家用电器中电磁炉分为120瓦、600瓦、1000瓦、1300瓦、1600瓦，上面有炒菜、蒸煮、煲汤按钮选择，只需要点击炒菜按钮，刚放菜时，用1000瓦炒3分钟左右，再用1300瓦炒4分钟左右，用1300瓦属于爆炒，当食物温度较高时，熟得也非常快。
如何调节温度：
一是炸锅的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，温度可以高一些，反之，则不宜过高，并可以少加些水，防止糊锅。
二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。
三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉或黑晶炉不宜关闭，只要把温度调到“保温”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是关了它，它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。
拓展资料：
电磁炉：
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
（资料来源百度百科-电磁炉）
1、准备工作：将电磁炉放置在平稳的桌面上，并保持周围没有易燃物，确保使用安全。然后插上电源，并确保电源插座符合电磁炉的额定功率要求。
2、选择合适的锅具：电磁炉需要使用具有磁性的锅具(即铁制、不锈钢等材质)，因为它是通过感应加热锅具底部来加热食物的。选择合适大小的锅具，以适应你要烹饪的食物。

3、开关机：大多数电磁炉都配有开关机按钮，在插上电源后，根据电磁炉的操作说明，将其打开。
4、温度调节：电磁炉通常有一个温度调节器，可以根据需要调节加热温度。根据你要烹饪的食物，选择合适的温度。
5、加热时间：在锅具放置在电磁炉上后，选择合适的加热时间。根据你要烧煮的菜品，调节加热时间。

6、烹饪过程：等待电磁炉加热到设定的温度后，将食物放入锅中，并根据菜谱或个人经验掌握加热的时间。在烹饪过程中，可以随时调节温度或加热时间以达到理想的效果。
7、关机：完成烹饪后，及时将电磁炉关闭，以免耗电和意外。
8、清洁保养：等待电磁炉冷却后，用湿布擦拭电磁炉的表面。避免用水直接洗涤电磁炉。
~
#18071265036#
怎样使用电磁炉? - ******
#尤齿# 跟炉子没关系,看你是什么锅. 蒸锅的话可以可以馏. 煮汤的锅子的话,可以放少许水(一定不要太多),把剩饭的碗(最好带盖)放在里面煮. 炒锅的话建议你干脆炒米饭算了.
#18071265036#
电磁炉如何使用才是正确的? - ******
#尤齿# 电磁炉到底如何使用才是正确的,我认为1.电磁炉要有专用擦座和一个10A的空气开关.保证要使擦座接触良好,电源引线要粗.2.电磁用完后空气开关要关上.3.电磁炉在使用中不要在不关机的情况下移锅.4.不要把水和汤汁进入电磁路等!!!
#18071265036#
如何正确合理使用电磁炉? - ******
#尤齿# 1、使用电磁炉请单独使用15A以上的插座,必须保证电源线路可靠接地.切勿用万用插座和其他电器同时使用.2、请勿将电磁炉放置在瓦斯炉、煤气炉等高温环境中使用.3、请勿在潮湿的环境中使用电磁炉,在使用时,必须远离易燃物.4、...
#18071265036#
怎样用电磁炉 ******
#尤齿# 插上电,放上一个带铁质锅底的锅,按启动键即可,
#18071265036#
电磁炉怎么用呀? - ******
#尤齿# 是不是你的锅太薄了或者改小功率试试,不同的电磁炉对功率(火力)大小的控制是不一样的,不同的锅具效果也不同,你多用用就会掌握了.另:电磁炉不适合用薄的炒锅,厚一些的好,不易冒烟.
#18071265036#
电磁炉使用方法 - ******
#尤齿# 先放好锅具 摁开关 然后功能选择 没有锅具 电磁炉不工作 呵呵 记得给锅具加水哦 炒菜的话要先放油 嘻嘻嘻
#18071265036#
电磁炉怎么用 ******
#尤齿# 你用的什么牌子的,如富士宝牌的 接通电源墩上你所需的锅具,(锅具一定要有磁性的,而且是平底的.)面板上有好多功能件.点击你所用的功能件电磁炉就开始工作了了.
#18071265036#
请问一下电磁炉怎么用 ******
#尤齿# 你首先看一下风扇转没有,没有转就是散热不好,因为你的电磁炉有自保功能,再一个你就选择火锅或炒菜这两个挡位功能,就行了.
#18071265036#
家用电磁炉的使用方法是怎样的? ******
#尤齿# 1、选择安全电源: 家用电器选择安全的电源很重要,不光是电磁炉,任何家电都应该注意这一点,特别是像电磁炉这样的大功率电器,它对电源的安全性要求高.因此在...
#18071265036#
如何安全使用电磁炉 ******
#尤齿# 朋友,你把电磁炉放到桌子平面,然后接通电源,电源线径要足够粗,一般使用2.5平方以上的铜芯线要好一些,接着把配带电磁炉的锅具装入清水,开启电磁炉上面电源开关钮,有加减键的,递增加键就可以提高温度,这样就可以看到锅具里面的水开始冒泡加热了,很简单的.你不妨试试看.
