@蒋岚18319685634
怎么自制好吃的冰淇淋 -
******930怀苏 用料主料牛奶200毫升淡奶油200毫升鸡蛋黄2个调料细砂糖50克自制冰淇淋的做法1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀2.小火慢慢加热,全程不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火3.连锅放入冷水中隔水降温,并不停搅拌至不烫手,过筛得到更为细腻的蛋奶浆,放至凉透4.淡奶油加10克糖,稍打发5.淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度,将两者混合打匀6.盖保鲜膜入冰箱冷冻,每隔40分钟取出搅拌均匀,搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存了
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自制冰激凌(做法) -
******930怀苏 巧克力冰激凌原料:4个鸡蛋、一条德芙巧克力(要一条的那种,做出来味道比较好)、白砂糖、牛奶.1、将4个蛋黄加4大勺糖(蛋黄用勺子弄出来),顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟.2、把牛奶倒进...
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冰淇淋的做法越简单越好 -
******930怀苏 食材明细牛奶 500ml 芒果 2个 淀粉 2大勺 凉开水 适量 白糖 100g 牛奶加热至煮沸,加入白糖. 淀粉加凉开水解开,慢慢倒入牛奶中,不停的搅拌,再次煮沸,关火晾凉. 芒果去皮去核切小块,用搅拌机粉碎成酱状. 晾凉的牛奶倒入搅拌机中...
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如何做冰淇凌
******930怀苏 冰淇淋DIY的做法详细介绍菜系及功效:时尚饮品 冰淇淋DIY的制作材料:主料:牛奶 400 ml (或1+2/3杯) ,蛋黄 4个 , 砂糖 40g 份量可斟酌 ,玉米淀粉 1大匙 ,植脂鲜奶油 360ml (1+1/2杯) 教您冰淇淋DIY怎么做,如何做冰淇淋DIY才好吃1...
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求冰激凌制作方法,简单又好吃的~ -
******930怀苏 芒果冰淇淋 做法:(一)制作蛋奶浆: 1、蛋黄入打蛋盆,加白糖用手动打蛋器搅打至乳白; 2、加入柠檬汁(去蛋黄的腥味)搅拌均匀,然后倒入牛奶拌匀; 3、蛋奶浆用小火煮至变浓稠(边煮边搅拌以免糊锅),倒出冷却备用;(二)处理...
@蒋岚18319685634
怎么做冰淇淋?最简单的办法. -
******930怀苏 一、制作简易冰淇淋1、材料:牛奶、鸡蛋、砂糖2、制作流程:(1)锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖,朝一个方向搅散.搅5分钟.(2)500克纯奶烧开,倒进已经搅好的蛋糊里.开点小火,(保持在70度,不能开)不断...
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怎样制作简单易做的冰淇淋呀? -
******930怀苏 很简单的哦,也容易学.【材 料】蛋黄 150 克 玉米粉 30 克 细砂糖 270 克 牛奶 550 克 鲜奶油 200 克 白兰地 适量 水果蜜饯粒 适量 【做 法】.将鲜奶油放入无水乾净的钢盆中,以打蛋器搅拌打发至约6分发备用.2.将蛋黄、玉米粉及70克细砂糖...
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冰淇淋简单的做法
******930怀苏 自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶. 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成. 特点:果香味浓,滋...
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怎么制作简单又美味的冰激凌? -
******930怀苏 苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶. 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成. 特点:果香味浓,滋味可口. 香蕉冰...
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冰淇淋简便做法 -
******930怀苏 简便的做法可以用冰淇淋粉或者冰淇淋奶浆做,只要你有设备用这些原料不要什么技术就可以的.如果没有以上两种原料,也可以用淡奶油、鸡蛋黄、细砂糖、水 等原料做的,不过相对上面的要复杂的多,有一个环节没有注意,可能做出来的...
