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炒粉怎么炒好吃又简单 -
******2255籍看 1.准备原料;2.水烧开,土豆粉焯一下,然后捞出;3.热锅放油冷却,放入腊肉翻炒;4.腊肉微油后,加入洋葱,就香了;5.加入胡萝卜丝翻炒;6.翻炒几下,然后加入土豆粉继续翻炒;7.翻炒几下,然后加入酱油翻炒均匀;8.加入适量的盐和黑胡椒翻炒;9.最后加入韭菜段翻炒变色.10.盛在盘子里.
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鸡蛋炒粉怎么做才好吃?
******2255籍看 1.米粉一1块,放盆里用凉水浸泡30分钟.2.准备好材料,葱白切小段,葱叶切成小粒.3.浸泡好的米粉用菜蓝子装盛起,沥干水份4.炒锅烧热,放入适量的油,中火磕入鸡蛋,洒入盐花5.然后开大火,快速的把鸡蛋打散,炒熟,装碟备用6.锅里继续放入油,放入葱段,洒入小许盐,慢火将葱段爆出香味.7.然后开大火,把米粉倒入,迅速翻炒.8.接着倒入豉油,翻炒至米粉均匀上色,2分钟水份炒干.9.加入炒好的鸡蛋,葱花,翻炒均匀.10.大火再炒1分钟,即可关火.
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一碗米粉怎样炒才好吃呢?
******2255籍看 米粉”是闽南特产,是大众喜爱的菜肴.米粉制得最好的是安溪县湖头,传说那里有一处特别的泉水,用湖头的泉水制出的米粉特别的柔韧,不会粘糊在一起. 一、原料 ...
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粉条炒什么好吃又简单 -
******2255籍看 猪肉炖粉条的做法步骤1 准备好材料,粉条用温水浸泡1个小时,猪肉切较厚的块2 锅中放水,放入猪肉焯水3 水开后再煮约3分钟,捞出放清水中冲洗干净4 热锅凉油,下猪肉煸 炒至出油5 下姜片,葱白及八角一起煸炒6 加入盐、料酒、老抽、生抽、秘制红烧酱油一起炒匀7 加入清水,淹没过猪肉以上8 大火烧开转中小火慢炖30分钟,汤汁只剩下1/3时加入粉条一起炖煮,煮至粉条熟即可起锅,撒上葱花即可 小窍门1、粉条可以选择红薯粉或木薯粉,我这次用的是木薯粉2、粉条熟了即可起锅,不一定全部收完汤汁,盛出后粉条还会吸收汤汁3、如果买不到秘制红烧酱油,可以加入几颗冰糖让猪肉上色
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怎么炒米粉才好吃捏,,? - .0
******2255籍看 1、米粉下入沸水锅中,煮至九成熟,米粉略有膨胀时捞出,用冷水冲洗,这样可以减少米粉之间的粘连. 2、炒锅加油,烧至七熟时,放入肉丝、干姜丝、干红辣椒丝煸炒,可淋些米酒,七成熟时加入米粉,手握炒锅用腕劲颠炒,不能用铲子翻,如手腕无力,可用筷子翻动.米粉熟时加味精、葱花,即可起锅装盘.
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怎样炒细粉好吃又简单 -
******2255籍看 准备食材 - 瘦肉 250g 粉丝 半包 - 步骤 -1.1.准备材料,瘦肉切丝,包菜切细,胡萝卜切丝,葱叶切成葱花.鸡蛋打碗里打匀. 2.先把鸡蛋煎好乘出.加油入锅炒肉,然后把萝卜丝包菜加进去翻炒,调味. 3.将先烫熟沥水的粉丝倒入锅中一同翻炒,加入蚝油,调味料,不停翻炒. 4.把炒的蛋以及葱花倒入锅中,翻炒数次即可关火出锅.
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炒粉怎么炒?好吃?还有一碗昨晚的鸡汤没吃.一起炒.第一次炒粉没经验 -
******2255籍看 如果有鸡汤,就做麻辣粉吧,既好吃又营养.具体做法是:葱姜干辣椒切段;热锅少许油;爆炒葱姜干辣椒,加酱油,倒入鸡汤;开锅后将粉倒入,煮熟即食.还有凉拌粉,也很不错,既简单又美味.
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怎么炒细粉好吃又简单 -
******2255籍看 偶尔吃一顿炒面中和一下,不然家里小孩该抱怨每天都是吃米饭. 食材 主料 细粉150 g辅料 瘦肉适量鱿鱼适量虾仁适量生香肠1 根 鸡蛋2 颗 洋葱适量大葱1 根 老酒适量鱼露适量味精适量白菜适量步骤1.先把鸡蛋下锅煎下待用2.把配料切刀,我用的是干的细粉要烫煮好下冷水捞一遍,市场也有熟的买就可以直接跳过这一步3.倒油,油烧热把瘦肉丝 鱿鱼丝 虾仁 香肠一起煸炒,炒至微黄4.再把白菜 洋葱 大葱一起下锅继续煸炒,然后依次加入味精 老酒 鱼露一点点水调味,5.最后加入炒好的鸡蛋和细粉炒均匀了.6.上桌咯!再煮碗酱油虾米清汤. 小贴士 油放稍多点,把炒面的配料煎的香香的很入味.
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米粉要怎么炒才好吃? -
******2255籍看 一种: 配料:甜面酱 郫县豆瓣酱 剁红椒 盐 味精 胡椒粉 白糖 葱花 姜末 蒜末 油白菜 芹菜 肉片 花椒粉等 调料的品质很重要,直接影响的成品的口感. 剁红椒的配制:选干红羊角辣子(目的增色)干线辣子(增香) 朝天椒(增辣)根据自己的口...
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细粉怎样炒好吃又简单 -
******2255籍看 细粉炒好吃又简单 用料 红萝卜 1根 空心菜梗 5根 甜椒 1个 细粉 1块 豆瓣 1勺 盐 1小勺 香油 少许 炒细粉的做法 首先将红萝卜切丁,甜椒切块,空心菜梗切段,放盘待用. 将细粉丝 放入碗中泡发,若赶时间可以在锅中煮3分钟,煮好后捞起过一次凉水,沥干备用 锅烧热,倒油,油开后,倒入先前切好的红萝卜等材料,放盐翻炒,熟透后盛起 在加油烧开,放入豆瓣酱,不要太多,以免过咸,炒香豆瓣酱之后倒入粉丝翻炒,差不多后倒入配菜,简单翻炒过后就好了,可依据个人口味,添加香油.
