1.细米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透心
2.蒜头剁成蒜米;(不想吃到蒜头的,可以切成片)
3.生菜、豆芽洗净;(生菜可以换成其他蔬菜)
4.锅中热油,先放入蒜米爆香,至微微焦黄
5.直接磕入鸡蛋,待其稍稍凝固
6.用锅铲迅速划散蛋液
7.放入豆芽、生菜翻炒一会儿
8.放入细米粉;(细米粉从浸泡的水中捞出需要沥干水份)
9.添加适量的生抽、老抽、鸡精,翻炒至上色均匀,即可
粉的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频~
炒粉的做法
1.细米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透心
2.蒜头剁成蒜米;(不想吃到蒜头的,可以切成片)
3.生菜、豆芽洗净;(生菜可以换成其他蔬菜)
4.锅中热油,先放入蒜米爆香,至微微焦黄
5.直接磕入鸡蛋,待其稍稍凝固
6.用锅铲迅速划散蛋液
7.放入豆芽、生菜翻炒一会儿
8.放入细米粉;(细米粉从浸泡的水中捞出需要沥干水份)
9.添加适量的生抽、老抽、鸡精,翻炒至上色均匀,即可
杂粮早餐粉的做法
1.7种材料,呵呵,是不是有点多啦。
2.用水浸泡2小时,麦片无需浸泡。过下水就可以了。
3.控干水分
4.红枣,去核。
5.根据杂粮的熟易程度控制放入时间。先放花生米
6.花生米三分熟,放入红枣。
7.花生4分熟然后放入黑米,糯米,高粱米
8.花生6分熟,放入麦片。
9.整个过程必须小火慢炒,不能急,负责有焦味印象口感,更影响营养。
10.炒至麦片微黄,无焦味,各种杂粮香气四溢,即可,然后待凉。
11.分次入料理机中,干磨。需要提醒的是,红枣如果还没炒至干脆,那么红枣则挑出另外干磨
12.过筛。为的是口感更细腻。不能筛的粗颗粒,可再次干磨。如此反复直至只有少许粗粒
13.一份简单有营养又养生的杂粮粉就好了。
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炒细粉怎么做好吃,炒细粉的家常做法 - ******
#逯符# 步骤 炒细粉的做法步骤11.细粉冲洗干净备用copy. 炒细粉的做法步骤22.猪肉切片备用. 炒细粉的知做法步骤33.再将青椒切小条备用. 炒细粉的做法步骤44.锅中放入洋葱爆香. 炒细粉的做法步骤55.然后加入瘦肉炒香后加入青椒. 炒细粉的做法步骤66.然后加入准备道好的细粉,到入适量的酱油,翻炒均匀
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特色炒粉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ******
#逯符# 用料 主料 粉条(干)200g 调料 葱 适量 调和油 适量 蒜蓉辣酱1大勺 孜然 半茶匙 香肠 半根 特色炒粉的做法1.现粉条用水清洗下切成短段2.锅里热油放入火腿肠片和葱片煎香3.放入粉条炒匀4.放入白菜叶炒软5.加一大勺蒜蓉辣酱,半袋火锅蘸料,少许孜然粉炒匀6.出锅享用美食吧
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#逯符# 主料 米粉 :1个胡萝卜 :1根云耳 :8g 辅料 花生油 :3茶匙生抽 :3茶匙蒜 :2粒 家常蒸米粉怎么做好吃又简单 具体步骤1.准备好食材2.云耳洗净,浸泡3小时3.米粉洗净,浸泡2小时4.把浸泡好的云切丝,蒜切碎5.胡萝卜洗净,刨丝6.把浸泡好的米粉捞起,加入1茶匙花生油7.加入1茶匙生抽调味8.加入胡萝卜、云耳、蒜粒,搅拌均匀9.锅内烧开水,放入米粉,蒸20分钟10.小碗盛起两茶匙生抽11.热油锅,待油烧沸12.油烧沸后,淋上生抽上,做一个酱汁13.把酱汁淋在米粉上,拌均匀即可 烹饪技巧 蒸好米粉后再加上一个酱汁会更有味道
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#逯符# 用料 主料 凉皮300克 黄瓜1根 西红柿2个 火腿2根 辅料 盐1小勺 糖1勺 亦舒堂火麻油1小勺 醋1小勺 凉拌粉的做法1.准备材料,凉皮切好、西红柿切小块、黄瓜切丝、火腿随心.放好待用2.起锅,倒入1小勺亦舒堂火麻油,然后再将西红柿、水倒入煮3.西红柿煮到烂,放一小勺盐、1小勺糖、1小勺醋4.将煮好的西红柿倒入切好的凉皮中5.起锅,倒入1小勺火麻油,再倒入火腿肠,煎熟,盛出6.最后加入准备好的黄瓜、火腿、生抽倒入搅拌均匀即可 烹饪技巧 凉拌,是夏日的最爱,不但开胃还美味.建议加多廊道三滴火麻油,这样子更营养健康,不但能够很好地预防的缓解便秘,还能软化血管.
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#逯符# 主料土豆粉500克羊肉卷100克鱼丸等100克油菜50克豆芽50克海带丝30克豆腐丝30克 辅料盐适量酱油适量蚝油适量糖适量辣椒油适量麻油适量步骤砂锅土豆粉的做法步骤11.准备所有食材.所有菜洗净控水切好,可随自己喜好随意加减砂锅土豆粉的做法步骤22.先将豆芽、豆腐丝铺满锅底砂锅土豆粉的做法步骤33.继续将其他食材放入锅内,最后放入土豆粉砂锅土豆粉的做法步骤44.将调味料、水加入锅内,大火烧开后转小火砂锅土豆粉的做法步骤55.出锅,可根据自己口味添加辣椒、麻油、糖醋等
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#逯符# 主料粉干150克 辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量味精适量虾干适量香菇适量青菜适量 步骤 家常汤粉的做法步骤11.准备材料 家常汤粉的做法步骤22.锅里放入适量水煮开 家常汤粉的做法步骤33.趁烧水的时间可以另起锅先做汤 热锅倒油 放入香菇翻炒 家常汤粉的做法步骤44.放入虾 盐 料酒 酱油翻炒 家常汤粉的做法步骤55.放入适量热水煮开 家常汤粉的做法步骤66.放入青菜烫熟 加入味精即可 家常汤粉的做法步骤77.水煮开后放入粉干煮熟 家常汤粉的做法步骤88.捞起放入煮好的汤中即可 家常汤粉的做法步骤99.出锅
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#逯符# 用料 红萝卜 1根 空心菜梗 5根 甜椒 1个 细粉 1块 豆瓣 1勺 盐 1小勺 香油 少许 炒细粉的做法 首先将红萝卜切丁,甜椒切块,空心菜梗切段,放盘待用.将细粉丝 放入碗中泡发,若赶时间可以在锅中煮3分钟,煮好后捞起过一次凉水,沥干备用锅烧热,倒油,油开后,倒入先前切好的红萝卜等材料,放盐翻炒,熟透后盛起在加油烧开,放入豆瓣酱,不要太多,以免过咸,炒香豆瓣酱之后倒入粉丝翻炒,差不多后倒入配菜,简单翻炒过后就好了,可依据个人口味,添加香油.