如今市面上什么都有假的，包括化肥，因此农民们在购买化肥的时候，一定要多加注意，下面我为大家介绍一下辨别化肥的方法，欢迎大家阅读。
如何鉴别真假化肥
1、检验外观
首先，看包装。正规企业生产的肥料，外包装规范、结实，标注有产品名称、养分含量、产品执行标准、批号或生产日期、生产许可证号(以XK开头)、商标、净重、生产企业名称、厂址、电话等。假冒伪劣肥料的包装袋上一般标识不清，包装较粗糙、质量差、易破漏、有二次封口现象。其次，看粒度。氮肥和钾肥多为结晶体;磷肥多为块状或粉状的非晶体，如钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙为疏松粉状物、带细小的气孔块状;优质肥料粒度大小一致、表面光滑、不易吸湿和结块。而假劣肥料恰恰相反，肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。第三，看颜色。不同肥料有其特有的颜色。常用的氮肥呈白色晶体，有些略带黄色。钾肥中氯化钾为白色或浅黄色结晶;硫酸钾为白色结晶或粉末。磷肥多为灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥为灰色或灰白色粉料，磷酸二铵为灰白色或深灰色等。掺混肥料(BB肥)是由尿素、磷酸二铵和氯化钾(或硫酸钾)混合而成，大都可以看到它们的颗粒颜色。
2、闻味法
通过肥料的.特殊气味进行判断。如碳酸氢铵有强烈氨味，硫酸铵略有酸味，过磷酸钙有酸味等。而假冒伪劣肥料则气味不明显或异常，如劣质过磷酸钙有很刺激的怪味。
3、用手摸
一般优质化肥质地都比较硬，不会掉渣，即使掉渣也是很少。而劣质的化肥很容易碾碎，满手是粉末，而且特别多。
4、检验溶解情况
除磷肥和某些含磷的复混肥以外，大部分化肥是可以溶于水的。各种肥料在20℃100克水中可溶解的重量为：尿素105克、氯化钾34克、硝酸铵188克、硫酸铵75克、硫酸钾11克、磷酸二氢钾33克、氯化铵37克、碳酸氢铵20克。在溶解度范围内能够完全溶解的化肥才是优质肥料。
5、检验肥料溶解的酸碱度
大部分化肥溶液呈中性或微酸性反应，只有碳酸氢铵、氨水、液铵、钙镁磷肥溶液呈碱性反应。过磷酸钙中含有5%的游离酸，尽管过磷酸钙不溶于水，但过磷酸钙加水后的上清液呈强酸性反应，用废渣等假冒过磷酸钙，加水后的上清液多呈强碱性反应。
6、烧灼试验
将少许化肥放在铁片上加热烧灼。尿素：很易挥发，加热时有少许白烟，并有氨味产生。
氯化铵：加热挥发，有少许白烟，有氨味，在溶融过程中呈黄色。硫酸铵：与尿素、氯化铵相比，溶化较慢，加热后也产生少许白烟，并有氨味。由于钠在燃烧时发出特殊白黄色亮光，所以烧灼氯化钠可以产生白黄色亮光，也可作为化肥中是否掺入食盐的检验方法之一。在作烧灼试验时应特别注意安全。硝酸盐(如硝酸钠、硝酸钾等)受热有爆炸危险，所以作烧灼试验时，取样量一定要小(绿豆大小足够了)，人不能距烧灼物太近，以免烫伤。
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