不一样。
魔芋，中国古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中国广泛分布。全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后食用，具有平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效。块茎呈扁球形，暗红褐色；肉质根，纤维状须根。
芋头，天南星科芋属植物，最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，现在全球各地广为栽培。其块茎通常为卵形且富含淀粉，叶片呈卵状，全年皆有产，花期在秋季。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，有“皇帝供品”的美称。
扩展资料
芋头可作蒸，煮，作为佐配的菜肴，芋头含有丰富的营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食充饥。此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素，这些物质对人体有─定的营养价值，长期食用，可防牙齿的煺化，并可减少肺炎、下痢、脚气病及肠炎等病，叶柄也含有多量的钙、磷、铁、维生素A、维生素C，及多种主要胺基酸。
~
#18229914831#
魔芋,香芋,芋头,有什么区别 - ******
#莘馨# 魔芋古时称蒟蒻,又名蒟头,鬼头,鬼芋.是美味佳肴,是功能奇特的药品,被称之为“胃汤清道夫”,誉之为“天赐神药”.魔芋所具有的优质膳食纤维、低热量、低脂肪、低蛋白质以及吸水性强、膨胀力大等特性,不仅是人体健康所需要的...
#18229914831#
芋头和魔芋的区别 ******
#莘馨# 芋头是一种植物 跟地瓜一样 魔芋是像粉条类似加工后的食品 没什么联系
#18229914831#
魔芋就是芋头吗? ******
#莘馨# 不是~ 食用有利于减肥的食物.研究证明,自然界中有多种食物是具有减肥降脂功能的.肥胖者在膳食安排时,应该注重这类食物的应用.如黄瓜、冬瓜、白萝卜、韭菜、葱头、菠菜、绿豆芽菜、茼蒿、香菇、黑木耳、海带、山楂、豆腐、酸奶、海...
#18229914831#
魔芋是什么?和芋头是不是一个东东啊? ******
#莘馨# 差别大着呢. 魔芋又名蒟蒻,属天南星科草本植物,喜生长在海拔500—1200米的湿润山坡地带. 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医...
#18229914831#
魔芋是芋头吗?那是什么? - ******
#莘馨# 不是魔芋.这两种植物非常不同.芋头煮熟了就可以吃了.芋头吃起来又软又香.它是一种碱性食物.但是魔芋有毒,不能煮着吃.必须加工后才能食用.魔芋多生长在疏林中,也是很好的碱性食物.多吃动物酸性食物后,吃魔芋可以中和酸碱.魔芋还具有降压降脂、解毒通便的作用.因为吃魔芋容易产生饱腹感,还能清理肠道,所以魔芋是肥胖者减肥的理想食品.因为魔芋有毒,买加工过的魔芋粉,魔芋豆腐等.在线.购买时注意包装背面的表格.
#18229914831#
魔芋和芋艿是不是一样的 ******
#莘馨# 魔芋是多年生草本植物,全世界有113种,主要分布于东半球,我国有24个种,其中13种为我国特有.魔芋属植物并非都能食用,能食用的魔芋种只有13个.魔芋的适应性...
#18229914831#
魔宇和芋头是同类食品吗 - ******
#莘馨# 差别大着呢.魔芋又名蒟蒻,属天南星科草本植物,喜生长在海拔500—1200米的湿润山坡地带. 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医药方面魔芋的应用价值正不断地被开发出来.魔芋因具有很高的食用价值而...
#18229914831#
”香芋”是芋头还是魔芋 - ******
#莘馨# 芋头香芋:植物名词,古汉语. 又称:芋头,地栗子天南星科、芋属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培.块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分.因其肉似薯类,但味道既非山...
#18229914831#
魔芋,香芋,芋头,有什么区别 - ******
#莘馨# 魔芋古时称蒟蒻,又名蒟头,鬼头,鬼芋.是美味佳肴,是功能奇特的药品,被称之为“胃汤清道夫”,誉之为“天赐神药”.魔芋所具有的优质膳食纤维、低热量、低脂肪、低蛋白质以及吸水性强、膨胀力大等特性,不仅是人体健康所需要的...
#18229914831#
魔芋到底是什么一种植物或者是食物?总是听说魔芋是一种非常好的健康 ******
#莘馨# 魔芋又名蒟蒻,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等.它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科.是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生草...
