不一样。
魔芋，中国古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中国广泛分布。全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后食用，具有平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效。块茎呈扁球形，暗红褐色；肉质根，纤维状须根。
芋头，天南星科芋属植物，最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，现在全球各地广为栽培。其块茎通常为卵形且富含淀粉，叶片呈卵状，全年皆有产，花期在秋季。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，有“皇帝供品”的美称。
扩展资料
芋头可作蒸，煮，作为佐配的菜肴，芋头含有丰富的营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食充饥。此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素，这些物质对人体有─定的营养价值，长期食用，可防牙齿的煺化，并可减少肺炎、下痢、脚气病及肠炎等病，叶柄也含有多量的钙、磷、铁、维生素A、维生素C，及多种主要胺基酸。
~
#17668045702#
魔芋和芋头有什么区别? ******
#殷泄# 煮好后的魔芋口感偏软,芋头口感细软,绵甜香糯,山药则是细滑,多汁 魔芋为天南星科植物花魔芋、白魔芋等多种魔芋的块茎.经石灰水漂煮制成的魔芋豆腐被称为“魔力食品”,具有奇特的保健和医疗作用. 魔芋含有葡萄甘露聚糖、蛋白...
#17668045702#
芋头和魔芋的区别 ******
#殷泄# 芋头是一种植物 跟地瓜一样 魔芋是像粉条类似加工后的食品 没什么联系
#17668045702#
魔芋和芋艿是不是一样的 ******
#殷泄# 魔芋是多年生草本植物,全世界有113种,主要分布于东半球,我国有24个种,其中13种为我国特有.魔芋属植物并非都能食用,能食用的魔芋种只有13个.魔芋的适应性...
#17668045702#
魔芋就是芋头吗? ******
#殷泄# 不是~ 食用有利于减肥的食物.研究证明,自然界中有多种食物是具有减肥降脂功能的.肥胖者在膳食安排时,应该注重这类食物的应用.如黄瓜、冬瓜、白萝卜、韭菜、葱头、菠菜、绿豆芽菜、茼蒿、香菇、黑木耳、海带、山楂、豆腐、酸奶、海...
#17668045702#
魔芋是什么?和芋头是不是一个东东啊? ******
#殷泄# 差别大着呢. 魔芋又名蒟蒻,属天南星科草本植物,喜生长在海拔500—1200米的湿润山坡地带. 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医...
#17668045702#
魔宇和芋头是同类食品吗 - ******
#殷泄# 差别大着呢.魔芋又名蒟蒻,属天南星科草本植物,喜生长在海拔500—1200米的湿润山坡地带. 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医药方面魔芋的应用价值正不断地被开发出来.魔芋因具有很高的食用价值而...
#17668045702#
魔竽和竽头是一种吗?'它们是一种物种吗? - ******
#殷泄# 魔竽和竽头不是一种,但它们是一种物种.魔芋又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等.它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科.魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品.魔芋食品具有奇特的保健和医疗功效 ,常见的是加工制品,比如挂面、魔芋干、魔芋豆腐等.芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区.芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品.
#17668045702#
魔芋是芋吗 - ******
#殷泄# 魔芋不是芋头魔芋是多年生长草本植物,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维.魔芋...
#17668045702#
魔芋和芋艿的区别是什么 - ******
#殷泄# 魔芋【科属】为天南星科植物魔芋的块茎.【别名】蒟蒻、蛇六谷.磨芋、鬼头、蜈蜀.【性味归经】性温,味甘辛;入心.脾经.【功效主治】活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚.主治癌病痰核,损伤瘀肿,便秘腹痛,咽喉肿痛,牙...
#17668045702#
魔芋是什么? ******
#殷泄# 魔芋和芋头是一个家族的!都是属于跟块状植物!可以吃的,和芋头的食用方法一样,只是做时间要稍微长一点!在超市就可以买到!
