@韦卢13446513858
夏季有哪些养生食谱? -
******516盛该 第1种食品番茄 流行指数:★★★★★ 番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维生素C来源.番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益. 台湾...
@韦卢13446513858
抄饭该如何抄才好吃?
******516盛该 可别小看了蛋炒饭,炒的不好就成炒蛋拌白饭了.炒的时候锅里要多放点食油,不光够炒蛋还要考虑到饭.白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多.开火烧油,记得油温不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打匀都可以.直接打碎往里倒就可以了,...
@韦卢13446513858
经常熬夜吃什么好 -
******516盛该 红牛或者葡萄适,提神最有效, 饿了可以用牛奶冲麦片, 有微波炉的可以加热后打个蛋做成窝蛋牛奶麦片. 方便面加香肠或卤蛋或紫菜. 有条件的可以泡蜜糖花旗参或者就泡花旗参.
@韦卢13446513858
鸡蛋奶精可以混合调配吗 -
******516盛该 鸡蛋奶精可以混合调配的.抽油烟机上的油盒很难清洗,可在干净的油盒里先放点水,让油滴在水上,快满时一倒,又就全部倒出来了.用塑料袋保鲜韭菜:将韭菜装入塑料袋放于阴凉的地方,可保鲜三...
@韦卢13446513858
烟熏腊肉含有酸价高是什么原因
******516盛该 酸价:指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的KOH的毫克数.测定方法是用KOH溶液来滴定提取的油脂. ? ?脂肪酸是腌腊肉制品在生产、储运、销售过程中正常产生的风味物质,脂肪酸是能为人体代谢吸收的营养物质,脂肪酸含量高则酸价高.
@韦卢13446513858
腊肉质量鉴别的窍门有哪些?
******516盛该 1. 质量好的腊肉:色泽鲜明,肌肉呈鲜红色 或暗红色,脂肪透明或呈乳白色;肉身干爽、结 实,富有弹性;并具有腊肉应有的风味. 2. 变质的腊肉:色泽灰暗无光,脂肪明显黄 色,表面有霉点、霉斑,揩抹后仍有霉迹,肉身松 软、无弹性,且带黏液;脂肪有明显酸败味或其他 异味. 3. 选购腊肠:首先,腊肠外表要干燥,肉色 鲜明,如果瘦肉呈黑色,肥肉成深黄色,且散发出 异味,表示已过期,不要购买;其次,腊肠的肉应 均匀分布,不能一节肥一节瘦;最后,在吹南风的 潮湿天气,不宜选购腊肠.
@韦卢13446513858
超市里卖的“儿菜”到底是什么菜?
******516盛该 “儿菜”又叫拳头菜,南充菜,娃儿菜,是芥菜的一个变种.因膨大的茎部周围长出... 喜吃荤的,还可以与新鲜的五花肉同炒,亦或切几片腊肠也是极好的.儿菜是一种生...