食用盐的来源有海盐、湖盐、井盐等等。
1、海盐
我国的海岸线非常长,沿海海盐资源也比较丰富。在渤海、黄海沿岸,年蒸发量大并有明显的干季。在东海、南海沿岸气温较高,除雨季外也有干季适宜的气候条件均可满足海盐晾晒的高标准、高要求。
2、湖盐
湖盐又称为池盐,是从湖水中提取的盐,由内陆的咸水湖或盐湖湖水蒸发形成粗盐,然后经净化而成的食用盐。我国西部尤其是青海省是湖盐的主产地,因此湖盐又有青盐的美称。
3、井盐
井盐也是我国另一个重要且常见的食用盐来源,井盐是通过打井获取地下卤水,再采取同海盐制作类似的日晒或直接蒸煮方式制盐。我国的井盐多分布在四川、云南等西南部地区。井盐的卤水多来自深层地下水溶解地层内含有的盐块或泵入淡水汲取地下盐块后返回陆地。
食用盐的种类:
1、加碘盐
无碘盐就是在盐里添加碘成分的盐。
2、无碘盐
无碘盐就是在盐中不添加任何碘成分,在碘较多的地区,就可以食用这种无碘盐,这是为了与加碘盐区分开来。
3、低钠盐
低钠盐顾名思义就是降低了食用盐中钠含量,所以低钠盐也可以理解为淡盐,这类食用盐比起普通盐咸度比较低。
4、井矿盐
井矿盐的提取方式就比较繁琐,提取的原地也大不相同。井矿盐来自矿井中的饱和卤水,通过过滤及蒸馏等技术,最后只留下盐的结晶,这便是井矿盐。
5、竹盐
竹盐是通过竹子获得的盐,它属于弱碱,且各种微量元素都含有,比较均衡,盐体也比较细腻洁白,易溶于水,方便煮食,也是所有食用盐类型中价格最贵的一种。
以上内容参考:百度百科-食用盐
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#17748121063#
吃的盐是怎么来的,什么做的 - ******
#尚树# 主要是两种,一种是海盐,用海水晒干,就析出盐分了;还有一种是井盐,是矿井里挖出来的.当然这些盐投放市场前会进行加工的,有的会掺入碘,做成碘盐.相对来说,海盐质量比井盐好.
#17748121063#
食盐是怎样形成的?准确的来说哦! - ******
#尚树#[答案] 人人都知道,海水是咸的,这是因为海水里有盐,那么海水中的盐是从哪里来的呢?对于这个问题目前有两种说法.一种认为最初大洋中的海水所含的盐分很少,甚至是淡水.而现在海水中含有的盐,多数是陆地上岩石土壤里的盐分,受...
#17748121063#
我们吃的盐是哪里来的?提取食盐的大致过程是什么样的?简洁一点,过程最好分步骤,稍微概括一下,变成一句话或几个字. - ******
#尚树#[答案] 海水晒盐, 1.蒸发浓缩 2.加入过量碳酸氢钠,除去金属离子 3.过滤 4.加入过量HCl至不再产生气泡,(中和过量的碳酸氢钠) 5.蒸发结晶,(过量的HCl会在加热时挥发出来) 6.得到NaCl食盐(当然还需要进一步的安全处理)
#17748121063#
我们吃的盐是哪里来的?提取食盐的大致过程是什么样的?简洁一点,稍微概括一下,变成一句话或几个字.我要答得完整的 - ******
#尚树#[答案] 海水晒盐, 1.蒸发浓缩 2.加入过量碳酸氢钠,除去金属离子 3.过滤 4.加入过量HCl至不再产生气泡,(中和过量的碳酸氢钠) 5.蒸发结晶,(过量的HCl会在加热时挥发出来) 6.得到NaCl食盐(当然还需要进一步的安全处理)
#17748121063#
食用盐分几种?分别是如何生产出来的? - ******
#尚树# 食用盐可分为原盐、精盐、低钠盐、加碘盐、加锌盐、补血盐、防龋盐、维B2盐、风味盐、营养盐. 生产方法如下: 原盐,利用自然条件晒制,结构紧密,色泽灰白,纯度约为94%的颗粒,此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等. 精盐,以原盐为原...
#17748121063#
盐是怎么做出来的? - ******
#尚树# 盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”.放盐不仅增加菜肴的滋味,还能...
#17748121063#
食用盐是什么做成的 - ******
#尚树# 是用海水进行浓缩、精炼制成的,一般食用盐中还加有碘元素(碘酸根)
#17748121063#
我们天天吃的食盐是怎样生产来的 - ******
#尚树# 井盐打井——灌水——溶解井盐成为卤水——抽取卤水——晒干结晶成工业盐——多次结晶为食盐井盐工艺已经延续了几千年了
#17748121063#
你们知道吃的盐是怎么来的吗 - ******
#尚树# 主要是两种,一种是海盐,用海水晒干,就析出盐分了;还有一种是井盐,是矿井里挖出来的.当然这些盐投放市场前会进行加工的,有的会掺入碘,做成碘盐.相对来说,海盐质量比井盐好.
#17748121063#
我们吃的食盐是怎么回事? - ******
#尚树# 很早很早以前,人们用大海的海水晒盐,用盐湖的盐水晒盐,用盐泉的咸水煎制食盐.当然,今天我们还用海水和盐湖水制取食盐.也有一部分加碘精制食盐,是从另一种途径得到的――由开采岩盐加工而成. 岩盐,也叫石盐.它就是一种特殊...