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油麦菜肉丝的做法
******604秦雍 油麦菜又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋.例如,同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍.油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长.吃起来嫩脆爽口,受人欢迎.1.炒锅倒油爆香辣椒2.放入肉丝炒变色,加适量酱油3.再放入油麦菜炒软4.加盐和麻辣鲜调味5.最后放入蒜末炒匀即可.
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油麦菜怎么吃比较营养?
******604秦雍 蒸锅蒸后蘸汁吃 营养不会流失
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蒜茸炒油麦菜的家常做法大全怎么做好吃视 -
******604秦雍 食材明细 油麦菜一把 蒜蓉适量 油适量 盐适量 蒜香口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉炒油麦菜的做法步骤1 洗干净的菜2 切成段3 把锅烧开,放油烧开,放蒜蓉,把蒜蓉炒到金黄色(蒜蓉要炒香,菜才好吃)4 把青菜倒入,翻炒几下5 把菜炒熟后放适量的盐就可以了6 装盘上桌咯...使用的厨具:炒锅
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炒油麦菜的做法,土豆炒油麦菜怎么做好吃 -
******604秦雍主料 土豆200g 油麦菜100g 辅料 油2g 盐2g 鸡精2g步骤 1.锅里放入油,放入土豆炒. 2.放入盐,把土豆炒一下. 3.准备一些油麦菜. 4.把油麦菜放入锅里炒. 5.放入鸡精,把土豆和油麦菜混合好,把菜炒熟. 6.菜炒熟以后就可以吃了.
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油麦菜怎么吃 -
******604秦雍 蒜蓉油麦菜 材料油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替) 蒜蓉油麦菜的做法 1、大蒜切成蒜蓉,葱切葱花. 2、油烧至8成热,下葱花和部分蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒. 3、然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽...
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油麦菜怎样做好吃? -
******604秦雍 油麦菜 别名:莜麦菜,苦菜,牛俐生菜禁忌人群:胃炎、泌尿系统疾病、性质寒凉、尿频、胃寒的人慎食.适宜人群:一般人群均可食用.豆豉鲮鱼炒油麦菜用料油麦菜500克相克食物 豆豉鲮鱼1/2罐 蒜头适量 生姜适量相克食物做法 无步骤图1.油麦菜清洗干净,切成两段(也可以不切),豆豉鲮鱼放进碗里,用筷子弄成小块,姜切碎,蒜头切片2.热油锅,爆香姜丝和蒜瓣3.倒入豆豉鲮鱼炒出香味4.倒入油麦菜,猛火煸炒5.放1小勺白糖6.放少量盐,因为豆豉鲮鱼是咸的,所以放盐要适量,不要放多了7.翻炒均匀,油麦菜断生即可关火8.装碟后即可食用
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油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法大全 -
******604秦雍 材料 主料:油麦菜300克, 调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,白皮大蒜20克 做法 1.油麦菜择洗干净,切成6~7厘米长的段; 2.油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火; 3.放入蒜末,起锅装盘.
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油麦菜都有哪些吃法? -
******604秦雍 原料: 油麦菜300克,蒜末20克. 辅料: 盐、味精各适量. 做法: 准备:油麦菜择洗干净,切成6_7厘米长的段. 快炒:油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火,放入蒜末. 油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能...
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油麦菜怎么吃好吃? -
******604秦雍 原料: 油麦菜300克,蒜末20克. 辅料: 盐、味精各适量. 做法: 准备:油麦菜择洗干净,切成6_7厘米长的段. 快炒:油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火,放入蒜末.
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油麦菜怎么做最好吃? -
******604秦雍 介绍几种做法:蒜蓉油麦菜,豆豉油麦菜
