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舟山,宁波,嵊泗主要都分别销售的螃蟹品种种类.最好能附图 -
******2014滕凝 梭子蟹,,,去国际水产城看看
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海鲜淡水的虾鱼有几种? -
******2014滕凝 淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾,白虾,对虾等 百度找有很多,或是翻动物志,太多种了 这里还有组图: http://www.cnfish.com/htm/news/20050226/1957.html 中国淡水鱼总述: 我国淡水鱼类约有800余种.其中,鲤科属种最多,有400余...
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深海鱼都有哪些种类?他们各自有什么特征?
******2014滕凝 深海鱼(deep-sea fish),分属十多个科,特征是口大、眼大,身体某一或某几部分... 深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种.在餐...
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曰照的著名海产品有哪些?
******2014滕凝 日照东临黄海,拥有近百千米的海岸线,现有20米等深线以内的浅海面积6万〜7万公... 水产品种类丰富,有鱼类、贝类、藻类等,其中金乌贼、西施舌、石花菜不仅品质优...
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象拔蚌的营养价值和价格和制作方法?
******2014滕凝 象拔蚌又称＂海笋＂,属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异.通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须),这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展...
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牡蛎是什么是什么样的啊?贵吗? -
******2014滕凝 牡蛎,也称蛛,海蛎子,海洋软体动物,肉供食用,是餐馆中一道价钱很贵的海鲜 牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上.其种类很多,我国南北沿海均有分布,适宜在南方海域养殖的...
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前些日子吃了道海鲜,叫虹,谁给我介绍一下,给我图片,详细点啊!
******2014滕凝 学名:Mytilus edulis.别名:北方称海红,南方称淡菜,亦称“东海夫人”. 贻贝为我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品.肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙...
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大家给我说下各类海鲜的做法要有图片 -
******2014滕凝 原料:鲜活虾、海苔(稍稍捏碎)、白芝麻、葱段、料酒、淀粉、盐.做法:1、虾剪去虾枪和虾须,背部划开,挑出虾线;2、处理好的虾,加入适量料酒、盐、葱段腌制10-15分钟,捞出沥干水份;3、将腌制好的虾放入淀粉里均匀的裹...
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什么样的贝类是牡蛎 -
******2014滕凝 牡蛎是一种著名的海产贝类,在我国沿海地区均有生长,江浙叫“蛎黄”,闽广称“蚝”,山东呼“海蛎子”,还有“蛎房”等别名,为世界性的贝类.目前已发现牡蛎有100多种,全世界濒海各国几乎都有...
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介绍几种海鲜的做法? -
******2014滕凝 <咖喱小龙虾> 用料: 1、小龙虾一斤; 2、青尖椒二两; 3、油辣椒两大匙(可按个人喜好增减); 4、花椒粉一匙; 5、咖喱粉一匙; 6、香葱半两; 7、老姜一块; 8、独蒜两个; 9、料酒三大匙; 10、美极鲜味汁三大匙; 11、盐、鸡精适...
