到了每年春天的时候,春雷响彻大地,万物复苏,这个时候也预示着农民要开始一年的忙碌了,春雷响彻之后,春雨也逐渐落地。俗话说一场春雨一场暖,当春雨落下来的时候,气温也会逐渐的回升,这个时候花草树木也都全部会发芽,农村人就能够在地上看到一些野菜。在众多的野菜中,有一种美食是非常奇葩的,农村人把这种东西叫做“雷公屎”。
这个名字听起来确实不太好听,形状看起来也不太好看,但是既然是一种野菜,肯定是可以吃的,并且非常美味。估计很多人小的时候在雨后都有去捡过这种东西在家里面当菜吃,这种东西一般长在岩石上也会长在草地上,从远处看的话就是黑漆漆的一片近处看是绿油油的,用手摸一摸还有些滑,甚至有些恶心,一般出现在雷雨天气之后,所以民间觉得这是雷公拉的屎,就取了这个名字。
这种野菜其实是念珠藻,有些地方会把这种菜叫做地耳或者是地木耳,也叫做地皮菜等等。这种菜在我国的大部分地区都有分布,一般就长在沙丘上或者是沙土中间,也可以是草地上。这种菜其实是比较耐干旱的,长出来之后即使没有人采摘,被太阳晒干了之后,下次再经历一场雨,又会长出一大片。以前的时候人们的条件比较艰苦,所以下雨之后都会到山上去捡这种野菜吃,既营养又美味。
这种野菜其实是比较好采摘的,炒起来也比较好吃,但是不怎么好清洗。因为这种野菜大多数都长在沙砾之间,所以里面的小石子还有沙子比较多,还会有一些残败的叶子,所以必须要洗干净,需要有耐心。这种菜吃起来的口感特别像木耳,又特别像紫菜,营养价值非常丰富,里面有铁元素,钙元素,新元素等各种营养成分,维生素C的含量也要比紫菜高19倍。这种菜烹饪的方式也比较多,可以凉拌,也可以炖汤,还可以炒着吃,不过小编觉得和鸡蛋一起做成汤比较好吃。
“雷公屎”可以吃,它是野菜的一种,属于藻类,无毒,是可以供人类食用的野生食材,能为人体补充丰富的营养。
“雷公屎”多在雨后出现在野外,他多在岩石附近生长,远看都是绿油油的,摸在手里感觉比较滑。它也叫地耳或者地木耳以及地皮菜是念珠藻的一种,可以供人类食用,它无毒食用比较安全。“雷公屎”营养价值高,供人们食用,能为人体补充丰富的营养。只是它采集以后不容易清洗,吃的时候让人感觉比较费劲。
它是可以吃的,是一种藻类无毒,而且它还有很多丰富的营养,就是比较难清洗。
这种东西是可以吃的,是一种野菜,营养价值非常的高,富含非常丰富的钙和铁元素,可以起到很好的补血作用。
~
#18473622165#
在农田里,大雨过后往往会有大量的蚯蚓钻出地面,这是因为( ) - ******
#扶晓# 大雨过后土壤中的空气被雨水占据,因此生活在土壤中的蚯蚓就要爬到地表呼吸.不但是农田,花坛,道路等有泥土有蚯蚓的地方都会出现这情况.回答完毕.呵呵
#18473622165#
三年级语文14期周报答案在哪读不完的大书 - ******
#扶晓# 部编版小学语文三年级上册《读不完的大书》阅读答案70多年前的农村,不像今天小朋友的家里有许多自动或机动的玩具,没有开发儿童智力的新式玩具.我在幼年时,家里什么玩具都没有,大人们不关心孩子玩耍的事.我在五六岁时就自己到...
#18473622165#
雨后发现一种像一根线的动物 - ******
#扶晓# 应该是铁线虫.一种线形动物.形态特征 大型个体.体长为300-1000毫米,体型似细绳状.与线虫的圆虫类相似,但无背线、腹线与侧线.前端钝圆,体表角质坚硬,雄体末端分叉,呈倒 "V"字形,分叉部分的前腹面为泄殖孔.消化管幼虫...
#18473622165#
有那些关于农民的谚语?要求写6条关于农民的谚语. - ******
#扶晓#[答案] 蛐鳝着地爬,下雨勿用话. 鸡鸭勿上舍,明朝呒晴天. 蚂蚁移窝,天井成河. 蛇拦道,雨来到. 鸡早舍,天将变.(阴雨转晴) ... 鸡早宿窝天必晴,鸡晚进笼天必雨. 久晴大雾必阴,久雨大雾必晴. 久晴鹊噪雨,久雨鹊噪晴. 空山回声响,天气晴又朗. 雷公先...
#18473622165#
农村说的狗尿菜是啥菌类 - ******
#扶晓# 农村说的狗尿苔是指学名叫做 鬼伞 的菌类品种.
#18473622165#
今年生猪价格(生猪价格今日猪价最新行情2022) ******
#扶晓# 根据“前期的母猪补栏、存栏决定远期生猪供应”这一原理,对2009年生猪市场产生... 更多新的规模养殖场如雨后春笋般出现. 长期从事养猪业,并且经过洗礼后的规模养...
#18473622165#
关于天气农业的谚语 - ******
#扶晓# 东风急,备斗笠. 风静闷热,雷雨强烈. 急雨易晴,慢雨不开. 雨后生东风,未来雨更凶. 雨前有风雨不久,雨后无风雨不停. 不刮东风不雨,不刮西风不晴. 三、有光,电、声现象与天气的谚语 星...
#18473622165#
农村里下雨后会叫的动物是什么,跟青蛙很像的 - ******
#扶晓# 是蟾蜍吧,俗称癞蛤蟆
#18473622165#
浣溪沙苏轼簌簌衣巾落枣花写在什么季节表达了怎样的心情? - ******
#扶晓# 这首《浣溪沙》词是苏轼43岁在徐州任太守时所作.公元1078年(元丰元年)春天,徐州发生了严重旱灾,作为地方官的苏轼曾率众到城东二十里的石潭求雨.得雨后,他又与百姓同赴石潭谢雨.苏轼在赴徐门石潭谢雨路上写成组词《浣溪沙...