日本级和台湾级鱼粉的区别是：
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什么是日本级鱼粉~
蛋白大于67新鲜度小于120组胺小于1000的蒸汽鱼粉叫日本级蒸汽鱼粉，生产国家有秘鲁和智利。了解详情请百度沈阳码头商贸有限公司
正确应为TVB-N，中文名挥发性盐基氮，指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。
此类物质具有挥发性，其含量越高，表明氨基酸被破坏得越多，特别是蛋氨酸和酪氨酸，因此营养价值大受影响。是反映原料鱼和肉的鲜度的主要指标。
扩展资料：
挥发性盐基氮具有挥发性，其含量越高，表明氨基酸被破坏得越多，特别是蛋氨酸和酪氨酸，因此营养价值大受影响。
也就是说，挥发性盐基氮越高，营养价值越低，如果挥发性盐基氮超标，则表明产品已经开始腐败，如果继续食用，可能会引起肠胃不适等症状，严重者会导致食物中毒。
参考资料来源：
百度百科-挥发性盐基氮
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什么叫低鱼粉日粮和无鱼粉日粮 ******
#酆骆# 无鱼粉日粮喂鸡,解决了鱼粉短缺和质次价高的问题,从而打破了非喂鱼粉不可的说法.据研究,日前无鱼粉日粮替代鱼粉日粮有以下几种方法: 1用豆饼添加蛋氨酸替代鱼粉 2用豆饼添加甜菜碱无鱼粉日粮 3用豆饼添加酵母粉代替鱼粉 就是鱼粉价钱贵,可以用其他材料代替鱼粉..答案怎么样O(∩_∩)O
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天津港鱼粉报价? - ******
#酆骆# 目前当地部分贸易商普通级别鱼粉新货参考价格在9000元/吨,部分贸易商报价偏低,超级蒸气鱼粉部分贸易商新货参考价格在10000元/吨,成交多以议价为主,近期当地鱼粉持货商以顺价销售为主,港口出货量维持正常水平.
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什么叫鱼粉 - ******
#酆骆# 什么是鱼粉?鱼粉是将鱼干燥,再磨成细粉.它是动物及鱼饲料的重要原料.因我们鱼粉中蛋白质含量高,且质量好,更能确保饲料品质的优越性.鱼粉是由新鲜的鱼制成.在制造的过程中,首先,我们以机械方式,将鱼油粹取出;再经过先进的蒸发技术将水份蒸出.成为鱼粉后,以抗氧化剂保持它的稳定性.
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鱼粉有什么作用? - ******
#酆骆# 鱼粉(fish meal)用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料.全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等,其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%.中国鱼粉产量不高,鱼粉...
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全脱脂和半脱脂鱼粉在鱼粉的国标中算是什么等级的? - ******
#酆骆# 全脱脂和半脱脂鱼粉是加工的方式也叫流程.鱼粉等级是鱼粉各项指标来区分特级、一级、普通级.望采纳
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工船鱼粉是什么意思? - ******
#酆骆# 鱼粉按照加工场地的分类:在岸上加工厂生产的鱼粉是岸上鱼粉;在拖网渔船上加工的鱼粉是工船鱼粉;拖网渔船将海鱼捕获后送往母船集中加工的鱼粉是母船鱼粉
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请问鱼粉含水量是多少啊? - ******
#酆骆# 码头商贸鱼粉采购北方第一站为你解答:特级品 一级品 二级品 三级品 粗蛋白质/(%) ≥65 ≥60 ≥55 ≥50 粗脂肪/(%) ≤11 ≤12 ≤13 ≤14 水分/(%) ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 盐分 (%) ≤2 ≤3 ≤3 ≤4 灰分/(%) ≤16(红鱼粉) ≤18(红鱼粉) ≤20 ≤23 ...
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鱼粉是什么呀? - ******
#酆骆# 是吃的东西,
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什么是生物鱼粉 - ******
#酆骆# 生物鱼粉------不是鱼粉胜似鱼粉 一、生物鱼粉的特点1、生物鱼粉由虫肽蛋白、植物蛋白和菌体蛋白组成.粗蛋白含量达52%以上,氨基酸平衡原理符合动物生长的最佳氨基酸模式.2、原料中胰蛋白酶等抗营养因子在多种菌和酶的作用下降解和...
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什么是粗货鱼粉 ******
#酆骆# 所谓的粗货其实就是外观看上去会比较粗,主要是北方一些特种动物的养殖户担心鱼粉太细容易掺假,所以他们一般比较喜欢采购能看到鱼骨,有颗粒感的鱼粉.在国际贸易上并没有粗货鱼粉这一说法.绝大多数粗货都是直火干燥的,也就是黑袋的.粗货价格卖得比一般的要高正是因为它有这种需求,实际上粗货的品质比不上带鲜度的蒸汽鱼粉.
