@淳砍13984104116
怎样蒸螃蟹? -
******1099娄茜 蒸螃蟹很简单的,把螃蟹洗净,在肚子上摸少许盐,再在肚子起盖得地方夹一片姜片就可以上锅蒸了,记住螃蟹要肚皮向上才行,不然的话螃蟹肚子里的汁会流出来的.呵呵,我是在海边长大的,这种做法是最正宗的做法,简单,不过也是最好吃的一种做法,你可以试试,包你满意!!!请采纳答案,支持我一下.
@淳砍13984104116
小螃蟹怎么蒸好吃 -
******1099娄茜 小螃蟹一般吃的都是他的那种鲜的味道,所以蒸螃蟹不需要过于的繁琐的,直接将螃蟹洗净之后用竹绳绑住再去蒸就可以了,一般的一定要壳朝下,肚子朝上,这样做是为了不让里面的汤汁流失,保持鲜度,盖子朝下蒸出来的水分都...
@淳砍13984104116
怎么蒸螃蟹最好吃窍门 -
******1099娄茜 蒸螃蟹的3个小窍门 蒸出美味螃蟹有3个小窍门,喜欢吃螃蟹的你赶快学习学习吧! 1、首先,给螃蟹来个盐浴,用盐水把螃蟹泡半小时,这样,可以吐出螃蟹体内的一些脏物,而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩,味道更鲜. 2、泡完之后还得搓个...
@淳砍13984104116
螃蟹如何蒸 -
******1099娄茜 把准备好的蒸锅热好水,蒸锅底部铺几片生姜片去腥,把螃蟹放上去,蒸个15分钟左右螃蟹红彤彤的,已经熟了. 1、螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目.是甲壳类动...
@淳砍13984104116
螃蟹的做法 -
******1099娄茜 1 煮蟹法 洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之.一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟.蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟.蘸料:用一碗半醋,三碗半...
@淳砍13984104116
青蟹要蒸多久? -
******1099娄茜 青蟹蒸15分钟即可,下面是具体做法: 准备材料:青蟹1只,姜丝10克,蒜末适量,芝麻香油5毫升,白砂糖5克,黄酒10毫升 1、将买来的青蟹取出,青蟹外壳用清水刷洗干净. 2、在青蟹底部用小刀撬开青蟹的腹部. 3、将青蟹的蟹腮用手一个个扒出来扔掉.4、将青蟹的盖扒下来,用清水冲洗一下备用. 5、扒好的整只青蟹也用清水冲洗干净备用.6、将处理好的青蟹放入盘中,青蟹上摆上姜丝. 7、在青蟹上加入蒜泥、砂糖、芝麻香油,淋上黄酒. 8、盖上青蟹的盖子放入锅中蒸上15分钟. 9、15分钟后,青蟹就可以出锅装盘开始食用了.
@淳砍13984104116
求清蒸螃蟹的做法和配料, -
******1099娄茜 清蒸螃蟹材料/配料/调料:难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 螃蟹4只 醋清蒸螃蟹正宗做法/图解/步骤:1. 锅内防水,放承架,再把洗干净的螃蟹放入2. 盖锅盖,蒸20分钟左右,螃蟹3. 差不多好了4. 起锅装盘,用醋等调料蘸着吃即可.
@淳砍13984104116
螃蟹蒸做法 -
******1099娄茜 蒸螃蟹最简单不过了,首先把螃蟹身上的网清理掉然后冲洗一下,把锅内水加热到沸水,把螃蟹放到蒸屉上蒸十五分钟就好了,不可以超过十五分钟
@淳砍13984104116
清蒸螃蟹的做法 清蒸螃蟹怎么做好吃 清蒸螃蟹如何做 -
******1099娄茜 用料 主料大闸蟹适量 调料 食盐 适量醋 适量姜 适量蒜 适量生抽 适量香油 适量白糖 适量清蒸螃蟹的做法 1.将螃蟹用牙刷对着水冲洗刷干净.并在水中浸泡2小时左右2.入锅中大火上汽后蒸15分钟即可(具体时间视蟹大小而定)3.在处理螃蟹...
@淳砍13984104116
清蒸螃蟹怎么做好吃又简单 -
******1099娄茜 清蒸螃蟹好吃又简单的做法 清蒸螃蟹时,需要将肚子朝上,螃蟹刚开始入锅蒸的时候要将蟹的肚子朝上,这样蟹黄正好被蟹盖接住不会溢出. 【用料 】 螃蟹 3只、姜 1小块、大蒜 3瓣、小葱 1棵、生抽 15ml、香醋 15ml、香油 15ml. 【清蒸螃蟹的做法】 1、将螃蟹刷洗干净,捆绑螃蟹的绳子可以不用解开. 2、蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右. 3、老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎. 4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用. 5、将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可.
