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煎晶鱼的做法,煎晶鱼怎么做好吃,煎晶鱼的家常做法 -
******1005商庆 做法 1.将晶鱼收拾干净,两侧打上斜刀,抹上鱼露和盐、姜丝,腌制20分钟 2.蒸锅烧开,将腌好的晶鱼入碟上屉蒸8-10分钟(将蒸鱼豉油入小碗同蒸),取出后倒出部份蒸汁 3.姜、葱切丝,葱丝放在晶鱼身上,姜丝入油小火煸成姜油,弃姜丝不用 4.将蒸好的酱汁倒在鱼身上,接着大火烧到姜油8成热后倒在葱丝上即可
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酥炸带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
******1005商庆 酥炸带鱼的做法1.带鱼去鳞抠腮,切成段状备用.2.葱切段.3.将带鱼内放入花椒葱姜和盐腌制.4.面和鸡蛋加水活成面糊.5.锅内倒油,开火.6.将带鱼均匀的裹上面糊.7.放入油锅内炸熟即可.
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炸酥鱼的做法,炸酥鱼怎么做好吃,炸酥鱼的家常做法 -
******1005商庆 材 主料 小鱼1000g 植物油1000g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 面粉 适量 花椒粉 适量 步骤1.把鱼杀好,去头,放盐,料酒,花椒粉腌制一小时,这样味道会好一点,2.腌好就放面粉拌一下,3.让每条鱼上都沾上面粉就行啦,4.锅里放油烧热,把拌好的鱼用筷子夹着一块一块的放进去,这样不容易沾在一起,5.等鱼被炸的泛黄颜色就可以捞出来了,如果想炸的再酥一点,可以回下锅,再重新炸两分钟捞出来,这样就可以把鱼刺嚼碎了吃掉,很营养的.
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炸小酥鱼怎么做好吃,炸小酥鱼的家常做法 -
******1005商庆 1.小鱼剪去鱼鳍 挂掉鳞片 去掉头腮2.放入一点盐和料酒 腌制40分钟3.腌好的小鱼用面粉抓一下4.锅底用姜片擦一下 放入油 放入小鱼中火炸制5.两面炸的金黄6.炸好的小鱼 控一下油7.淋上适量的番茄酱 就可上桌了
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酥炸鲅鱼怎么做 鲅鱼的做法大全 -
******1005商庆 材料1、原料:鲅鱼食800克、姜汁1勺、柠檬汁1勺、盐1茶匙、胡椒半茶匙、鸡蛋4个、面粉1杯.做法2.鲅鱼食去头洗净,用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下.3、鸡蛋和面粉加少量的盐搅拌均匀.4、加热油到八成热,鲅鱼食在面糊里滚一下,下入锅中,煎到金黄即可.
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的做法,油炸小酥鱼怎么做好吃,油炸小酥鱼的家常做法 -
******1005商庆 炸小酥鱼的做法1.小鱼去内脏、去鳃,洗净2.用盐腌10分钟3.打入一个鸡蛋拌匀4.放进淀粉,拌匀5.锅中放油,开火6.油热至七八成即可下鱼了7.把小鱼一条一条的下入油锅中8.炸制鱼身发黄就可了9.出锅10.复炸一次更加的香脆
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酥炸鱼块怎么做 -
******1005商庆 炸鱼块的做法: 第一种做法 用料: 鱼块200g、面粉80g 做法: 1、首先将新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒、五香粉、盐腌制10分钟. 2、然后将鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状. 3、把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊. 4、锅中放油,把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中, 5、炸成两面金黄金黄即可.第二种做法 用料: 鱼块一斤,米粉,姜,葱,蒜,盐,酱油,料酒,鸡精,八角,桂皮 做法: 1.鱼去头洗净切块. 2.用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉. 3.下到七成热油锅中炸成两面金黄,最好炸到鱼骨酥松更好吃.
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炸酥鱼的做法 -
******1005商庆 主料:青鱼800克辅料:玉兰片10克,鸡蛋100克,木耳(水发)25克,小麦面粉35克调料:盐4克,酱油20克,白砂糖8克,黄酒15克,姜10克,味精3克,胡椒粉2克,小葱10克,植物油100克,醋8克编辑本段|回到顶部特色 此菜色泽黄亮...
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炸酥鱼怎么做? -
******1005商庆 特色:此菜色泽黄亮,块形酥嫩,汁浓油润,滋味咸香.炸酥鱼的制作材料:主料:青鱼800克 辅料:玉兰片10克,鸡蛋100克,木耳(水发),25克,小麦面粉35克,调料:盐4克,酱油20克,白砂糖8克,黄酒15克,姜10克,味精3克,胡椒...
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外酥里嫩的炸鱼怎么做 -
******1005商庆 外酥里嫩炸鱼的做法:1.准备好材料,将鱼肉切块; 2.在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐,用刷子刷上海鲜酱,腌制10分钟; 3.准备好面粉、鸡蛋、面包糠; 4.将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉; 5.再裹上鸡蛋、面包糠; 6.直接下油锅(中小火),直到颜色变成金黄即可.
