@荣姜18729039637
猪肝怎么做才能不腥,只要加一个步骤,既去腥又脆嫩 -
******1721空褚 猪肝相对其他的内脏来讲算是便宜的,以前家里经常吃,但是后来的吃的就少了,因为爸妈年纪大了,胆固醇高不敢吃了.血压高的人要少吃,不知道这种说法是不是正确呢.但是食用猪肝又有很多好处,比如,补肝明目、养血、血虚萎黄、夜...
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怎么炒猪肝才能软嫩入味,又不腥 -
******1721空褚 腌制后划油再炒,速度要快,动作要帅,就不老了
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猪肝怎么做去腥味 -
******1721空褚 将猪肝用流水冲洗数分钟后,切成适当大小,再放入冷水中浸泡40分钟,取出后沥干,腥味就去除了. 扩展资料: 猪肝是指猪的肝脏.肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症. 猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒. 参考链接:百度百科_猪肝
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怎么样使猪肝变的没有腥臭而且细嫩?
******1721空褚 芝麻酱加料酒 既去腥臭而且很细嫩的
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猪肝要怎么做吃起来才不会有腥味?
******1721空褚 猪肝切片后用料酒腌制30分钟,再炒~~
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怎么做才能猪肝没有腥味 -
******1721空褚 煮的时候水里加入花椒,姜片,快熟时加盐
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如何做出滑嫩入味不膻腥的猪肝?
******1721空褚 要想去除猪肝的异味,就得用水浸泡清洗,水中加入少许白酒,还要不断换水,直到猪 肝颜色发白,还可以放些姜末去腥.审猪肝极易熟,所以要提前腌制入味,加入麻油和淀粉,起到上浆的作用,让猪肝口感 滑嫩.郁木耳炒之前一定要先焯水,这样可以防止炒木耳时炸锅.瘳炒的时候,猪肝颜色一变就要先出锅,防止猪肝因受热过度影响滑嫩口感,因为后面还 要倒入料汁进行第二次翻炒.
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猪肝怎么炒才会又嫩又不腥?猪肝怎么炒才会又嫩又不腥?
******1721空褚 制法:猪肝洗净,切成柳叶形薄片,纳碗,加精盐、、料酒、湿淀粉等拌匀上浆;胡萝卜、圆葱均切成菱形片;酱油、精盐、料酒、白糖、、湿淀粉等共纳一碗,对成芡汁
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请问生猪肝怎么煮嫩好吃. -
******1721空褚 生猪肝可以做成青椒炒猪肝又嫩又好吃,将猪肝腌制好,和青椒一起翻炒即可. 主料:猪肝300克、青椒3个 辅料:花生油50克、盐2克、生抽15克、料酒15克、姜1块、大蒜籽3粒、生粉5克 1、先把猪肝放入清水中浸泡两个小时,期间还要记得...
@荣姜18729039637
猪肝怎么做嫩而且不腥 -
******1721空褚 猪肝怎么炒好吃?农村大姐教你这样爆炒猪肝,鲜嫩不老,好吃下饭
