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靠大虾怎么做我想问问这菜怎么做
******1316邱薛 菜谱名称 烤大虾 所属菜系 东北菜 所属类型 地方特色 基本特点 传统山东菜,此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美. 基本材料 鲜对虾 ,葱段,姜片,清汤 特点:传统山东菜,此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美. 用料: 鲜对虾750克,葱段15克,姜片10克,清汤100克,味精5克, 熟猪油25克,白糖50克,精盐3克,料酒4克,香油2克. 烹饪方法:炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时,将葱段姜片下锅炒出香味后 加入对虾,加入料酒鸡汤精盐白糖,用旺火烧开后用小火煨,汤 汁变浓后捡出葱姜,淋上香油即可
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大虾的做法,红焖大虾怎么做好吃,红焖大虾的家常做法 -
******1316邱薛 红焖大虾的做法步骤 1 虾500G,用清水冲洗,剪去虾须和虾足. 2 掰开虾头,用水冲洗虾头里面的沙包. 3 洗净沥干. 4 平底锅少许油烧热,放入虾,煎至两面金黄盛出. 5 锅内留底油,炒香姜、蒜末. 6 加入番茄酱炒均匀. 7 加少许生抽. 8 倒入适量清水煮沸. 9 倒入虾,盖上锅盖,中火烧制. 10 汁快收干时,加少许盐和鸡粉炒均,撒上葱花即可出锅.
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怎么做鲜大虾 -
******1316邱薛 靠大虾的做法 一种新鲜的做法 原料:番茄1个,大虾十只,葱,姜,白糖适量 做法:1.大虾微波炉30秒煮熟 2.油烧热,葱,姜爆锅 3.番茄下锅炒,使其蒸发大部分水分,熬成浓稠的番茄酱,加入白糖 4.加入大虾翻炒几下,加盐,出锅 油焖虾 原 ...
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做一个不用水煮的大虾? -
******1316邱薛 以下都不用水煮的.清蒸大虾.刺身大虾呛虾做法:1、将虾洗净,放入有盖的盘内;2、将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内;3、上席时将52度的白酒倒在活河虾上,加盖闷9分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可.
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靠大虾的做法大全 大虾怎么做好吃 -
******1316邱薛 水煮大虾的做法大全 油焖大虾的做法大全 清蒸大虾的做法大全 炸大虾的做法大全 靠大虾的做法大全 大虾的做法 油闷大虾的做法 油焖大虾的做法 烤大虾的做法 大虾做法
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大虾的做法,请问大虾的做法有哪些?
******1316邱薛 大虾的做法有很多种,如最简单的有 干炒, 烤大虾, 椒盐虾,红焖大虾等. 干炒 首先把虾的虾线(沙线)挑出,锅里烧开水,放入少许 盐.葱.姜.花雕酒.煮开即可 ...
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咨询靠大虾的做法?有谁帮忙介绍一下?谢谢! -
******1316邱薛 两吃大虾详细做法: 油焖大虾 对虾10个.调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克� 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺. ...
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靠大虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
******1316邱薛 1. 把虾从中间一切两开.2. 坐锅放油、姜,虾用油煎后,烹料酒,加汤、盐、糖、味精、醋,用手勺轻砸虾头,出红油,火靠熟透,汁发粘红亮,转锅翻个,打明油,出锅即成.
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美食天下菜谱家常做法靠大虾怎样靠 -
******1316邱薛 材料 大虾 葱 姜 糖 做法1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下.6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
