@牟岭15565759227
土豆长了一点点小芽可以吃吗刀 -
******5389鲁壮 最好是不要了 因为发芽后土豆会产生一种叫龙葵碱的物质 是有毒的.你可以把发芽部分削掉 多削一下 甚于部分再食用
@牟岭15565759227
土豆刚冒一点芽出来还能吃吗 -
******5389鲁壮 土豆刚冒一点芽是可以吃的.把发芽根部稍微大一点范围抠下去不要,土豆去皮泡两小时,然后烹调,没有任何问题,放心吃.
@牟岭15565759227
土豆发了一点小芽,还能吃吗? -
******5389鲁壮 能吃,把长牙的周围剜掉,是可以吃的, 注意牙太长或者发绿的土豆不能吃的.
@牟岭15565759227
土豆刚刚显萌芽还能吃吗 -
******5389鲁壮 土豆外边发芽了,里面最好不要吃.土豆也叫马铃薯.1.马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达 0.3% - 0.5% .正常人体一次性食入龙葵碱 0.2— 0.4克即可引起急性发芽马铃薯中毒.2.发芽马铃薯中毒在食后2— 4小时发病.表现为:先有咽喉部位刺痒或灼热感,上腹部烧灼感或疼痛,继而出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状;中毒较深者可因剧烈吐、泻而有脱水、电解质紊乱和血压下降;此外,还常伴有头晕、头痛、轻度意识障碍等,重症者还出现昏迷和抽搐,最后因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹导致死亡.3.发芽后的马铃薯有毒最好不要吃,可用来种植,比如地栽或盆栽,这样可利用马铃薯来生小马铃薯不浪费又有收获.
@牟岭15565759227
土豆长了一个小芽还能吃么 -
******5389鲁壮 不能吃了 发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素.龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素,质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)就可能发病.龙葵素在人体内的潜伏期为数十分钟至数小时,主要症状为喉咙瘙痒烧灼感、胃肠炎,重者还可能出现溶血性黄疸.因此,绝对不要吃发芽腐烂的土豆是人们的烹饪常识.
@牟岭15565759227
土豆轻微的发点芽,还能吃吗 -
******5389鲁壮 发了芽的土豆最好是不要吃,但如果觉得扔了可惜的话,可以在挖了芽以后,将准备吃的土豆泡入水中,吃的时候去掉水会更加安全.另外,在烹饪的时候加入些许醋,可以加速龙葵素的破坏,防止龙葵素对人体造成危害.【答案选自网络】
@牟岭15565759227
土豆生小芽可以吃吗?
******5389鲁壮 不可以
@牟岭15565759227
出了好多这样的小芽,土豆生芽了还能吃吗 -
******5389鲁壮 土豆长芽不能吃,有毒
