时传统农贸市场交易过程中的“黑心秤”，价格不透明等现象也会被改变，未来的农贸市场将会依托“智能电子秤”实现交易全程电子化，信息化。让老百姓花钱花的明白，花的方便！
三、管理智慧化
随着“大数据”技术的不断成熟，不少行业都搭载上了互联网+”这趟经济列车，实现了“质”的发展。未来的农贸市场设计中也将会是以“互联网+”农贸市场这种智慧农贸为主要模式。通过互联网科学技术，每一个管理决策都有据可依，实现以经营为核心的统一智慧化管理。
四、食品安全可追溯化
现在传统农贸市场商户每天说的“产地直采”、“有机无公害绿色食品”，对于老百姓来说根本“无路可寻”，是不是好的产品全靠商户“良心”。一旦遇到黑心商家，老百姓可能遭遇的不只是“高价买劣品”，甚至可能会威胁自身的生命健康。因此未来的农贸市场发展必将通过现代智慧农贸系统解决食品安全问题。
问：现在的新型农贸市场设计怎样能突出其设计特点？~
新型农贸市场设计想要突出特点可以从场内布局着手，而农贸市场的场内布局需要按照总体布局和分类布局两大要求执行。
总体布局要求
菜市场的经营范围为蔬菜、蛋品、肉食品、水产品、豆制品、冻禽、活鸡、腌腊制品、水果、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品等食用农产品，非相关商品不得在菜市场内经营。
场内大类商品布局应合理，并严格按商品种类划分区域，鲜、活、生、熟、干、湿商品供应区应相对集中，分区销售。
同类商品设集中供应区，并配置明显标识，供应区之间应有通道分隔。
菜市场可设经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的专柜或专间。
熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活鸡专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于10m。
分类布局要求
大类商品摊位面积分配比例(示范)：蔬菜区35%、水产区18%、肉食品区12%、豆制品区8%、家禽区8%、蛋品区4%、其他15%。
农贸市场改造中农贸市场规划设计是至关重要的环节，农贸市场设计的好坏对市场的未来起到了决定性的作用。一鸿市场研究中心结合多年设计经验，总结了农贸市场改造七大要点。本文将对农贸市场设计要点展开讲述。
一、定位在农贸市场设计中起到关键性作用
要理性的分析农贸市场所处位置周边的情况，各地区所处的情况不同，市场定位也不同，装修投入也不一样。
二、消防是农贸市场设计中的重中之重
市场是人流、物流相对集中的场所，火灾荷载性大，消防安全形势不容乐观，是消防部门狠抓的重点，不规范的设计，不仅通不过消防部门的合格验收，而且存在严重的瘾患。一鸿市场研究中心对疏散通道、安全出口、指示标志、事故照明、室内外消火栓等部位进行了独特的设计，大大减少消防瘾患，并荣获各界的赞誉和高度评价。
三、农贸市场设计中的布局要合理
市场布局是否科学合理，是否形成特色，不仅关系到市场摊位的经营效益，同时也是市场整体形象和卖场空间氛围的直接表现。通过巧妙的市场布局，可以增强消费者的购买力，使流通更顺畅、摊位无死角、购买更便利、视觉更整体。我院多年致力于农贸市场研究，对“布局带来效益、布局带活市场”有着更深的认识。
四、农贸市场改造完成后感官要整洁
农贸市场的感官涉及内容比较广，良好的光线、亮丽的环境、简洁大方的设计、合理的布局等。市场的用材也很有讲究，材料色系最好以浅色为主，整体看过去整洁明亮，印象就会打高分，消费者也会满意。一鸿农贸市场设计公司有着专业的视觉包装团队，为你打造具有超强氛围视觉冲击力的设计；
五、农贸市场内光线需明亮
市场内需保证光线充足、明亮。光线的来源分自然采光和人工照明，市场内光源设置合理可大量节约运营成本，同时人工照明的合理利用可以使蔬菜及肉类等产品色泽诱人。一鸿市场研究中心设计的“三路照明法”可以使每个市场一年节约普通市场1/5的用电量，使投资都的运营成品大大降低；
六、农贸市场设计中的通风要关注
农贸市场通风问题必须引起重视，好的空气环境对市场的经营承至关重要，整体通风、家禽水产的机械排水、卤味制作间的排烟通风是农贸市场通风设计的三大要点。我们在设计中的原则是：保证市场无异味，尽量使市场内部空气流通；并最大利用自然通风，利用室内空气对流与循环效果，达到合理节能化。
七、排水是农贸市场设计的核心
由我们设计装修过的近千家市场，业主都对排水非常重视，排水成了是所有业主的一块心头病。排水不好，是直接导致市场脏乱的元凶。
好的排水，应做到以下几点：
1、地面积水能快速排干；
2、暗沟不积淤、不堵塞；
3、排水沟不破坏地面整体美观；
4、新建市场地沟排水管设计合理
下面是一个高端农贸市场的效果图：
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《若干措施》涵盖哪些方面? - ******
#费爸# 为进一步挖掘消费增长点,提振消费信心,东莞市发展改革局牵头会同市商务局、市工业和信息化局、市文化广电旅游体育局、市卫生健康局等单位起草《东莞市关于促进消费发展稳定经济增长的若干措施》(简称《若干措施》),制定26条措...
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农贸市场管理的好办法 - ******
#费爸# 第一章 总 则 第一条 为保障农贸市场开办者、经营者、消费者的合法权益,维护市场交易秩序,规范市场交易行为,促进农贸市场健康发展,根据有关法律、法规,结合本市实际,制定本办法. 第二条 本办法所称农贸市场,是指由市场开办者...
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菜市场改造提升能带来什么价值? - ******
#费爸# 菜市场无非就三个方面,第一卫生,第二什么菜都要有,第三新鲜,这样才多人去买菜,这是菜市场必备的,如果达不到这3个条件就算你把菜市场开到别人家门口也不愿意去买你的
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菜市场改造有什么意义? - ******
#费爸# 关于菜市场改造的内涵目前我比较认可康铭泰克对于菜市场改造的观点,就是环境美化+信息化改造,主要改造意义也根据其智慧农贸系统所带来的价值罗列如下: (1)满足市场方增收、监管需求 (2)满足商户增收、增信需求 (3)满足政府监管需求 (4)推进全国文明城市建设
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问:运营成本升高、便利店“抢食” 农贸市场如何突围? - ******
#费爸# 现在传统式的农贸市场呈现的弊端是:1、产品损耗率高2、摊位费成本高3、资金占有率高4、销售模式单一化,属于等客上门.而我们现在处在移动互联网时代,主要的消费群体由以前的60,70后为主,转变为80,90后为消费主力军.这批用户已...
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青岛市集贸市场管理办法 - ******
#费爸# 第一章 总则第一条 为加强集贸市场管理,规范市场行为,保护经营者和消费者的合法权益,促进经济的发展,根据国家有关规定,结合本市实际情况,制定本办法.第二条 凡在本市行政区域内有固定场所的集贸市场均按本办法进行管理.第三...
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农贸市场改造设计中一定要注意哪些细节? - ******
#费爸# 老旧农贸市场首先让人想到的是脏乱臭,其实这几个词,多是感官的体验,所以要通过农贸市场改造打造全新的面貌,那么缺一不可的就是在视觉、听觉、嗅觉、味觉上做文章.那么对于一鸿农贸市场设计来说,会有哪些实操经验呢?一、农贸...
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如何做好农贸市场设计方案? - ******
#费爸# 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:盘红芳 一、建筑设计…………………………………………………1 二、结构设计…………………………………………………3 三、给排水设计………………………………………………4 四、电气设计...
