@安旺17835493387
土豆长了一个小芽还能吃么 -
******3687滕群 不能吃了 发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素.龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素,质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)就可能发病.龙葵素在人体内的潜伏期为数十分钟至数小时,主要症状为喉咙瘙痒烧灼感、胃肠炎,重者还可能出现溶血性黄疸.因此,绝对不要吃发芽腐烂的土豆是人们的烹饪常识.
@安旺17835493387
冒了芽的土豆还能食用吗? -
******3687滕群 土豆,又称马铃薯.它是人们喜爱的菜粮兼用的食品之一. 我们食用的土豆是由马铃薯植株茎的节间缩短膨大而成的,在植物学上被称为块茎.在块茎发育初期,其上长有鳞片状的小叶,以后萎缩脱落,留下叶痕,称为芽眉.芽眉下方有一凹陷...
@安旺17835493387
土豆长了一点点小芽可以吃吗 -
******3687滕群 发芽的土豆是不可以吃的,因为发芽的土豆这个时候已经含有毒素了,这种毒素是一种名叫龙葵碱的东西,它对我们人体的肠道室会有非常大的刺激作用的,对呼吸也有抑制作用,严重的话,还会出现暂时的呼吸困难.补充: 马铃薯(学名...
@安旺17835493387
土豆发芽了还能吃吗? -
******3687滕群 言以蔽之,发芽的土豆有毒,是吃不得的.但是,并不是整个土豆都不能吃,只是发芽的那部分不能吃,切掉之后,其余部分仍然可以食用. 那么,发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为芽眼,在芽眼...
@安旺17835493387
土豆发芽后还能不能吃? -
******3687滕群 不能,容易中毒 发芽后的土豆不能食用,容易导致食物中毒.马铃薯,俗称土豆或洋山芋,属茄科,含龙葵素.发芽的土豆中都含有龙葵素,龙葵素是一种有毒物质.人体摄入过多会引发呕吐、腹泻等症状,严重时可威胁生命.发芽后的土豆...
@安旺17835493387
土豆长芽了还可以吃吗? -
******3687滕群 如果土豆只长了一个芽,为了一个芽就将整个土豆扔掉未免太过浪费.那可以将长芽的部分去掉,吃剩下没有长芽腐坏的部分吗.当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的.因为此时的毒素还...
@安旺17835493387
土豆头上有很小一点芽还能吃吗? -
******3687滕群 能吃.将芽用刀剜掉即可.没见谁家的土豆发一点点芽就扔掉的,饭店更不会了.
@安旺17835493387
土豆生了一点芽能不能吃?? -
******3687滕群 土豆生芽了一般都不要去吃.听说土豆上有霉点的都是有毒的土豆.如果生芽的话也是对肠道不太好.生芽的话里面的物质会发生一点变化.一些小的芽你可以切掉再吃.如果是长的很长的芽的你最好不要去吃.有危险的.土豆也不要存放在湿度较大的地反很容易催芽的!
@安旺17835493387
出芽的土豆还能不能吃 -
******3687滕群 出芽的土豆最好不要吃,土豆在收获以后,进入休眠期,这个时期新陈代谢减弱,即使在适合环境条件下也会安安静静的躺2-3个月.结束休眠后,只要遇到适宜的温度、湿度就会快速生长,抽新芽.而使土豆中原本就含有微量的含氮甾醇生物...
