@佟章15122483225
晶鱼怎么处理 -
******5211却供 和正常鱼一样,去鳞→开膛→去内脏然后做,可以红烧,煎炸等等
@佟章15122483225
独家红烧鳊鱼的正宗做法,独家红烧鳊鱼怎样做才好吃的 -
******5211却供 难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟 主料 鳊鱼1条 生姜适量 料酒适量 老抽适量 盐适量 鸡精适量 糖适量 八角适量 蒜头半个 芹菜两根 红辣椒半个 1. 鳊鱼让老板杀好 回家把鱼清洗干净 特别是鱼鳞 在鱼两侧各划三四刀 然后盐腌5_10分钟 目的...
@佟章15122483225
晶鱼的做法 -
******5211却供 具体方法如下:1、首先将晶鱼煎制金黄2、放底油放入葱段、姜片、花椒、大料、香叶爆香.放入煎好晶鱼放醋、和料酒盖盖蓬香.3、添水放入生抽、白糖、鸡精、半袋香琪酱.小火收汤.4、关火放入少许香菜!扩展资料1、晶鱼含有多种营...
@佟章15122483225
红烧冰鱼的正宗做法,红烧冰鱼怎样做才好吃的做法步骤 -
******5211却供 红烧南极冰鱼的做法步骤11.南极冰鱼化冻去鳞,从鱼鳃处下手,去鳃、去内脏、去黑色的腹膜 红烧南极冰鱼的做法步骤22.洗净控干水备用 红烧南极冰鱼的做法步骤33.将鱼的外表皮拍一层干面粉 红烧南极冰鱼的做法步骤44.炒锅加热后倒入适量食用油,油热后将裹好面粉的鱼入锅煎 红烧南极冰鱼的做法步骤55.煎至两面金黄 红烧南极冰鱼的做法步骤66.酱油、醋、郫县豆瓣、自制米酒倒入碗中调汁,葱姜蒜准备 红烧南极冰鱼的做法步骤77.调好的汁淋在鱼上,立即盖上锅盖闷片刻.葱姜蒜撒在上面 红烧南极冰鱼的做法步骤88.撒适量精盐,加入适量水盖上锅盖,开锅后中小火15分钟左右至收汁 红烧南极冰鱼的做法步骤99.鲜香美味的南极冰鱼就烧好了
@佟章15122483225
红烧鲳鱼的做法红烧鲳鱼怎么做
******5211却供 红烧鲳鱼的制作材料:主料:平鱼800克辅料:香菇(鲜)50克,竹笋100克调料:辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜(白皮)5克,酱油5克,...
@佟章15122483225
怎样做蜜汁红烧鲭鱼 蜜汁红烧鲭鱼最正宗的做法 -
******5211却供 1.准备材料:红衫鱼、生姜、葱2.红衫鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,斩去鱼尾,清洗干净后沥干水分,用盐、姜丝、料酒涂遍鱼的全身,放冰箱里腌1个小时以上(我早上腌好,晚上再煮,很入味)3.烧热油锅,把鱼擦干,放进去中火煎至两面金黄4.加入1汤匙生抽、半汤匙白糖、清水、葱段煮开后,转中小火煮10分钟就可以啦
@佟章15122483225
谁有晶鱼的做法大全晶鱼是什么鱼呀,怎么样做才够味呢!
******5211却供 干烧晶鱼原料:晶鱼调料:盐,色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉做法:1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分. 2在鱼身山斜切几刀,帮助入味. 3用料酒和盐,葱姜、大料花椒粉腌制一个小时,注意翻面. 4把腌制好的鱼用干淀粉轻拍. 5锅里烧油至五成热时,放入鱼煎至金黄翻面. 6锅里留底油,加入蒜末.烹入用酱油,糖、醋、盐调成的汁,大火收汁即可. 7用黄瓜切片、红椒切圆圈做装盘点缀.
@佟章15122483225
清炖晶鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
******5211却供 1. 晶鱼治净,鱼身上打斜刀,加料酒、胡椒粉、盐抹匀,腌30分钟; 2. 胡萝卜、青瓜洗净,切丁;3. 洋葱切碎,姜、蒜切末;4. 起热锅入油,五成热时,用厨房纸试净水份,入油锅煎至两面金黄;5. 重起净锅入少许油,三成热时下洋葱碎炒香,下姜末、蒜末炒出香气,下胡萝卜中火炒半分钟后下番茄酱、青瓜、开水、咖哩料,等咖哩料化开后放入煎好的鱼,中小火烧15分钟,加盐调味、出锅.
@佟章15122483225
谁有晶鱼的做法大全 -
******5211却供 干烧晶鱼 原料:晶鱼 调料:盐,色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉 做法:1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分. 2在鱼身山斜切几刀,帮助入味. 3用料酒和盐,葱姜、大料花椒粉腌制一个小时,注意翻面. 4把腌制好的鱼用干淀粉轻拍. 5锅里烧油至五成热时,放入鱼煎至金黄翻面. 6锅里留底油,加入蒜末.烹入用酱油,糖、醋、盐调成的汁,大火收汁即可. 7用黄瓜切片、红椒切圆圈做装盘点缀.
@佟章15122483225
谁有晶鱼的做法大全 -
******5211却供 干烧晶鱼 原料:晶鱼 调料:盐,色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉 做法:1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分. 2在鱼身山斜切几刀,帮助入味. 3用料酒和盐,葱姜、大料花椒粉腌制一个小时,注意翻面. 4把腌制好的鱼用干淀粉轻拍. 5锅里烧油至五成热时,放入鱼煎至金黄翻面. 6锅里留底油,加入蒜末.烹入用酱油,糖、醋、盐调成的汁,大火收汁即可. 7用黄瓜切片、红椒切圆圈做装盘点缀.
