@武沫13596029790
螃蟹的做法 -
******5038父疮 当然是河螃蟹最好,做的方法也很简单,蒸.不过千万不能煮.有些人喜欢把螃蟹放在水锅里煮,其实这种方法是错误的.一来影响口感,二来很不卫生.为什么说不卫生呢?因为螃蟹是腐食性动物,体内有大量细菌.如果放在水里煮,细菌就会随着水的沸腾,污染蟹肉.所以蒸是最好的方法.食用时,摘到蟹的胃就行了.友情提醒,死蟹绝不能食用,吃了会中毒. 具体操作 A料:蟹 B料:醋,糖,生姜末,香菜末(多少个人喜好) 先把A料蒸熟,再把B料搅匀,上桌.吃的时候,蘸着吃. 天哪,无上的美味. 再教你一招,吃完蟹,手上不是有腥味吗?洗脸盆装满水,放些香菜,吃完洗手,效果特棒. (补充,一般大多数人喜食母蟹,不过本人对公蟹也是情有独钟啊)
@武沫13596029790
怎么吃螃蟹最好吃啊 -
******5038父疮 沾醋吃,好吃.另外和自己喜欢的人在一起味道更加鲜美 求采纳
@武沫13596029790
螃蟹最简单的吃法是什么? -
******5038父疮 我是大连的,我们这活螃蟹最讲究的吃法就是:1.水煮,中放葱段,姜片,少许盐,水不用太多,没螃蟹一半身体就可以,水开以后,感觉螃蟹熟了就可以,不宜大煮,大约水开之后,3--5分钟就可以.这样的做法既可以保持海鲜的鲜度,又不会损失螃蟹的营养. 2.清蒸,不用放任何作料,蒸熟即可食之. 3.油炸,面粉放入鸡蛋用水搅成糊状.放入螃蟹裹一下,下油炸熟,就OK了. 我建议第一种吃法,简单,方便,而且美味.
@武沫13596029790
螃蟹怎么个吃法? -
******5038父疮 戏弄螃蟹 四大花招 zt 吃蟹“绝招” 一、吃蟹腿 吃蟹是讲究慢工出细活, 最好的总是留在最后.最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来. 二、吃蟹钳 蟹钳的肉较多,...
@武沫13596029790
青蟹最好怎么吃?
******5038父疮 清蒸是最好吃的,原汁原味,鲜香味美, 只要把大青蟹洗干净了,放锅里,加点水,放点盐,姜片,料酒就好了,别的什么也不要. 这样就好了,你可以试试.
@武沫13596029790
青蟹最好怎么吃? -
******5038父疮 青蟹拉丁文学名:Scyllaserrata 青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,故有据棹子之称.头胸甲宽约为长的1.5倍,背面隆起,光滑;头胸甲表面有明显的 “H” 形凹痕;前额具4个突出的三角形齿,齿的...
@武沫13596029790
青蟹怎么做好吃 -
******5038父疮 普通弄法活的让它在清水里跑跑,然后用绳子(最好是草绳)将蟹腿给绑住,蟹的肚子也绑两圈,绑好后整个蟹看起来就象给绑了个十字.然后在锅里放半锅水,放姜片(多放一点去腥味)把蟹放进去盖上锅盖煮至水大开,改中火煮至完全变...
@武沫13596029790
螃蟹怎麽吃最好吃啊?我想了解一下.谢谢大家教导一下
******5038父疮 小的炒着吃好河蟹不要抄海红清蒸好吃 个人认为还是炒着吃和清蒸最好吃 家里就做这两种最符合我的胃口 楼主可以适当的选择螃蟹的12种吃法: 1 煮蟹法 洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之.一般半斤以上的二十分钟...
@武沫13596029790
想知道螃蟹的吃法 -
******5038父疮 戏弄螃蟹 四大花招 zt--------------------------------------------------------------------------------吃蟹“绝招”一、吃蟹腿吃蟹是讲究慢工出细活, 最好的总是留在最后.最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处...
@武沫13596029790
螃蟹怎麽吃(要好吃) -
******5038父疮 大闸蟹最好是入锅蒸熟而食,谓之“清蒸蟹”,用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,折蟹粉的大闸蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失.原只大闸蟹必须捆扎好放入开水中煮,当然,最好在开水中放少许姜葱...
