荠菜，苦菜都挺好吃的，马齿笕也不错，对身体都蛮好的
我只听说过哟，有蕨菜还有野生菌还有一些长出来我不太熟悉的菜
苦菊，本来听名字觉得很难吃，苦苦的，但凉拌起来真的超好吃的啊，很清凉爽口，一次能吃一大碗的就是我了。
用方言翻译出来有“地地菜”、“灰灰菜”，也许是给小孩吃的时候好说，加了叠音…
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野菜的种类 - ******
#殳律# 1、婆婆丁婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过.它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素.婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿.它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保...
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可以吃的野菜有哪些 - ******
#殳律# 其实并不是所有的野菜都可以吃的,就是可以吃的野菜也有季节限制,首先,采摘时一定要看清楚了是不是有毒的野菜,没有把握的千万不要吃.第二,要到广阔的山地或田野去采摘,城市工厂附近、废水沟旁的野菜很容易被污染,不要采吃. 可以吃的野菜有:婆婆丁(又名蒲公英)、苦菜(又名苦苣菜)、桔梗(又叫明叶菜、和尚帽)、水芹菜(又叫水芹、河芹)、小根蒜(又名薤白、小根菜)、椿菜(又名香椿芽)、薄荷(又叫薄荷菜)、荠菜(又叫地菜、清明草等)、蕨菜(也叫皋头菜或如意菜)、马齿苋、薄菜(另名有蒲笋、蒲草等)马兰头、苋菜、韭(又叫韭菜,古称长生韭、超隅草)、榆树钱等. 如果不认识或不确定,请不要食用,安全第一.
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常见野菜有哪些 野菜的营养价值有哪些 - ******
#殳律# 野菜是没有污染的“绿色食品”,不仅营养丰富、味道鲜美,而且药用价值高,这里介绍几种常见的药食兼优的野菜.蕨菜:吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高.富含多种维生素和矿物质,享有“山菜之王”的美誉.药理实验结果表明...
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常见的野菜有哪些图解 - ******
#殳律#婆婆丁 又名蒲公英,它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素.婆婆丁的功能是清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用.婆婆丁焯过后生吃、炒食或做汤都可...
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你小时候吃过哪些野菜? - ******
#殳律# 感谢楼主邀请,你小时候吃过哪些野菜. 农村出生的,在农村可谓是野菜的天堂,各种各样的野菜都能在农村找得到,并且一度成为农村独有的特色,这些野菜在我们小时候会经常吃到.1.马齿苋 这种野菜生存能力极强,耐旱亦耐涝,生活能...
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春天来了,农村都有哪些好吃的野菜 - ******
#殳律# 不同的地区,有不同的野菜 我们江南地区,野菜比较多 早春有繁缕,牛繁缕,荠菜,也叫地菜 还有清明菜,现在有黄鹌菜,马兰头,苦麻菜等等
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野菜有哪些种类和作用? - ******
#殳律# 农历三月,春光明媚,百草发芽,是踏青郊游的大好时光,也是采集野菜的最佳季节.吃腻了寡淡的大棚蔬菜,倒觉得野菜特别有滋有味.据有关资料统计,可供食用的野菜约有百余种,一年四季皆可采食.春季生长并为大家熟悉的有荠菜、...
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农村的哪些野菜可以多吃 ******
#殳律# 荠菜 蒲公英之类的都是可以多吃的
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常见的野菜有哪些,食用野菜应注意什么? ******
#殳律# 具体如下:(1)马齿菜又叫马齿苋、长寿菜.一般为红褐色,叶片肥厚、 长倒卵形... 常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等.(5)桔梗又叫明叶菜、和尚帽,...
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人可以吃的野菜哪些种? - ******
#殳律# 春风送暧,万物萌生,在这美好的季节里,一些喜好尝鲜的人们,常三五结伴,挎着菜蓝,手拿剪刀,涉足野外,采摘那些青绿柔嫩的时蔬珍品——野菜.在此介绍几种营养丰富、味道鲜美、药物价值高,又有补气和调济作用的常见野菜,供选...
