死去的多宝鱼能吃吗

能吃。只要不是中毒而死,都可以吃。鱼死之后由僵硬阶段进入自溶阶段的时候,氨基酸成分会不断产生,这时候的鱼肉反而才是最美味的。下面介绍多宝鱼的做法:

准备材料:酸菜6片、多宝鱼1条、干红椒6个、青花椒适量、植物油、猪油少许、盐、白胡椒、鸡粉适量、姜6片、葱段1个

制作步骤:

1、鱼洗净,切段,用盐、姜丝、白胡椒粉、盐,葱段腌制。使鱼有咸味

2、酸菜洗净切丝

3、姜也切丝

4、锅里放半羹匙新鲜猪油,再放点植物油

5、青花椒和红干椒准备好

6、青花椒和红干椒、酸菜一起下锅

7、添汤后把酸菜炖10分钟,下鱼段,再炖8分钟到十分钟

8、酸菜炖鱼出锅了



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#米李# 6个菜寓意是六六大顺,吉祥如意.中国人过年最讲究菜式的吉祥意义,希望借全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望,所以把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名,比如年夜饭中不能缺少的鱼意味着“年年有余”,香菇象征金钱,发菜音同“发财”等.有寓意的菜如下. 1、白切鸡,寓意吉(鸡)祥如意.红烧肉,寓意红红火火. 2、炒什锦丁,寓意前程似锦;蚝油生菜,寓意生财有道;清蒸多宝鱼,寓意多宝多福. 3、白灼虾,寓意红红火火;香芋扣肉,寓意阖家幸福;炸春卷,寓意春暖花开. 4、清蒸/红烧鱼,年年有鱼是每年年夜饭必备的一道菜,取“年年有余”的谐音,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮.

#18241088453# 蝌蚪能吃死后的鱼吗 - ******
#米李# 好像看品种,有的蝌蚪只藻类.估计会吃

#18241088453# 多宝鱼的去腥方法有哪些? ******
#米李# 多宝鱼的去腥方法1:把鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有了土腥味. 多宝鱼的去腥方法2:可用半两盐和5斤水,把活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味就可以消失.如果是死鱼,放在盐水里泡两小时,也可去掉土腥味. 多宝鱼的去腥方法3:宰杀鱼时,可将鱼的血液尽量冲洗干净,烹调时再加入葱、姜、蒜等调料,土腥味基本上可以去除.

#18241088453# 怎样吃鱼才健康? ******
#米李# 如何吃鱼更有利于健康 体形富态的人吃鱼可用煎的方法.但在吃之前先走走,动动脚... 还有一条科学小建议, 就是从鱼死亡的那一刻起,就开始变质腐烂.(是看不出的,...

  • 死去的多宝鱼能吃吗
  • 答:多宝鱼死了是能吃的。只要不是中毒而死,都是可以吃的。鱼刚死的时候,由于颚骨和腮盖紧闭体内的能量代谢仍在进行,体温甚至会增加几度。在这个阶段里,鱼肉就会生成少量的乳酸和磷酸,因此,这个时候,如果仔细品尝的话,...

  • 多宝鱼死了还能不能吃啊?~
  • 答:如果是正常死亡且没有变质的多宝鱼是能吃的,如果是非正常死亡,如由于中毒等原因死亡的多宝鱼就不能吃了。正常死亡的多宝鱼在刚死的时候,由于颚骨和鳃盖紧闭,体内的能量代谢仍在进行,体温甚至会增加几度。在这个阶段里...

  • 多宝鱼杀完能放到第二天蒸吗?
  • 答:可以,杀完后清洗干净,用盐,生柚,蚝油,淹好,放入盘中,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室里,第二天放葱姜蒜,上锅蒸,开锅后8分钟即可。

  • 多宝鱼死的冷冻的vs活的现杀的,口感上区别大吗?
  • 答:1、多宝鱼死的冷冻的和活的现杀的,口感上区别比较大。2、新鲜多宝鱼可以清蒸、做汤,红烧均可,肉质细嫩,汤汁鲜美。冷冻多宝鱼不适宜清蒸、做汤,适宜红烧,缺少鲜美的口感。3、多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养...

  • 多宝鱼死了为什么变色
  • 答:多宝鱼死之后,它的身体机能已经不存在,各项化学作用停止,所以造成肢体的颜色改变。身上的颜色会消退,主要是根据它的血液循环,还有他自身状态所导致的。因为他已经没有氧气了,没有生命了,已经不活动了,所以出现一些变化...

  • 多宝鱼还能食用吗?
  • 答:此药成人每次可口服100毫克,每日3~4次。按上海市有关部门从多宝鱼检出的每千克1毫克硝基呋喃计算,人吃300~400千克多宝鱼才相当于每天摄取3~4片痢特灵。因此,正常食用这种多宝鱼,基本不会对人体产生危害,更不会...

  • 白化的多宝鱼能食用吗?
  • 答:因此,有经验的钓鱼者通常都是蹲在岸边,使人体与水平面保持最小的角度,这样鱼就看不到人了。一般来说,鱼类的视野比人的要广阔得多,所以不用转身就能看见前后和上面的物体,例如淡水鲑在垂直面上的视野为150度,水平...

  • 多宝鱼放在冰箱里隔夜能吃吗 多宝鱼怎么保存好
  • 答:煮熟的多宝鱼一般都是可以隔夜放的,放在冰箱里面是不会有什么问题的,记得第二天吃的时候一定要加热哦。但如果多宝鱼隔夜出现了变质或者腐烂的情况,就赶紧扔掉吧。2 多宝鱼怎么保存好 多宝鱼可以放入冰箱冷冻 新鲜...

  • 多宝鱼要不要去内脏
  • 答:多宝鱼的内脏可能携带寄生虫,以及在代谢中会产生毒素积累,一般较难去除干净,如果烹饪过程中没有充分将病毒杀死,相关物质可侵犯胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,多宝鱼的内脏很少,食用价值不大。因此,为了健康...

  • 多宝鱼的刺变大变硬能吃吗?
  • 答:多宝鱼的刺儿变大变音的话,应该吃还是可以的。只不过这个鱼可能是年份太长了。所以他的刺儿变大变硬。

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